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Abbiamo provato il nuovo Titolo 2017, quello dell’annata calda e siccitosa, al castello di Venosa durante la presentazione del congresso di Assoenologi. Il Titolo 20 Anniversary ottenuto dalla prima vigna aziendale di 75 anni e prodotto in 2500 bottigle numerate. Lo abbiamo trovato compiuto, dopo 18 messi in tonneau, già pronto, fresco, ricco…  Leggi tutto »

Uve: aglianico Fermentazione e affinamento: acciaio e 12 mesi in legno di II e III passaggio Fascia di prezzo: 15 euro circa Un bel sorriso accogliente, il cuore storico di Melfi ed il vino di territorio che desideri. Combinazione rassicurante e familiare di una bella azienda che i due giovani imprenditori Sara…  Leggi tutto »

  CARBONE Uva: aglianico Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Sara e Luca Carbone sono proprietari dal 2005 di un’avviata e famosa azienda vitivinicola a Melfi, città imperiale federiciana posta…  Leggi tutto »

Uva: Santa Sofia, Malvasia, Cingoli Fascia di prezzo: ndFermentazione e maturazione: legno Non amo particolarmente i macerati, ma per mia fortuna non ho mai bevuto con il paraocchi. Ecco perché vi consiglio, se lo trovate, questo bianco lucano, un migliaio di bottiglie si e no, prodotto da Antonio Cascarano e dedicato al…  Leggi tutto »

di Andrea De Palma Siamo in Basilicata alle pendici del vulcano Vulture e qui dimora uno dei vitigni più importanti d’Italia, l’Aglianico, da cui scaturisce un vino dal carattere deciso dal colore impenetrabile e, profumi che spaziano dai frutti neri alle spezie, ma soprattutto con un corredo tannico davvero importante….  Leggi tutto »

PATERNOSTER Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: vetroresina e legno Allora le cose stanno così: in tutto il Mezzogiorno continentale solo due persone conservano vecchie bottiglie, Raffaele Del Franco in Irpinia e Peppe Misuriello in Basilicata. Grazie alla loro passione e competenza ho potuto vivere…  Leggi tutto »

Vista: 5/5. Naso 26/30. Palato 27/30. Non omologazione 34/35 Quando avete una bottiglia di Aglianico, non abbiate fretta. Mai. Se ben conservata, penso proprio che non ci sia un limite oltre il quale viene meno. Prendete l’Aglianico del Vulture base di Paternoster, storico produttore di Barile. Parlo di una bottiglia del 1993…  Leggi tutto »

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Alcuni vini sono solidi come la quercia, resistono al tempo che passa e anche quando non sono prodotti con grande ambizione commerciale e di critica finiscono per diventare un classico. Come questo Aglianico 2001 di D’Angelo che, lo…  Leggi tutto »

CASA MASCHITO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Note: il rosso di punta dell’azienda al naso presenta gradevoli note di amarenza e confettura, al palato è intenso e persistente. La barrique arrotonda l’aglianico, il terroir di Maschito gli regala molta…  Leggi tutto »

BISCEGLIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Una nuova stella del firmamento dell’Aglianico, dopo Giuratrabocchetti e Cutolo, il terzo testa-coda tra acqua e vino. Mario Bisceglia è infatti amministratore delegato della Gaudianello, quasi un gioco nato parlando tra amici a Londra, che ha…  Leggi tutto »

VIGNE DI MEZZO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Bevendo l’Aglianico del Vulture base dei Feudi ci è venuto in mente il Falerno del Massico di Villa Matilde, non solo perché la mano è la stessa, ma anche per la tipologia della proposta: un…  Leggi tutto »

Iniziamo la settimana con i sapori dello splendido pranzo domenicale d’altri tempi: pasta al forno, coscio d’agnello, trippa e patate, salsicce alla brace e babà. Quando le cose prendono questa piega non c’è altro pensiero che per l’Aglianico del Vulture, quello che riposa silente e senza esporsi da tempo. L’Aglianico del Vulture sa…  Leggi tutto »

Vista: 5/5. Naso: 22/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 33/35 Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ecco una bottiglia di Aglianico 2007 che mi può riconciliare con il millesimo caldo così osannatao da produttori e da tanta critica. C’è frutta?…  Leggi tutto »

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Culturalmente, si sa, dai tempi di Laocoonte in poi in Italia amiamo dividerci in due fazioni: Cassano ai mondiali si o no? Così, nel mondo del vino, oggi ci si divide tra piccole vigne e grandi…  Leggi tutto »

Fa certo un po’ sorridere la continua esibizione di bottiglie sui social, ma in fondo che male c’è? Nessuno, però ci piacerebbe tanto che l’attenzione fosse puntata su tutto il mondo del vino e che uno scatto sia soprattutto l’immagine di qualcosa da trasmettere e non solo una sorta di trofeo per dimostrare…  Leggi tutto »

Sulla piana di Maschito, paese di origine albanese come Ginestra e Barile nel Vulture silente, questo Aglianico è il prodotto estremo della piccola cantina Musto Carmelitano gestita dai fratelli Elisabetta e Luigi. Il territorio vive un momento difficile, diciamo pure vicino all’implosione, nonostante la natura meravigliosa, i castelli di Federico II, le…  Leggi tutto »

Azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi Uva: aglianico Fascia di prezzo: 13,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 L’azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi di Rionero in Vulture è stata fondata da Pasquale Bafunno e Ruggiero Potito…  Leggi tutto »

di Enrico Malgi Non si può negare che la recente istituzione della Docg che ha interessato la produzione dell’Aglianico del Vulture Superiore e Riserva abbia dato un’ulteriore spinta a tutto il comprensorio vulturino. Le basi furono gettate già all’indomani della riconosciuta Doc nel 1971 e nel corso di tutti questi anni i…  Leggi tutto »

di Enzo Pietrantonio L’azienda agricola Paternoster è una di quelle realtà storiche che non ha bisogno di lunghe ed articolate presentazioni. Appresa la nobile arte di vignaiolo dal padre, nel 1925, Nonno Anselmo, in quel di Barile, decide di “chiudere la filiera” e di vendere le prime bottiglie di Aglianico fino a quel momento…  Leggi tutto »

Azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi Uva: aglianico Fascia di prezzo: 16,00 euro in enoteca Fermentazione maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 Pasquale Bafunno e Ruggiero Potito sono due amici molto legati che condividono la stessa visione di una valorizzazione del patrimonio…  Leggi tutto »

Il rosso di Ferragosto Sia che siate in barca o in campagna, oggi è il giorno di un buon rosso sfuso garantito, di buona tasca, appena due euro al litro e di buona beva. Parlo dello vino della Cantina di Venosa, quella del Carato Venusio per intenderci, Aglianico in purezza fermentato in vasche di cemento…  Leggi tutto »

di Rocco Catalano L’Aglianico del Vulture muove passi sempre più certi sui palcoscenici importanti della produzione enoica d’Italia, interessanti sono le menzioni che i produttori ricevono, come pure incoraggianti sono i dati del mercato per un vitigno che potrà, e auspico saprà, ritagliarsi spazi ancora più preziosi. Si registra rinnovato entusiasmo…  Leggi tutto »

di Enrico Malgi In principio c’era soltanto l’aglianico, adesso è diventato un vero boom per i vitigni campani allevati in tutto il Meridione d’Italia. Fiano, greco e falanghina fanno parte ormai stabilmente del potenziale ampelografico di tutte le regioni del sud. Il termometro di questa crescita globale è stato testato all’ultima edizione di…  Leggi tutto »

BASILIUM Uva: aglianico Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ecco un raro esempio di aglianico vinificato in bianco. Una tradizione che risale al 1982 e per comprendere il motivo bisogna fare un piccolo viaggio nel tempo, quando cioè si abbassava il consumo di vino e la tendenza del mercato sembrava volgere verso vini bianchi…  Leggi tutto »

ELEANO Uva: moscato Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: accaio e legno Vista 5/5. Naso: 28/30. Palato: 28/30. Non Omologazione: 30/35. Fin dal primo assaggio, ormai quasi cinque anni fa, l’Ambra di Eleano mi ha colpito favorevolmente. Il motivo è abbastanza chiaro:…  Leggi tutto »

ELEANO Uva: moscato Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Spiazzato da un naso cedrato o comunque agrumato, una sfumatura di foglia di pepe, davvero questo Moscato è stata una delle sorprese di Aglianica, e non per spirito di contraddizione, ma perchè mi conforta nella scelta che ormai sempre più…  Leggi tutto »

CAMERLENGO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nello splendido castello federiciano di Venosa oraziana torna Aglianica, la rassegna organizzata da Donato Rondinella e che costituisce il momento migliore per provare la maggior parte dei rossi  vulturini, sempre in grande spolvero come il magico Antelio…  Leggi tutto »

CAMERLENGO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 24/30. Non Omologazione 34/35. Faccia da brigante innamorato, Antonio Cascarano ama la vita. Vive a Roma ma come tutti i terroni non riesce a rompere il cordone ombelicale…  Leggi tutto »

LAGALA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Spunta una nuova azienda a Venosa, la bellissima città di Orazio, perla del Sud ancora sconosciuta, dove i fratelli Antonio, Marirosy e Vito Lagala gestiscono una splendida azienda agrituristica, La Maddalena, nell’omonima contrada. Circa 70 ettari di…  Leggi tutto »

GIANNATTASIO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Una delle segnalazioni migliori dell’Oscar del Vino è stata sicuramente quella di Sergio Paternoster, fratello di Vito, artefice di gran parte dei vini del Vulture: se pensiamo a tanti enologi impegnati a fare gli stessi vini…  Leggi tutto »