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» I vini da non perdere » in Puglia

Vini Garofano – Nuove annate

12 Febbraio 2019 0

di Enrico Malgi Se c’è un’azienda pugliese che si identifica col vitigno simbolo del Salento, cioè il negroamaro, questa è senza dubbio la Garofano Vigneti e Cantine in Copertino Tenuta Monaci, il cui fondatore, il compianto Severino Garofano, è stato per anni il promotore e l’artefice della rinascita e del rilancio in…  Leggi tutto »

Vini Garofano Vigneti e Cantine

14 Maggio 2020 0

di Enrico Malgi L’ho più volte affermato e lo ribadisco sempre: ho un debole per il Negroamaro rosso salentino e parimenti per quello rosato, specialmente quello prodotto da alcune prestigiose aziende. Prendiamo per esempio il rosato Girofle di Garofano Vigneti e Cantine, una garanzia. Un vino davvero straordinario, che è diventato…  Leggi tutto »

Vini Kandèa vincitori a Radici del Sud a giugno 2021

18 Ottobre 2021 0

di Enrico Malgi Ogni anno Radici del Sud tasta il polso alla certificata qualità di alcune centinaia di bottiglie di vino autoctono dell’Italia meridionale (e da poco tempo anche a due regioni centrali come l’Abruzzo ed il Molise insieme alla Sardegna), premiando attraverso le qualificate giurie le etichette migliori. Ebbene ad ogni…  Leggi tutto »

Vini L’Astore Masseria

17 Marzo 2019 0

di Enrico Malgi Piccola ma estremamente produttiva la cittadina di Cutrofiano, situata in piena Grecìa salentina, dal punto di vista vitivinicolo. E così, dopo aver festeggiato Palamà, mi sono spostato a poche decine di metri più in là per visitare l’azienda agricola biologica L’Astore Masseria di Paolo Benegiamo, per assaggiare le sue…  Leggi tutto »

Vini l’Astore Masseria di Cutrofiano

2 Giugno 2017 1

di Enrico Malgi Cutrofiano è un piccolo borgo pugliese di nemmeno diecimila anime situato proprio al centro della Grecìa Salentina quasi a metà strada tra i due mari Adriatico e Jonio, che racchiude in sé uno scrigno prezioso di inestimabile valore. Intendo riferirmi alla produzione vitivinicola, che qui trova alcune delle massime…  Leggi tutto »

Vini La Pruina a Torre Santa Susanna

6 Settembre 2020 0

di Enrico Malgi La Pruina di Torre Santa Susanna nel Brindisino è una azienda familiare che vede impegnati Pietro D’Apolito, con la moglie Marianna Lanzillotti, i figli Teo (enologo laureato presso l’Università di Pisa) e Maria Pia con i rispettivi consorti Valentina Antonini e Sandro Moretto. Attiva dal 2012, dopo aver…  Leggi tutto »

Vini Marulli – Nuove annate

11 Luglio 2021 0

di Enrico Malgi Sono convinto che per un viticoltore del Salento sia davvero una fortuna vivere in un territorio così vocato e privilegiato, avendo la possibilità di poter contare su un’ottima materia prima, soprattutto se si pensa all’ampia disponibilità di vitigni a bacca rossa: Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Aleatico, Susumaniello ed Ottavianello….  Leggi tutto »

Vini Masseria Cuturi 1881

11 Febbraio 2019 2

di Enrico Malgi Ormai da tanto tempo la regione Puglia è diventata una meta turistica molto ambita, attirando frotte di curiosi e di viaggiatori, ma anche lungimiranti imprenditori da tutto il mondo. Molteplici i poli di attrazione: l’ottima ricettività alberghiera; una splendida accoglienza da parte di persone generose e disponibili; un clima…  Leggi tutto »

Vini Masseria Faraona – Nuove annate

12 Agosto 2020 0

di Enrico Malgi   Il comprensorio della nuova provincia della Bat (Barletta, Andria e Trani), nel corso degli anni è andato consolidandosi sempre più come un ottimo serbatoio di vitigni autoctoni come il Bombino nero e bianco ed il Nero di Troia, specie varietali condivise soprattutto col…  Leggi tutto »

Vini Masseria Surani – Tommasi

2 Maggio 2018 0

di Enrico Malgi Tra le altre anche la storica azienda veronese Tommasi è stata fortemente attratta dal richiamo di poter scommettere su questo territorio, acquistando ottanta ettari di terra nel cuore della Doc di Manduria, laddove sorge l’antica Masseria Surani. Cinque le tipologie di vino prodotte in coltivazione biologica, che sulle…  Leggi tutto »

Vini Paolo Calì – Annate recenti

26 Gennaio 2019 2

di Enrico Malgi Paolo Calì è un simpatico giovanottone siciliano alto e robusto. L’ho conosciuto a Radici del Sud qualche anno fa dove è solito partecipare e dove poi lascia immancabilmente il segno della sua presenza, perché vince spesso con i suoi ottimi e originali vini. Lui si definisce “farmacista – vignaiolo”,…  Leggi tutto »

Vini Paolo Leo – Nuove annate

23 Giugno 2021 0

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola pugliese, Cantine Paolo Leo, che ha spesso primeggiato a Radici del Sud proponendo ogni volta una batteria di magnifici vini. In questi giorni ho avuto l’occasione di assaggiare sei etichette, che fanno parte di annate più recenti: due bianchi, un rosato e tre rossi…  Leggi tutto »

Vini Passito e Dolce Azienda Vitivinicola Francesco Candido

25 Dicembre 2020 2

di Enrico Malgi In prossimità delle festività di Natale, fine anno e Pasqua immancabilmente si consumano più spumanti e vini dolci e passiti, in accompagnamento all’accresciuta fruizione di dolci in generale, di frutta secca e/o di formaggi erborinati. In questo segmento per fortuna l’Italia è un Paese privilegiato, perché le proposte messe…  Leggi tutto »

Vini Pietregiovani – Società Agricola Salentino

30 Maggio 2020 0

di Enrico Malgi In Puglia non esistono soltanto aziende storiche, ricche di un’elevata produzione vitivinicola e depositarie di un ampio palmarés, ma anche Cantine piccole e giovani, e comunque lo stesso vincenti, che si sono affacciate soltanto recentemente sulla ribalta. Ecco qui un esempio lampante, La Società Agricola Salentino Pietregiovani di…  Leggi tutto »

Vini Poderi La Fenice

4 Giugno 2020 0

di Enrico Malgi La giovane azienda agricola Poderi La Fenice nasce nel 2015 a Trepuzzi nel Salento dalla passione di Roberto Tafuro e di sua moglie Ekaterina. Qui si producono vino, olio, ortaggi e frutta di ottima qualità. Un team formato da giovani e qualificati professionisti collabora alla gestione aziendale che, per…  Leggi tutto »

Vini Produttori di Manduria – Nuove annate

8 Dicembre 2018 0

di Enrico Malgi La cooperativa vinicola Produttori Vini Manduria – Maestri in Primitivo dalla data della sua fondazione avvenuta ufficialmente nel 1932, anche se l’avventura prese piede già quattro anni prima quando un ristretto gruppo di vignaioli locali creò la “Federazione Vini”, è diventata ormai un’importante istituzione non solo regionale, ma anche…  Leggi tutto »

Vini Rosa del Golfo

28 Gennaio 2019 4

di Enrico Malgi I vini di Rosa del Golfo della famiglia Calò (le origini sono chiaramente pugliesi, anzi per la precisione salentine di Alezio, vicino Gallipoli) vengono da molto lontano e da un tempo molto remoto. Sono passati, infatti, due secoli da quando Leopoldo Calò prese a coltivare un piccolo appezzamento di…  Leggi tutto »

Vini Schola Sarmenti

15 Maggio 2020 0

di Enrico Malgi L’azienda Schola Sarmenti di Nardò, diretta da Luigi Carlo Marra e coadiuvato dall’enologo Benedetto Lorusso, produce un’ampia gamma di eccellenti vini territoriali in regime biologico, senza fare uso di fertilizzanti chimici o diserbanti. Quindici le etichette messe in commercio, otto delle quali sono state oggetto della mia degustazione….  Leggi tutto »

Vini Schola Sarmenti

12 Gennaio 2022 2

di Enrico Malgi Nel Salento proliferano ottime cooperative vitivinicole che, oltre ad assicurare un supporto economico sicuro e duraturo a migliaia di soci conferitori, si distinguono per l’alta qualità dei vini prodotti. A questa regola non viene meno l’azienda Terrulenta Società Agricola Cooperativa Schola Sarmenti di Nardò, fondata nel 1999 e…  Leggi tutto »

Vini Teanum – Nuove annate

22 Gennaio 2019 0

di Enrico Malgi Quando si hanno a disposizione molti ettari vitati, molteplici vitigni ed una produzione massimalista è facile poi praticare prezzi molto convenienti per bottiglie comunque di ottima qualità. In Puglia spesso accade proprio questo con risultati molto lusinghieri per quanto riguarda le vendite. Un’azienda leader che si trova in…  Leggi tutto »

Vini Tenuta Giustini vincitori a Radici del Sud a giugno 2021

16 Ottobre 2021 0

di Enrico Malgi La famiglia Papadopoli, viticoltori pugliesi in quel di San Giorgio Ionico e titolari dell’azienda Tenuta Giustini, ha seminato molto bene nel corso degli anni attraverso quattro generazioni, producendo sempre ottimi e premiati vini territoriali. All’ultima edizione di Radici del Sud a giugno c.a. l’azienda tarantina ha visto primeggiare…  Leggi tutto »

Vini Tenute Conti Zecca – Nuove annate

1 Maggio 2021 0

di Enrico Malgi  Vecchia la data di fondazione che risale al 1580, profilo di antico e nobile lignaggio che si avvale del titolo di Conti, disponibilità ampelografica e produttiva molto ampia ed altamente affidabile, espressione vitivinicola di eccellente qualità. Ecco qui tracciato l’identikit dell’Azienda Agricola Conti Zecca di Leverano, appartenente ai fratelli…  Leggi tutto »

Vini Tenute Salentine

10 Agosto 2019 0

di Enrico Malgi Ho avuto l’occasione in questi giorni di assaggiare quattro bottiglie di vino di Tenute Salentine di Carosino (Ta). L’azienda appartiene ai fratelli Mario e Francesco Marinelli. Il primo è il manager aziendale,  il secondo è il responsabile di produzione e al controllo dei vigneti, che si estendono per dieci…  Leggi tutto »

Vini Tenute Salentine – Nuove annate

14 Luglio 2021 0

di Enrico Malgi Ecco qui un’azienda vinicola pugliese specializzata soprattutto nella produzione di vini confezionati col Primitivo, anche se non disdegna di coltivare altri due tipici vitigni salentini come il Negroamaro e la Malvasia nera. Si tratta di Tenute Salentine dei fratelli Mario e Francesco Marinelli di Carosino nel Tarantino, che hanno…  Leggi tutto »

Vini Torrevento

22 Giugno 2020 0

di Enrico Malgi Francesco Liantonio ricopre la carica di Presidente di una delle aziende vitivinicole più grandi ed importanti del Mezzogiorno: Torrevento di Corato, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, primo parco rurale d’Italia, non lontano dal famoso Castel del Monte di federiciana memoria. Un territorio in cui domina il rapporto…  Leggi tutto »

Vini Varvaglione vincitori a Radici del Sud 2019

23 Novembre 2019 0

di Enrico Malgi La storica azienda pugliese Varvaglione Vigne & Vini dei coniugi Cosimo e Maria Teresa Varvaglione non conosce mezze misure, quello che si deve fare deve essere fatto sempre al meglio. Ed infatti la batteria degli ottimi e variegati vini prodotti sono tutti eccellenti e premiati dappertutto. Con Radici del…  Leggi tutto »

Vini Villa Schinosa

27 Marzo 2020 0

di Enrico Malgi E’ sempre con grande piacere che mi accingo ad assaggiare ancora una volta i vini di una storica, pluripremiata e prolifica azienda pugliese: Villa Schinosa di Corrado Capece Minutolo dei Duchi di San Valentino, che pensate ha visto la luce nel lontano 1884. Due sono le etichette che…  Leggi tutto »

Vini Vinicola Palamà

3 Aprile 2020 1

di Enrico Malgi Dal 1936 la piccola azienda salentina Palamà produce ttimo vino. Siamo giunti alla terza generazione cominciata con il capostipite Arcangelo, a cui poi è subentrato il figlio Cosimo, detto Ninì, e dall’anno scorso ecco che a prendere in mano il comando ci ha pensato Michele, laureato in Enologia, coadiuvato…  Leggi tutto »

Vini Vinicola Palamà – Nuove annate

2 Agosto 2020 0

di Enrico Malgi Che bello incontrare Ninì Palamà ancora una volta, insieme con tutta la sua numerosa famiglia tra cui il figlio Michele laureato in Enologia a Piacenza. Ninì possiede l’innato e singolare dono dell’ospitalità e dell’accoglienza a tutto tondo, senza fingimenti e senza ipocrisia, perché è un uomo semplice, puro e…  Leggi tutto »

Vini Vinolea Paradiso

7 Ottobre 2020 0

di Enrico Malgi Correva l’anno 1950 quando nascevano le Cantine Paradiso di Cerignola per merito del capostipite Angelo Paradiso. D’allora se n’è fatta di strada, tanto è vero che l’azienda foggiana è diventata a giusta ragione una delle protagoniste della rinascita vitivinicola pugliese, con una produzione media annuale intorno alle 300.000 bottiglie…  Leggi tutto »