• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Le ricette
  2. i primi
  3. Pagina 48

AntipastiPrimiSecondiMinestre e ZuppeContorniPane, Pizza, LievitatiDessertDolciDrink & Cocktail
linguine di gragnano, pane di fobello

Antonino Cannavacciuolo | Linguine di Gragnano, calamaretti e salsa al pane di Fobello

14 Ottobre 2013 1 commento
Pasta talli e tonno
fettucce con talli e tonno, tonno callipo

Fettucce con talli e tonno

7 Ottobre 2013 0 commenti
spaghetti aglio e olio in brodo di cappone

Spaghetti non Barilla aglio e olio saltati in brodo di cappone

3 Ottobre 2013 1 commento
Pasta e patate con provolone del Monaco
pasta e patate, pasta e patate con provolone del monaco, provolone del monaco, ricetta pasta e patate, Sant'Agata sui Due Golfi (NA)

Pasta e patate con provolone del Monaco

22 Settembre 2013 2 commenti
bucatini

Bucatini al pomodoro senza olio: ‘o Roje di Mario Avallone

17 Settembre 2013 5 commenti
fagioli a formella, pasta e fagioli alla pescatora, ristorante umberto

Pasta mista di Gragnano con fagioli a formella alla pescatora

14 Settembre 2013 1 commento
arbresh, birra, calabria ionica, crotone, dattilo ristorante, grayasusi rosato igt val di neto etichetta argento 2010, margherita amasino, melanzane, olio, paccheri, pomodorino confit, roberto ceraudo, stella michelin, Strongoli (KR), vini

Paccheri con melanzane, pomodorino confit, mozzarella e birra scura

Mozzarella
calabria ionica, gnocchi di ricotta, mare, margherita amasino, olio, petelia val di neto igt 2010, ricette, ristorante dattilo, roberto ceraudo, salsa di peperoni, spinaci, stella michelin, Strongoli (KR), vacanze, vini

Gnocchi di ricotta su salsa di peperoni e spinaci

4 Settembre 2013 0 commenti
pasta tonno e friarielli
Cetara (SA), greco di tufo benito ferarra, pasta friarielli e tonno, Ricette di mare, Ziti

Ziti al tonno con friarielli e colatura di alici

22 Agosto 2013 1 commento
agrumi, alto casertano, amatriciana, bed and wine, casavecchia, Castel Campagnano (CE), guanciale, limoni, manuela piancastelli, olio extravergine di oliva, pallagrello, pepe, Peppe Mancini, ricetta amatriciana, ricette, rosamrino, roseto del volturno igt 2012, Squille (CE), tavola del principe, terre del principe, Ziti

Amatriciana bianca agli agrumi di Maurizio Piancastelli

21 Agosto 2013 0 commenti
paccheri con carciofi e ricciola, rosiello a posillipo

Paccheri con carciofi e ricciola

7 Agosto 2013 1 commento
Aglianico, campi flegrei, dove mangiare, ingredienti, lago lucrino, occhialone, olio extravergine di oliva, paccheri, pescato del giorno, pesce di profondità, pezzogna, pomodorini, Pozzuoli (NA), preparazione, prezzemolo, ricette, rosato, terre cerase igt campania 2012, villa matilde

Paccheri con pezzogna imperiale

7 Agosto 2013 0 commenti
Pompei (NA), vermicelli tre garibalde

Vermicelli Tre Garibarde del President di Pompei

3 Agosto 2013 1 commento
ricette spaghetti, spaghetti, Staffetta estiva di Compagni di Blogger

Spaghetti di Oldani al profumo di Norma | Staffetta estiva di Compagni di Blogger

1 Agosto 2013 0 commenti
Cantine Olivella, Catalanesca, peperoni cruschi, spaghetti con verza e cruschi

Spaghetti con verza e peperoni cruschi

18 Luglio 2013 3 commenti
Bucatini con alici e pan grattato
bucatini, la piazzetta di salerno

Bucatini con le alici |Ricetta della memoria

17 Luglio 2013 3 commenti
fagioli di acquaviva, fagiolo di acquaviva, pasta e fagioli, sagne e fagioli, silga panzera

Sagne e fagioli di Acquaviva con cipolla fritta: piatto della memoria molisana

16 Luglio 2013 0 commenti
Lavico 2012 Duca di Salaparuta, Marsalawine 2013, Timballetti di pasta con le sarde

Timballo di pasta con le sarde alla siciliana

12 Luglio 2013 0 commenti
fettucce con cavolo e bottarga

Fettucce con cavolo, bottarga e arancia: Marianna Vitale

11 Luglio 2013 5 commenti

Linguine allo scammaro irpino

6 Luglio 2013 5 commenti
Pasta e cicerchie con le cozze
Bacoli (NA), cicerchie, cozze, La Bifora, Malazè 2013, pasta con le cozze, Pasta e cicerchie con le cozze, ricetta pasta e cicerchie con le cozze, ricette pasta

Pasta e cicerchie con le cozze e polvere di pomodoro e pane croccante

29 Giugno 2013 1 commento
spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

28 Giugno 2013 0 commenti
Le ricette dell'Irpinia

Candele ripiene all’irpina

26 Giugno 2013 0 commenti
Alta cucina / Innovativa / Stellata, catanzaro, formaggio, luca abbruzzino, napoli, pasta fresca, polpette, premio naturalmente ferrarelle, primi, ragù, raviolo pasta china, ricette, uova

I ravioli di pasta di Luca Abbruzzino

20 Giugno 2013 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • …
  • 68
  • 69
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Enrico Malgi: Ciao Carlo, piacere di leggerti. Trascrivendo queste mie piccole impressioni personali sull'analisi sensoriale il mio intento è stato quello di…
  • Carlo: Caro Enrico , le tue intuizioni sono sempre illuminanti . Come tu mi insegni l'aspetto visivo , parlando di qualità , è sempre quel fattore men…
  • Enrico Malgi: Beh caro Francesco, dopo avere maturato molti anni di esperienza, frutto di una lunga militanza professionale, qualcosa ho imparato pure io. Ovv…
  • FRANCESCO MONDELLI: Si vede che le ha studiato e “respirato”a fondo il vino.D'altra parte ci si può sempre rivolgere,in caso di necessità’a San Luigi protett…
  • Eugenio: Ad oggi non c'è verso di prenotare. Vorrei partecipare all'evento a Ischia il 29 giugno e non riesco a capire in quale modo prenotare il mio pos…

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social