• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Curiosità

Le sorgenti del sapore, Nocera Umbra (PG)

Nocera Umbra, l’acqua minerale delle sorgenti col sapore

9 Maggio 2026 0 commenti
Azienda Zootecnicca Agribios, Cilento Tastes, Cilento tastes 2026, Cosimo Tambasco, La bottega D’Alessio, Manupressum, massimo d'alessio, Mortadella cilentana

Cilento: “Manupressum” e “Mortadella cilentana” al Cilento Tastes

5 Maggio 2026 0 commenti
Bahn Bistrot

Bahn Bistrot, cucina asiatica a Nocera Inferiore

2 Maggio 2026 0 commenti
Carta delle Sfogliatelle

Napoli, ecco la “Carta delle Sfogliatelle”: menù dolce e salato all’insegna della contaminazione

1 Maggio 2026 0 commenti
Butter Burger

Tra branding e prodotto: perché Butter Burger funziona

1 Maggio 2026 0 commenti
Agriturismo Il Poggio, Celle sul Rigo, iceria di Comunità, pici

I pici, Celle sul Rigo e il coraggio di una comunità | Intervista alla sindaca Agnese Carletti

29 Aprile 2026 0 commenti
Antonio Ruggiero, L’Antica Pizzeria da Michele, Osteria del Baccalà

L’Antica Pizzeria Da Michele incontra l’Osteria del Baccalà: le tappe del tour con la Pizza Special firmata Antonio Ruggiero

24 Aprile 2026 0 commenti
Torta russa

Torta russa, che cos’è e dove mangiarla a Verona

21 Aprile 2026 1 commento
Grand Hotel Duca d'Este & Tibi Spa

Tivoli tra storia e benessere: l’evoluzione contemporanea del Grand Hotel Duca d’Este

20 Aprile 2026 0 commenti
Cantina Futurista, Urban winery

La Cantina Futurista: si vinifica a vista sul ristorante

15 Aprile 2026 0 commenti
Bacoli (NA), Stufe di Nerone

Tra terme e macchia mediterranea: il menù healthy che parla flegreo alla Stufe di Nerone

15 Aprile 2026 2 commenti
Emidio Pepe, Torano Nuovo (TE)

Abruzzo da bere e da vivere: itinerario tra natura, cucina e i grandi vini dell’agriturismo di Emidio Pepe

11 Aprile 2026 1 commento
Nutrihub

NutriHub di Coldiretti Campania: basta macchinette che sputano solo cibi ultraprocessati

10 Aprile 2026 0 commenti
biodiversità olivicola

Abruzzo e Capri uniti dalla biodiversità olivicola

4 Aprile 2026 0 commenti
DESCHEVALIERS

Deschevaliers, Napoli | Il tè entra nell’alta cucina e diventa visione

2 Aprile 2026 0 commenti

Capodimonte, dalla storia alla tavola dell’orto, Pasqua nel giardino borbonico

30 Marzo 2026 0 commenti
fratelli Izzo

A Napoli il latte nei drink, ecco l’aperitivo insolito dei fratelli Izzo

28 Marzo 2026 0 commenti
confetti

Sorrento. La tradizione delle Palme di Confetti: tra fede, leggenda e laboratori di casa

27 Marzo 2026 0 commenti
San Marzano sul Sarno

San Marzano sul Sarno, il pomodoro tra cucina e riti di primavera

26 Marzo 2026 0 commenti
zuppa di cozze

Napoli tra rito, mare e futuro: La zuppa di cozze del Giovedì Santo, apre la Pasqua

26 Marzo 2026 3 commenti
Domenico Stile, Midnite chef pairing night, Nite Kong

Roma, Intervista con Domenico Stile al Nite Kong per la rassegna Midnite chef

25 Marzo 2026 0 commenti
La sala dei 101 tè, SopraBosco Apartament, Terra Mia

Calcata, il borgo dove non ti innamori solo del luogo ma anche delle persone

25 Marzo 2026 0 commenti
Contemporanea, Contemporanea Marco Cesare Merola, Marco Cesare Merola

Il brunch a Caserta da Marco Cesare Merola: l’esperienza dolce e salata di Contemporanea

18 Marzo 2026 0 commenti
La barchigil biscotto di Castellammare, la barchiglia

La barchiglia e il biscotto di Castellammare: dolce e salato di identità

13 Marzo 2026 0 commenti
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 74
  • 75
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Nancy Liotta McGough: Thank you for penning such an insightful review about "The Wines of Southern Italy." Maria's book is thorough in every way. I am very proud of he…
  • FRANCESCO MONDELLI: Sembra interessante anche se i benefici di questa ottima verdura vanno a farsi benedire dagli 850 g di zucchero usato complessivamente in questa…
  • Antonio Di Spirito: Grazie mille per questi apprezzamenti! E' mio proponimento raccontare anche delle visite effettuate presso alcune cantine in quelle giornate, che…
  • Taurasidocg.com: Bellissima panoramica, soprattutto per il modo in cui emerge l’evoluzione dell’aglianico campano negli ultimi anni 👏 Fa piacere vedere…
  • Massimo Francini: Ciao Roby, mi mancherai tanto, amico di penna e di cucina. La Max 61* Massimo FRancini

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social