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Oliver Glowig per Rummo |Spaghetti integrali con lumache, crema di prezzemolo e concentrato di pomodoro

24 Ottobre 2015 0 commenti
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Rosanna Marziale per Rummo | Mozzapepe e limone

24 Ottobre 2015 0 commenti
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Cristina Bowerman per Rummo | Penne alle lumache e alghe

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Arcangelo Dandini per Rummo | Spaghetti capperi, garum all’aglio e mosto cotto

23 Ottobre 2015 1 commento
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Pipero al Rex per Rummo | Rigatoni rossi e wasabi

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Pasquale Torrente per Rummo |Spaghetti di una nuova primavera

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Antonio Petrone per Rummo | Spaghetti con colatura di alici di Cetara, nocciola Tonda di Giffoni ed erbette del Monte Stella

23 Ottobre 2015 1 commento
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Paolo Gramaglia per Rummo | Fettuccine con ostriche, gamberi e rucola, cicorietta e zeste di limone

23 Ottobre 2015 0 commenti
#SaveRummo, il foro dei baroni, raffaele daddio

Raffaele D’Addio per Rummo | Tagliatelle con crema di cicorietta selvatica, pancetta, finocchietto e salsa al formaggio

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Daniele Luongo per Rummo |Conchiglioni gratinati

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Leonardo Lacatena per Rummo | Spaghetti spezzati all’acqua amara

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Rigatoni Rummo con broccoli di rapa, cannocchie di Acciaroli e pomodorini ciliegini essiccati

23 Ottobre 2015 0 commenti
#SaveRummo, Vietri Sul Mare (SA)

Lorenzo Cuomo per Rummo | Fusillotti al ragù di polpo, polvere di pane saporito e crema di acciughe

23 Ottobre 2015 0 commenti
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Solidarietà al pastificio Rummo: fusilli alla cacciatora

20 Ottobre 2015 0 commenti
Giulio Coppola, Gragnano (NA), ricette spaghetti, ristorante La Galleria, spaghetti

Spaghetti con muso di manzo, pesto di olive, polvere di lupini e germogli di rucola

5 Ottobre 2015 0 commenti
Caccavelle di Gragnano, Conchiglioni, pasta di Gragnano ripieno, pasta farcita, Pastifici Gragnano

Conchiglioni di Gragnano con ricotta di bufala e melanzane

3 Ottobre 2015 0 commenti
Fresine con gamberi rossi

Fresina con gamberi rossi e crema di zucchine alla scapece. La ricetta di Giulio Coppola

29 Settembre 2015 0 commenti
Giulio Coppola, limone, spaghetti, spaghetti al limone

Spaghetto a limone muso di manzo rucola e olive schiacciate. La Ricetta di Giulio Coppola

28 Settembre 2015 0 commenti
pascalò, pesto di colatura

Fresine con pesto di colatura e guazzetto di ricotta bufalina

22 Settembre 2015 0 commenti
Spaghetti con colatura di alici
Melania Magurno, Ricette di mare, ricette spaghetti, Spaghetti con colatura di alici

Spaghetti con colatura di alici

16 Settembre 2015 0 commenti
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Vermicelli ammollicati (col trucco del pane di Agerola)

11 Settembre 2015 0 commenti
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Paccheri con le vongole e bottarga. La ricetta di mammà Maria da Genuino

7 Settembre 2015 0 commenti
Gegè Mangano, maccheroni, ricotta di capra

Maccheroni con ricottina di capra su crema di pomodoro

10 Agosto 2015 0 commenti
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Come si fanno i cavatelli in cinque mosse

7 Agosto 2015 0 commenti
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  • Enrico Malgi: Beh caro Francesco, dopo avere maturato molti anni di esperienza, frutto di una lunga militanza professionale, qualcosa ho imparato pure io. Ovv…
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