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Il pizzaiolo Matteo Buoninconti muore a 27 anni mentre andava in vacanza
APPENA COTTI
Roma, Trattoria da Lucia a Trastevere dal 1938
di Antonio Prinzo Roma è cambiata, e tanto, in questi ultimi vent’anni che sono quelli che conosco; e se si guarda più...
“Comunicare al massimo livello”: il dibattito tra i giornalisti a LSDM 2019
di Floriana Barone Sei giornalisti di rilievo del settore enogastronomico italiano si sono confrontati sul palco di LSDM sul tema “Comunicare al...
Il corso di Federica Pizza Revolution oggi a Città della Pizza a Milano
Pizza Revolution arriva a Milano e precisamente a Città della Pizza, con un workshop già sold out, fissato per sabato 26 ottobre alle...
Assegnati a Venezia i Dieci Sole, premi speciali della Guida Oro i Vini di Veronelli 2020
A Venezia, sull’Isola di San Giorgio Maggiore, sede della Fondazione Giorgio Cini, il Seminario Veronelli ha presentato in anteprima la nuova edizione della...
Panzano biodistretto del Chianti Classico
di Monica Bianciardi Vino al Vino 2019 una manifestazione per valorizzare i vini di Panzano attraverso una degustazione con una retrospettiva dal...
BIOWINE alla 56° edizione dello SMAU di Milano
BIOWINE è tra i tre progetti selezionati dall'Agenzia per la Coesione Territoriale per la partecipazione alla più importante fiera italiana dell'innovazione...
Cucina napoletana all’Hotel Romeo, il bistrot che mancava a Napoli
Hotel Romeo a Napoli, il bistrot Via Cristoforo Colombo 45 Tel. 081.0175001 Fax 081.0175999 Sempre aperto Cucina napoletana all'Hotel...
Il futuro della ristorazione italiana: l’intervento di Marco Ambrosino e il suo “Collettivo Mediterraneo” a LSDM 2019
di Floriana Barone Marco Ambrosino è salito sul palco di LSDM entrando subito nel vivo del dibattito su sostenibilità, etica ed estetica....