Catania, pizza della settimana Pizza della settimana: Cortile Siciliano “impasto rustico” in abbinamento Nero d’Avola “Deliella” Principi di Butera Nocciole, porchetta di Ariccia
cucina contadina Orecchiette di grano arso con marasciuoli e cacio ricotta dei Monti Dauni di Peppe Zullo 2 Gennaio 2026 0 commenti
Gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce Andrea Mainardi e Palzola: gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce 1 Gennaio 2026 0 commenti
Napoli, la genovese, ricetta genovese La Genovese di Giuseppe Vesi e Luigi Gerbino che sbanca al Vomero 30 Dicembre 2025 0 commenti
Roma, pizza della settimana Pizza della settimana: Hypnose di Slice of Capanno in abbinamento alla Vitovska Skerk cardoncelli, champignon, lamponi, Nocciole, primosale, Zucca
Pistoia, pizza della settimana Pizza della settimana: “Vigilia” Pizzeria Luna Rossa in abbinamento Benefizio Pomino Bianco Riserva Frescobaldi Baccalà, papaccelle
Foggia, pizza della settimana Pizza della settimana: “Costruiamo Gentilezza” Pizzeria Quattro Braccia in abbinamento Negroamaro Rosato Podere Don Cataldo Pancetta, ptate viola
Napoli, I Roccocò di Masardona La ricetta tradizionale del Roccocò della Masardona e la nuova confezione 13 Dicembre 2025 0 commenti
Caserta, panettone gastronomico Il panettone gastronomico di Salvatore Ciaramella che non conosce stagioni caciocavallo podolico, maiale razza casertana
Napoli, Ohì Marì, pizza della settimana Pizza della Settimana: “Sant’Agnello” Ohì Marì in abbinamento Greco di Tufo Riserva Grancare Tenuta Cavalier Pepe culatello, gorgonzola, mela anuria
Roma, Garage Forno Garage Forno a Roma: il nuovo laboratorio del pane (e del vino) firmato Fabrizio Franco 18 Novembre 2025 0 commenti
Chieti, Blind Beach, pizza della settimana Pizza della Settimana: “Cuore di Bue” di Blind Beach in abbinamento al Montepulciano d’Abruzzo Rosato Emidio Pepe pomodori
crema al limone, torta al limone, torta alla crema di limone, torta con crema al limone, torta facile al limone La ricetta dolce. Torta con crema al limone 4 Novembre 2025 0 commenti
Vicenza, pizza della settimana, Pizzeria Alla rotonda Pizza della settimana: La Tonna Caramellata Pizzeria Alla Rotonda in abbinamento al Rosato Bonavita 21 Ottobre 2025 0 commenti
Salerno, pizza della settimana Pizza della settimana: Smeraldo di Strabordo Pizzeria in abbinamento allo Chardonnay Altkirch Colterenzio Caciocavallo, Fiori di zucca, Zucchine
ricetta torta di mele dacile, torta di mele, torta di mele annurche, torta du mele annurche e ricotta Torta di mele annurche e ricotta, la ricetta da inzuppo 5 Ottobre 2025 0 commenti
Bakery chef Fabio Tuccillo, Giornata Internazionale del Caffè, tiramisu Tiramisù: il lato dolce del caffè Il Bakery chef Fabio Tuccillo, la ricetta 2 Ottobre 2025 0 commenti
Salerno, Belmond Hotel Amalfi Coast Nu’ Burdell, la zuppa di pesce di Armando Aristarco Chef Belmond Hotel Caruso pesce
Viterbo, pizza della settimana Pizza della settimana: “Marinara é casa mia” Pizzeria La Storia in abbinamento al Gragnano DOC Terre di Neda Cantine La Mura Alici, Pomodoro
Bari, Quattro Quarti Pizzeria con cucina Pizza della Settimana: Marinara Style by Quattro Quarti Pizzeria con Cucina, in abbinamento Orange Wine Vitovska – Skerk Acciughe, aglio, Pomodoro
Napoli, al ruotino, pizza della settimana Pizza della Settimana “Al Ruotino” Pizzeria Al Ruotino in abbinamento a Nadir Syrah Tenuta Rapitalà Miele, salame piccante, stracciata di bufala
