PRIMO PIANO
Primo maggio: Festa del lavoro. E la Festa dei lavoratori della ristorazione?
APPENA COTTI
#stwEATterature / Riviera Ligure di Ponente Pigato Vigne Veggie 2014, Massimo Alessandri
di Fabrizio Scarpato A rileggere le scarne note di degustazione, vien fatto di indossare un maglioncino. Residui fruttati messi a dura prova da...
VINerdì IGP | Tintilia del Molise Doc Rosso 2015, Catabbo
di Stefano Tesi Ho provato in molti modi, inclusi abbinamenti arditi, a ammazzare questa Tintilia, vitigno-bandiera del Molise. Niente da fare: ogni...
Vini Alte Vigne della Val Camastra
di Enrico Malgi Coltivare la vite e produrre vino a livello professionale ed industriale in un territorio vergine ed immacolato come quello...
#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 45: Torta di rose e “Regina di felicità” di Cascina Baricchi
di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta...
Agriturismo Mastrofrancesco apre alla consegna domiclio dei salumi
di Marco Contursi La chiusura della attività di ristorazione causa coronaviru sta portando al fallimento tantissime attività, soprattutto quelle che hanno spese...
La rivoluzione del Gagini | Il ristorante di Palermo lancia un nuovo format con Mauricio Zillo
Il Gagini riparte con una nuova formula di ristorazione contemporanea sotto la conduzione di Mauricio Zillo. Il ristorante palermitano di via Cassari, che...
Coronavirus e banalità. Adele Elisabetta Granieri replica ad un articolo di Alessandro Gonz..ato pubblicato sul quotidiano Libero e pieno di schiocchezze
Alessandro Gonzato giornalista di Libero di Adele Elisabetta Granieri Mentre mi trovo a scrivere della storia della produzione di vino in...
Coronavirus, gli imprenditori ci scrivono. Emanuele Ambrosino: a nessun Pub conviene aprire con queste regole sul delivery in Campania
di Emanuele Ambrosino Publican Craft27 - Torre Annunziata...