Rubriche

Caracena 2006 Falanghina Sannio doc

15 settembre 2007 0

OPPIDA AMINEA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tra le innumerevoli sorprese di Falanghina Felix sicuramente questa novità in casa Muratori a cui fa riferimento la loro azienda sannita Oppida Aminea i cui terreni sono su un collina ben esposta alle porte di Benevento lungo…  Leggi tutto »

Caracena 2009 Falanghina Sannio doc

23 gennaio 2015 1

Uva: falanghina Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio I franciacortini, si sa, hanno vista lunga. Per questo hanno compreso che il tempo è un valore aggiunto alla bottiglia di gran lunga superiore al costo dello stoccaggio. Ecco perché mi ha fatto piacere provare questa bottiglia che mi ha lanciato dal…  Leggi tutto »

Caracena 2013 Falanghina del Sannio dop

10 dicembre 2014 0

Bella storia di coraggio imprenditoriale quella dei Fratelli Muratori che dalla Franciacorta hanno deciso di investire nella viticultura campana creando ben due aziende, Giardini Arimei a Ischia e Oppida Aminea nel Sannio. Una decisione assunta senza fondi pubblici, che, a differenza di tante imprese industriali che hanno poi chiuso quando è venuta…  Leggi tutto »

Cariavis 2007 Aglianico del Taburno doc

16 settembre 2015 2

TERRE CAUDIUM Uva: aglianico Fasciadi prezzo: nd fermenatzione e maturazione: legno Una delle denominazioni più sottovalutate in questo momento è sicuramente l’Aglianico del Taburno. I motivi sono molteplici, non ultimo che a pochi chilometri si produce il Solopaca, uno dei rossi più famosi della Campania. Da quando è stata ottenuta la…  Leggi tutto »

Carmine, la falanghina che unisce una famiglia. Le sorelle Sarracco, donne del vino sannita

13 gennaio 2020 0

di Gennaro Miele Le donne, più degli uomini, sono la memoria del mondo, tanto i loro occhi che il loro corpo vengono attraversati da ciò che chiamiamo futuro, lasciando in loro segni emotivi indelebili, eredità della vita. Il dolore è parte di tutto ciò, come quello della perdita di un padre,…  Leggi tutto »

Caucino 2003 Sannio doc

13 ottobre 2004 0

OPPIDA AMINEA Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno I bianchi 2003 cedono improvvisamente, come gli uomini colpiti da un ictus. Da una settimana all’altra, il giallo paglierino carico spesso diventa oro per non dire altro, la freschezza viene meno e in bocca si avverte…  Leggi tutto »

Caucino 2008 Greco Sannio doc Fratelli Muratori in Magnum

1 ottobre 2018 1

Una bella domenica di sole nel Cilento dove ttto è solo azzuro e verde, la luminosità del Sud ce ti fa sentire in armonia con i Creato e immortale. Pranzo in famiglia, pranzo di mare, cosa bere. Gli occhi cadono su questa magnum di dieci anni fa, quasi dimenticata e silente in cantina….  Leggi tutto »

Cesco dell’Eremo 2004 Falanghina Taburno Doc

10 luglio 2007 0

CANTINA DEL TABURNO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: legno Ecco un altro bell’ esempio di un bianco della terra sannita capace di sfidare gli anni. Uno di quei vini che sembrano essere prodotti apposta per sfidare concezioni sbagliate, come appunto quella di non credere alle potenzialità…  Leggi tutto »

Ciesco della Mirella 2005 Falanghina Sannio doc

25 marzo 2011 0

SANTIMARTINI Uva: Falanghina Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Mi piace ripensare a questa falanghina come se il suo destino fosse già stato scritto e in qualche modo suggerito dal nome che – così si legge sul sito internet dell’azienda – deriva dal sostantivo “ciesco” (roccia, sasso, terreno roccioso,…  Leggi tutto »

Cocceius 2004 Falanghina del Taburno doc

5 giugno 2005 0

VOTINO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Cocceius è il nome di un famoso architetto romano che costruì la sua sontuosa villa da queste parti, dove i sanniti le avevano suonate di santa ragione ai romani sottoponendoli alla umliazione delle forche caudine. Il bianco ha un…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2000 Taburno doc

22 novembre 2005 0

Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ancora tu? Ma non dovevamo vederci più? Il ritornello di Lucio mi è tornato in mente (appunto) quando ho tirato il collo ad un Coda di Volpe del 2000. Un rapido sguardo in controluce, poi la decisione di…  Leggi tutto »

Coda di volpe 2003 Beneventano igt

24 gennaio 2006 0

SERRA DEGLI ILICI Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio A parlare di Taburno si pensa quasi sempre alle tante etichette aglianico che si producono all’ombra della “Bella dormiente del Sannio”. Ma quest’area vitivinicola si va sempre più caratterizzando anche per la produzione…  Leggi tutto »

Coda di volpe 2003 Sannio doc

10 febbraio 2005 0

ANTONIO CIABRELLI Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio C’è la pecora laticauda così chiamata per la coda larga e la coda di volpe qui chiamata coda pecora. Fate voi. Ottimo esempio delle potenzialità di questo vitigno sconosciuto fuori e ignorato in regione: il bicchiere…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2005 Beneventano igt

28 giugno 2006 0

FATTORIA CIABRELLI Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tonino Ciabrelli è stato uno dei primi viticoltori sanniti a fare undiscoso di qualità ta la fine degli anni ’80 e l’inizio del decenniosuccessivo attraverso una vinificazione corretta e senza fronzoli delleproprie uve. Non sono…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2006 Taburno doc

28 giugno 2007 0

FATTORIA LA RIVOLTA Uva: coda di colpe Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Questo vino è oggetto di un siparietto continuo fra me e Paolo Cotroneo perché, come tutti i produttori, è concentrato soprattutto sull’Aglianico e gli altri bianchi mentre io lo presento sempre come produttore di Coda di…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2006 Taburno Doc

9 ottobre 2007 0

Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Alla luce dei risultati delle annate precedenti ci siamo preparati con piacere alla prova d’assaggio di questo bianco prodotto per la quarta vendemmia dalla cantina vitulanese (ma a tutti gli effetti in territorio paupisano, con i terreni di…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2007 Taburno doc

26 ottobre 2008 0

FATTORIA LA RIVOLTA Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Va bene. Vabene. Vabbene. Se dovessi guardare solo al programma Google Analytics direi che non vi siete affatto annoiati: in fondo 1550 visitatori unici in un sabato di week end così ricco di sole sulla…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2007 Taburno doc

17 gennaio 2009 0

MASSERIA DI MARIA Uva: coda di volpe Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Certo è che l’influenza di Luciano si fa sentire. Ma è anche vero che quando queste indicazioni ti permettono di apprezzare in pieno le cose godibili della vita non dobbiamo parlare di influenze ma più correttamente…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2008 Taburno doc Fattoria La Rivolta

2 aprile 2013 1

FATTORIA LA RIVOLTA Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Non ci sono parole per descriver ela bontà di questp vino, capace di mettere la freccia di sorpassp anche a molti bianchi irpini. Fa parte della stessa partita della scheda di…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2009 Taburno doc Fattoria La Rivolta di Paolo Cotroneo

26 settembre 2016 2

Uva: coda di volpe con un po’ di fiano e greco Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Riproviamo questa Coda di Volpe dopo cinque anni e ci troviamo come in un cerchio magico, dove tutto è perfetto, incredibilmente evoluto. Passano gli anni e questo bianco, stappato a sorpresa da Pasquale…  Leggi tutto »

Coda di volpe 2010 Sannio doc / Voto 84/100

12 giugno 2011 2

VINICOLA DEL TITERNO Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio ed una parte in  legno VISTA 5/5 – NASO 26/30 – PALATO 25/30 – NON OMOLOGAZIONE 28/35 Massa di Faicchio, piccola frazione all’ombra del monte Erbano, è uno di quei posti difficile…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2010 Sannio doc Terra dei Briganti |Voto 82/100

23 novembre 2011 0

Vista 5/5. Naso 22/30. Palato 25/30. Non Omologazione 30/35 I lettori di questa antica rubrica, siamo insieme dal 1995, sanno bene quanto mi fa luccicare gli occhi la Coda di Volpe: si tratta di un bianco tipico, sicuramente non il bicchiere dei nostri sogni, ma particolarmente adatto alle mille…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2010 Taburno doc Il Poggio | Voto 87/100

20 luglio 2011 0

IL POGGIO Uva: Coda di volpe Fascia di prezzo:  da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5.  Naso 25/30. Palato 25/30.  Non omologazione 32/35 Quando parliamo dell’azienda condotta dai fratelli Carmine e Marco Fusco diventa sempre più difficile provarla a caratterizzarla come realtà a maggiore vocazione…  Leggi tutto »

Coda di Volpe 2012 Beneventano igt Cantina del Taburno

19 ottobre 2013 0

Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio E' sempre un grande piacere ritrovare questa bottiglia renana che mi riporta ai primi articoli scritti sul vino.  Coda di Volpe, Greco e Falanghina furono il trittico scelto da questo gigante sannita per rilanciare il vino…  Leggi tutto »

Colle dell’Aia 2003 Aglianico Beneventano igt

16 gennaio 2006 0

AIA DEI COLOMBI Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La nuova azienda di Marcellino Pascale, dopo avere conferito per molti anni la propria uva a terzi, debutta in etichetta con l’annata 2003 seguendo i consigli di uno che di aglianico se ne intende, Angelo…  Leggi tutto »

Colle dell'Aia 2007 Aglianico Riserva Guardia Sanframondi doc |Voto 89/100

25 agosto 2013 0

AIA DEI COLOMBI Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 27/30. Non Omologazione 31/100 Era dal 2003, anno di esordio come Beneventano igt, che non facevamp una scheda di questo Aglianico con il quale, proprio dieci anni…  Leggi tutto »

Coste del Duca 2013 Falanghina del Sannio doc Aia dei Colombi

11 maggio 2016 0

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Davvero la 2013 è stata una bella annata per i bianchi campani. Se Fiano e Greco di Tufo hanno ancora bisogna di scavallare l’estate prima di distendersi esprimendosi al massimo, la Falanghina del Sannio inizia già ad esprimere…  Leggi tutto »

D’Erasmo 2003 Aglianico del Taburno riserva doc

10 gennaio 2008 0

NIFO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno Ecco un vino di una piccola azienda che è diventata una bella realtà: la Nifo Sarrapochiello, situata a Ponte in provincia di Benevento. L’azienda comprende 12 ettari di vigneto e uliveto e produce annualmente circa 40.000 bottiglie. Le uve (falanghina,…  Leggi tutto »

D’Erasmo 2004 Aglianico del Taburno riserva doc

5 marzo 2009 0

NIFO SARRAPOCHIELLO Uve: aglianico Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro I grandi vini nascono solo da una forte passione per la propria terra. Come quella che contraddistingue il lavoro del giovane Lorenzo Nifo in agro pontese, alle porte di Benevento. Anno dopo anno Lorenzo…  Leggi tutto »

Dama Leonessa 2003 Falanghina Beneventano igt

24 maggio 2005 0

CANTINE FOSCHINI di Foschini Ernesto dal 1915 Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio L’incontro con Fortunato Foschini, a Guardia Sanframondi, è stato deltutto casuale, durante la scorsa edizione di Vinalia. Aspettavo che lamanifestazione, come sempre in ritardo, prendesse il via. Per ingannare l’attesa un…  Leggi tutto »