• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Album
  2. Pagina 19

Personaggi
Casa Maria Luigia la chef Jessica Rosvald e Massimo Bottura
casa maria luigia, Jessica Rosvald, osteria francescana

La Francescana a Casa Maria Luigia di Massimo Bottura e Lara Gilmore e il futuro del fine dining

10 Ottobre 2020 0 commenti
Barbara Amoroso

Critiche e degustatrici: il vino italiano al femminile 19 | Barbara Amoroso

8 Ottobre 2020 0 commenti

Angelo Rumolo, con il pizzaiolo di montagna la pizza ci guadagna! Il nuovo trend valorizzato da 50 TopPizza

5 Ottobre 2020 0 commenti
La Calandra-Eclissi di luna

I piatti dei grandi ristorante del Sud alla Rassegna di Reggio:Calabria, Campania, Sicilia, Puglia e Basilicata

3 Ottobre 2020 1 commento
Gabriele Bonci e Francesco Martucci

Gabriele Bonci e Francesco Martucci, la strana coppia al vertice di 50 Top Pizza: leader per vocazione e per pignoleria sulla materia

2 Ottobre 2020 0 commenti
Paolo e Antonio Verrone
Aziende agricole, Aziende Vitivinicole, Casa Vinicola Ettore Sammarco, Peppino Pagano

Il cambio generazionale nelle Cantine del Sud

26 Settembre 2020 1 commento

Oh che bel mestiere fare il sommelier in pizzeria!

25 Settembre 2020 5 commenti
Diego Planeta

Settesoli in ricordo di Diego Planeta

22 Settembre 2020 0 commenti
Liliana Savioli
Liliana Savioli

Critiche e degustatrici: il vino italiano al femminile 18 | Liliana Savioli

17 Settembre 2020 0 commenti
Vendemmia Sorrentino
Vendemmia Sorrentino

Album: la vendemmia Vesuviana di Sorrentino

16 Settembre 2020 1 commento
Marianna Vitale

Marianna Vitale: la mia è una cucina popolare che non rivisita la tradizione, la reinventa. Lino Scarallo mi ha insegnato la cosa più importante per un cuoco, il rispetto per il cliente

9 Settembre 2020 0 commenti
Marina ed Enza Rispoli

In ricordo di Marina Rispoli

17 Agosto 2020 7 commenti
ean Todt e Heinz Beck da Mimi alla Ferrovia
mimì alla ferrovia

Estate 2020, Jean Todt e Heinz Beck da Mimì alla Ferrovia

13 Agosto 2020 1 commento
Cucina di mare, MIGLIORI RISTORANTI E TRATTORIE

Il menu di mare perfetto del 2020 in 7 piatti e l’abbinamento musicale

12 Agosto 2020 0 commenti
Giovanni Assante

In memoria di Giovanni Assante: l’irresistibile ascesa della pasta secca nella grande ristorazione in un mio articolo sul Mattino del 2011!

8 Agosto 2020 0 commenti
Francesca Ciancio

Critiche e degustatrici: il vino italiano al femminile 17 | Francesca Ciancio

31 Luglio 2020 1 commento
Mauro Uliassi

Perché Mauro Uliassi è il più grande cuoco italiano contemporaneo

29 Luglio 2020 4 commenti
Rosanna Ferraro
Rosanna Ferraro

Critiche e degustatrici: il vino italiano al femminile 16 | Rosanna Ferraro

8 Luglio 2020 1 commento
Bruno Pilzer distillatore Trentino

Parla Bruno Pilzer, distillatore senza confini

8 Luglio 2020 0 commenti
Ciccio Sultano

Ciccio Sultano va a Noto: a febbraio 2021 apriamo il resort di lusso San Corrado

4 Luglio 2020 0 commenti
Catalanesca in tre versioni
Aziende agricole, Cantina Monte Somma Vesuvio, Gaetano Romano, La Locanda di Peppe

Vesuvio delle meraviglie: Gaetano Romano, Nicola Campanile e Nunzio Illuminato

2 Luglio 2020 4 commenti
Con Nicola Matarazzo, Libero Rillo, Helmuth Köcher e Pasquale Carlo
Caprettata

Indimenticabile “caprettata” al Sauro di Facchio

20 Giugno 2020 1 commento
Es Moli' de Sal
Formentera, risoranti foentera

Formentera, ecco dove mangiare questa estate

19 Giugno 2020 0 commenti
Gino Sorbillo e Chiara Ferragni

Gino Sorbillo e Chiara Ferragni

17 Giugno 2020 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • …
  • 62
  • 63
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Aprile 2025 Marzo 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Mario Nicoloro: Conosco molto bene il ristorante Oasis e sono pienamente d'accordo. Si respira un'aria di famiglia.
  • Giulia Cannada Bartoli: La reputazione di noi tutti è sotto attacco:basta una frase fuori contesto o non terminata, o peggio qualcosa che si riporta per sentito dire e…
  • FRANCESCO MONDELLI: Credo sia interessante anche perché gli argomenti sembrano trattati con argomentazioni logiche ed equilibrate ma detto questo bisognerebbe aggiu…
  • FRANCESCO MONDELLI: Io solo dai Fischietti che ringraziano augurandosi di aver regalato qualche ora di felicità.E a proposito della rossa anche loro hanno messo in…
  • marco contursi: D'accordo per Oasis e Sangiovesa, gli unici in cui ho mangiato.

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social