Rubriche

Vini Paolo Calì – Annate recenti

26 gennaio 2019 2

di Enrico Malgi Paolo Calì è un simpatico giovanottone siciliano alto e robusto. L’ho conosciuto a Radici del Sud qualche anno fa dove è solito partecipare e dove poi lascia immancabilmente il segno della sua presenza, perché vince spesso con i suoi ottimi e originali vini. Lui si definisce “farmacista – vignaiolo”,…  Leggi tutto »

Vini Paolo Leo – Nuove annate

23 giugno 2021 0

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola pugliese, Cantine Paolo Leo, che ha spesso primeggiato a Radici del Sud proponendo ogni volta una batteria di magnifici vini. In questi giorni ho avuto l’occasione di assaggiare sei etichette, che fanno parte di annate più recenti: due bianchi, un rosato e tre rossi…  Leggi tutto »

Vini Passito e Dolce Azienda Vitivinicola Francesco Candido

25 dicembre 2020 2

di Enrico Malgi In prossimità delle festività di Natale, fine anno e Pasqua immancabilmente si consumano più spumanti e vini dolci e passiti, in accompagnamento all’accresciuta fruizione di dolci in generale, di frutta secca e/o di formaggi erborinati. In questo segmento per fortuna l’Italia è un Paese privilegiato, perché le proposte messe…  Leggi tutto »

Vini Pietregiovani – Società Agricola Salentino

30 maggio 2020 0

di Enrico Malgi In Puglia non esistono soltanto aziende storiche, ricche di un’elevata produzione vitivinicola e depositarie di un ampio palmarés, ma anche Cantine piccole e giovani, e comunque lo stesso vincenti, che si sono affacciate soltanto recentemente sulla ribalta. Ecco qui un esempio lampante, La Società Agricola Salentino Pietregiovani di…  Leggi tutto »

Vini Poderi La Fenice

4 giugno 2020 0

di Enrico Malgi La giovane azienda agricola Poderi La Fenice nasce nel 2015 a Trepuzzi nel Salento dalla passione di Roberto Tafuro e di sua moglie Ekaterina. Qui si producono vino, olio, ortaggi e frutta di ottima qualità. Un team formato da giovani e qualificati professionisti collabora alla gestione aziendale che, per…  Leggi tutto »

Vini Produttori di Manduria – Nuove annate

8 dicembre 2018 0

di Enrico Malgi La cooperativa vinicola Produttori Vini Manduria – Maestri in Primitivo dalla data della sua fondazione avvenuta ufficialmente nel 1932, anche se l’avventura prese piede già quattro anni prima quando un ristretto gruppo di vignaioli locali creò la “Federazione Vini”, è diventata ormai un’importante istituzione non solo regionale, ma anche…  Leggi tutto »

Vini Rosa del Golfo

28 gennaio 2019 4

di Enrico Malgi I vini di Rosa del Golfo della famiglia Calò (le origini sono chiaramente pugliesi, anzi per la precisione salentine di Alezio, vicino Gallipoli) vengono da molto lontano e da un tempo molto remoto. Sono passati, infatti, due secoli da quando Leopoldo Calò prese a coltivare un piccolo appezzamento di…  Leggi tutto »

Vini Schola Sarmenti

15 maggio 2020 0

di Enrico Malgi L’azienda Schola Sarmenti di Nardò, diretta da Luigi Carlo Marra e coadiuvato dall’enologo Benedetto Lorusso, produce un’ampia gamma di eccellenti vini territoriali in regime biologico, senza fare uso di fertilizzanti chimici o diserbanti. Quindici le etichette messe in commercio, otto delle quali sono state oggetto della mia degustazione….  Leggi tutto »

Vini Teanum – Nuove annate

22 gennaio 2019 0

di Enrico Malgi Quando si hanno a disposizione molti ettari vitati, molteplici vitigni ed una produzione massimalista è facile poi praticare prezzi molto convenienti per bottiglie comunque di ottima qualità. In Puglia spesso accade proprio questo con risultati molto lusinghieri per quanto riguarda le vendite. Un’azienda leader che si trova in…  Leggi tutto »

Vini Tenute Conti Zecca – Nuove annate

1 maggio 2021 0

di Enrico Malgi  Vecchia la data di fondazione che risale al 1580, profilo di antico e nobile lignaggio che si avvale del titolo di Conti, disponibilità ampelografica e produttiva molto ampia ed altamente affidabile, espressione vitivinicola di eccellente qualità. Ecco qui tracciato l’identikit dell’Azienda Agricola Conti Zecca di Leverano, appartenente ai fratelli…  Leggi tutto »

Vini Tenute Salentine

10 agosto 2019 0

di Enrico Malgi Ho avuto l’occasione in questi giorni di assaggiare quattro bottiglie di vino di Tenute Salentine di Carosino (Ta). L’azienda appartiene ai fratelli Mario e Francesco Marinelli. Il primo è il manager aziendale,  il secondo è il responsabile di produzione e al controllo dei vigneti, che si estendono per dieci…  Leggi tutto »

Vini Tenute Salentine – Nuove annate

14 luglio 2021 0

di Enrico Malgi Ecco qui un’azienda vinicola pugliese specializzata soprattutto nella produzione di vini confezionati col Primitivo, anche se non disdegna di coltivare altri due tipici vitigni salentini come il Negroamaro e la Malvasia nera. Si tratta di Tenute Salentine dei fratelli Mario e Francesco Marinelli di Carosino nel Tarantino, che hanno…  Leggi tutto »

Vini Torrevento

22 giugno 2020 0

di Enrico Malgi Francesco Liantonio ricopre la carica di Presidente di una delle aziende vitivinicole più grandi ed importanti del Mezzogiorno: Torrevento di Corato, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, primo parco rurale d’Italia, non lontano dal famoso Castel del Monte di federiciana memoria. Un territorio in cui domina il rapporto…  Leggi tutto »

Vini Varvaglione vincitori a Radici del Sud 2019

23 novembre 2019 0

di Enrico Malgi La storica azienda pugliese Varvaglione Vigne & Vini dei coniugi Cosimo e Maria Teresa Varvaglione non conosce mezze misure, quello che si deve fare deve essere fatto sempre al meglio. Ed infatti la batteria degli ottimi e variegati vini prodotti sono tutti eccellenti e premiati dappertutto. Con Radici del…  Leggi tutto »

Vini Villa Schinosa

27 marzo 2020 0

di Enrico Malgi E’ sempre con grande piacere che mi accingo ad assaggiare ancora una volta i vini di una storica, pluripremiata e prolifica azienda pugliese: Villa Schinosa di Corrado Capece Minutolo dei Duchi di San Valentino, che pensate ha visto la luce nel lontano 1884. Due sono le etichette che…  Leggi tutto »

Vini Vinicola Palamà

3 aprile 2020 1

di Enrico Malgi Dal 1936 la piccola azienda salentina Palamà produce ttimo vino. Siamo giunti alla terza generazione cominciata con il capostipite Arcangelo, a cui poi è subentrato il figlio Cosimo, detto Ninì, e dall’anno scorso ecco che a prendere in mano il comando ci ha pensato Michele, laureato in Enologia, coadiuvato…  Leggi tutto »

Vini Vinicola Palamà – Nuove annate

2 agosto 2020 0

di Enrico Malgi Che bello incontrare Ninì Palamà ancora una volta, insieme con tutta la sua numerosa famiglia tra cui il figlio Michele laureato in Enologia a Piacenza. Ninì possiede l’innato e singolare dono dell’ospitalità e dell’accoglienza a tutto tondo, senza fingimenti e senza ipocrisia, perché è un uomo semplice, puro e…  Leggi tutto »

Vini Vinolea Paradiso

7 ottobre 2020 0

di Enrico Malgi Correva l’anno 1950 quando nascevano le Cantine Paradiso di Cerignola per merito del capostipite Angelo Paradiso. D’allora se n’è fatta di strada, tanto è vero che l’azienda foggiana è diventata a giusta ragione una delle protagoniste della rinascita vitivinicola pugliese, con una produzione media annuale intorno alle 300.000 bottiglie…  Leggi tutto »

Vinicola Palamà – Vini nuove annate

30 marzo 2019 0

di Enrico Malgi Non solo nuove etichette ho degustato nel mio recente viaggio a Cutrofiano presso la piccola azienda Palamà, ma visto che mi trovavo là ho pensato bene di assaggiare i nuovi millesimi delle altre bottiglie già affermate e consolidate da tempo sul mercato. Metiusco Bianco Salento Igp…  Leggi tutto »

Vino Spumante Brut Bianco Puglia Igp – Angiuli Donato, secondo a Radici del Sud 2016

22 ottobre 2016 1

di Enrico Malgi Donato Angiuli ed i figli Vito e Giuseppe di Adelfia (Ba) sono gli ultimi eredi di una lunga tradizione vinicola familiare iniziata dalla fine del XIX secolo, e che dal 1980 hanno poi gettato le basi per una ristrutturazione aziendale. In questo territorio, che ricade nel tipico areale di Gioia…  Leggi tutto »

Vino Spumante di Qualità Brut Rosé Metodo Classico – D’Araprì a San Severo

3 gennaio 2018 5

D’Araprì a San Severo di Enrico Malgi Un’azienda all’avanguardia e consolidata in questo segmento è certamente quella di D’Araprì di San Severo in Capitanata, che con i suoi spumanti metodo classico è riuscita ad attirare l’attenzione di tutti, inserendosi tra le eccellenze nazionali. Pochi giorni fa ho degustato la Riserva Nobile…  Leggi tutto »

Vino Spumante Rosato Brut 2013 | Voto 83/100

10 novembre 2014 0

L’Astore Masseria Uva: susumaniello Fascia di prezzo: 10,00 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 24/30 – Palato 24/30 – Non omologazione: 30/35 Tra le riscoperte pugliesi degli ultimi anni anche il susumaniello, che ha trovato il suo habitat naturale nel florido e solare Salento e che pare abbia origini…  Leggi tutto »

Vino Spumante Rosé Brut Puglia Igt 2019 Metodo Martinotti – Caiaffa Spumante | Secondo a Radici del Sud marzo 2021

5 aprile 2021 0

di Enrico Malgi Nel Meridione la cultura dello spumante si è sviluppata in ritardo rispetto al nord Italia, ma ormai è risaputo che le aziende vitivinicole locali stanno cercando di colmare questo divario ed ottenendo nel frattempo buoni risultati con l’impiego di vitigni soprattutto territoriali. In questo aiuta molto il Metodo Martinotti…  Leggi tutto »

Vintìa Negroamaro Salento Igp 2011 | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

22 marzo 2015 0

Cantine Soloperto Uva: negroamaro Fascia di prezzo: 13,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Le Cantine Soloperto di Manduria hanno una storia importante da raccontare e possiedono tutti i numeri, intesi non solo in termini di…  Leggi tutto »

Vintìa Negroamaro Salento Igt 2011 | Voto 87/100

21 marzo 2013 0

Cantine Soloperto Uva: Negroamaro Fascia di prezzo: 12,00 – 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35   “Vintìa è capriccio di vento, figlio cocciuto di scirocco e tramontana. E’ fiato di Salento…  Leggi tutto »

Zambro Primitivo 2009 Salento igt | Voto 85/100

28 febbraio 2013 0

  Tenuta Casalbaio Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 8,50 in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Mediterranean Domains è una holding costituita nel 2010 dall’azienda siciliana Calatrasi, che dal 1980 è retta dai fratelli…  Leggi tutto »

Zimara Negroamaro Rosato Puglia Igp 2014 | Voto 85/100

23 maggio 2015 0

Agricola Sanchirico Uva: negroamaro Fascia di prezzo. 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Ecco qua un’antica azienda salentina che privilegia soprattutto la coltivazione del negroamaro. Si tratta dell’Agricola Sanchirico di Salice Salentino, che appartiene alla famiglia dell’Antoglietta da circa…  Leggi tutto »

Zoe Fiano Salento 2018 Terracalò | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

24 novembre 2019 0

di Enrico Malgi La Società Agricola Terracalò di Sava è stata fondata nel 2013, ma è già  bene inserita nel panorama vitivinicolo pugliese, dove spesso riceve validi riconoscimenti. Uno di questi è stato conseguito all’edizione 2019 di Radici del Sud, laddove l’etichetta Zoe Fiano Salento 2018 è riuscita a spuntare un prezioso…  Leggi tutto »

Zolla Malvasia Nera Salento Igp 2012 | Voto 87/100

10 novembre 2014 0

Vigneti del Salento Uva: malvasia nera Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione: 30/35 Non fa parte di una moda passeggera, ormai rappresenta una consolidata certezza nel vasto patrimonio ampelografico pugliese. Mi riferisco alla vinificazione…  Leggi tutto »

Zolla Malvasia Nera Salento Igp 2013 Vigneti del Salento | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

8 gennaio 2016 3

Vigneti del Salento Uva: malvasia nera Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 La malvasia nera che si coltiva in Puglia, e che è utilizzata principalmente a supporto del negroamaro nella composizione del Salice…  Leggi tutto »