Rubriche

Cerasuolo di Vittoria Docg 2013 | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

18 agosto 2015 0

Agrivinicola Portelli Uve: nero d’Avola e frappato Fascia di prezzo: 13,50 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 L’unica Docg della Sicilia è rappresentata dal Cerasuolo di Vittoria, un blend autoctono confezionato con nero d’Avola e frappato, che in parte mi…  Leggi tutto »

Chardonnay 2003 Sicilia igt

19 maggio 2008 0

TASCA D’ALMERITA Uva: chardonnay Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Fa quasi vent’anni questo bianco siciliano che ha segnato la storia del vino al Sud come il Montevetrano, il Patriglione, Terra di lavoro, il Gravello: un grande scatto di orgoglio e di altissima qualità mantenuta…  Leggi tutto »

Chardonnay 2006 Sicilia igt

6 aprile 2012 0

TASCA D’ALMERITA Uva: chardonnay Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Qualsiasi annata provo mi piace, perché il vino è soprattutto il piacere dell’idea, ed è dal 1989 che questo bianco di accompagna godendo, come è stato dimostrato molto bene in Verticali…  Leggi tutto »

Chardonnay 2007 Sicilia igt

23 novembre 2009 0

Uva: chardonnay Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Una delle cose più incomprensibili degli anni ’90 è aver piantato ovunque chardonnay. Non solo: anche essersi ispirati al dolce stil nuovo californiano e cileno a pieno discapito della sapidità in un effluvio di banane, ananas, pesca con…  Leggi tutto »

Ciuri di Lava 2012 da uva grecanico sull’Etna di Giovanni Valenti

6 luglio 2014 0

La cantina di Giovanni Valenti si trova nel delizioso borgo di Passopisciaro, frazione di Castiglione, sul versante nord dell’Etna. La piccola piazzetta sull’antica strada consolare risalente ai tempi dei romani, oggi strada statale 120, è spesso utilizzata come punto di riferimento e di incontro per chi si avventura in esplorazione verso questa terra…  Leggi tutto »

Cometa 2005 Sicilia igt

24 aprile 2009 0

PLANETA Uva: Fiano Fascia di prezzo: dai 10 ai 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La Sicilia è senza dubbio una delle regioni del vino italiano che più ha saputo raccogliere dall’onda lunga del vertiginoso sviluppo del mercato internazionale “easy to drink” arrivato prepotentemente anche qui da circa 20 anni. Se infatti si va…  Leggi tutto »

Cometa 2006 Sicilia igt

22 giugno 2009 0

PLANETA Uva: fiano Fascia di prezzo: dai 15 ai 20 euro Fermentazione e Maturazione: acciaio Alessio Planeta Magari non è del tutto popolare scegliere un fiano prodotto in Sicilia di questi tempi, ma la bottiglia mi è capitata tra le mani e in tutta onestà mi è proprio piaciuta. Ricordo che un paio…  Leggi tutto »

Coste al Vento 2012 Sicilia doc |Voto 90/100

11 giugno 2013 1

CANTINE BARBERA Uva: grillo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione  ematurazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35 Abbiamo riassaggiato con piacere i vini di Marilena Barbera perché sono immediati, salati, abbinabili, non cercano mediazioni dolci di alcun tipo. La storia della…  Leggi tutto »

Curma Nero d’Avola Sicilia Igt 2009 | Voto 89/100

13 aprile 2015 2

Società Agricola Armosa Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Il Curma Nero d’Avola Sicilia Igt 2009 della Società Agricola Armosa di Scicli nel Ragusano, che ha partecipato all’ultima edizione di…  Leggi tutto »

Cutaja Nero d’Avola Riserva Sicilia Doc 2014 Caruso e Minini | Vino arrivato secondo ex aequo a Radici del Sud 2017

1 ottobre 2017 0

di Enrico Malgi L’azienda vitivinicola Caruso di Marsala può vantare una storia antica raccontata da varie generazioni. Nasce, infatti, alla fine del XIX secolo su iniziativa di Francesco Caruso. Dal 2004 l’azienda trapanese ha poi cambiata la denominazione in Caruso & Minini, quando a Stefano Caruso si è affiancato l’imprenditore bresciano Mario…  Leggi tutto »

Deliella Nero d’Avola Sicilia IGT 2008 Feudo Principi di Butera | Voto 87/100

13 dicembre 2012 0

Feudo Principi di Butera Uve: nero d’Avola 100% Prezzo in cantina:  25 euro Fermentazione e maturazione: acciaio, legno e vetro   Colore: 5/5  Naso: 28/30  Palato: 27/30  Non Omologazione: 27/35 Viaggiare da Castelvetrano (TP) a Butera (CL), lungo un…  Leggi tutto »

Dietro le Case 2009 Inzolia Menfi doc Cantine Barbera | Voto 88/100

8 luglio 2011 0

CANTINE BARBERA Uve: inzolia 100% Prezzo:   13 euro, in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Colore: 5/5  Naso: 27/30  Palato: 26/30  Non Omologazione: 30/35 di Carmelo Corona L’approvazione della DOC Menfi risale all’ormai lontano febbraio 1995 su iniziativa delle Cantine Settesoli, esemplare e storico produttore nonché importante volano economico…  Leggi tutto »

Diletto 2006 Sicilia igt

8 dicembre 2007 0

FATTORIE AZZOLINO Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ecco quel che in Campania si definisce sfizio: un nero d’Avola vinificato in bianco, forse l’unico caso in Sicilia. L’orientamento a questa tecnica si affermò soprattutto negli anni ’80 quando, più o meno in coincidenza con la crisi…  Leggi tutto »

Dinari Grillo 2010 Sicilia igt Duca di Castelmonte

16 ottobre 2011 2

Uva: grillo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio L’uva grillo in Sicilia sta vivendo un momento di rinascita, anzi possiamo dire pure di nascita visto che  fino a qualche anno fa non le si era mai data la possibilità di esprimersi in purezza. Infatti quest’uva…  Leggi tutto »

Don Luca Nero d’Avola Contessa Entellina Doc 2011 | Voto 86/100

19 febbraio 2015 0

Entellano Azienda Agricola Colletti Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 12,00 euro in entoeca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Il nero d’Avola è sicuramente il vitigno autoctono a bacca rossa più coltivato e più famoso di tutta la Sicilia. Il suo…  Leggi tutto »

Don Luca Nero d’Avola Contessa Entellina Doc 2012 | Voto 87/100

11 ottobre 2015 1

Azienda Agricola Colletti Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Eccoci qua alle prese con un’altra classica etichetta siciliana molto affidabile e connotata da un prezzo semplicemente favoloso. Si tratta del Don Luca…  Leggi tutto »

Don Pietro Bianco 2008 Sicilia igt

9 luglio 2009 0

SPADAFORA Uve: inzolia, grillo, catarratto Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nell’assoluta, viscerale passione per la Sicilia, superando l’istintiva affinità con quella terra così complessa ed eterogenea, cado nel mondo del suo vino al naturale richiamo. Sono sempre curiosa di scoprire cosa offre in bottiglia…  Leggi tutto »

Doppia “Verticale da urlo” con i vini del Baglio del Cristo di Campobello di Licata

10 gennaio 2017 0

di Fabio Panci Ormai la macchina potrebbe andare con il pilota automatico, il tragitto Cattolica Eraclea (il mio buen retiro siciliano) – Campobello di Licata è un qualcosa di conosciuto e familiare. Si prende la litoranea, passando per Porto Empedocle, ammirando la bellezza infinita della Valle dei Templi di Agrigento, poi si sale…  Leggi tutto »

Duca Enrico 2004 Sicilia igt

24 marzo 2009 0

DUCA DI SALAPARUTA Uva: nero d’Avola Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione ed affinamento: legno In principio fu uva da taglio, vino forte e possente, ambìto da molti vini soprattutto del Nord e non solo, incapaci in certe annate addirittura di raggiungere le gradazioni minime utili per fregiarsi…  Leggi tutto »

Duca Enrico 2007 Sicilia igt | Voto 85/100

30 aprile 2012 0

Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non Omologazione 30/35 Macinare gli anni forse rende più pigro l’entusiasmo, ma facilita il colore nel ricordo. Era il lontanissimo 1983 quando la Duca di Salaparuta mise in piedi un progetto sul Nero d’Avola. Sembrava una follia, era l’epoca delle cisterne di mosto e…  Leggi tutto »

Duca Enrico 2008 1997 e 1987, la storia del Nero d’Avola

9 aprile 2014 0

Cosa è stato nella storia recente del vino italiano il Duca Enrico? L’ambizione di inserire tra i grandi vini nazionali e internazionali anche il Nero d’Avola. Su questo progetto partì la cantina, all’epoca di proprietà della regione oggi del Gruppo Ilva di Saronno, affidando a Giacosa questa responsabilità. Un grande successo che,…  Leggi tutto »

Duca Enrico 2011 Sicilia igt Duca di Salaparuta

25 gennaio 2019 0

I più giovani non lo ricordano, ma il Duca Enrico è uno dei monumenti della nuova viticultura italiana. Nasce nel 1984, prima ancora della crisi del metanolo, ed è il primo vino rosso siciliano vinificato in purezza, solo Nero d’Avola. Una bottiglia epocale, pensata da un giovanissimo Franco Giacosa a cui seguirono il…  Leggi tutto »

Duval Brut Metodo Charmat – Feudo Donna Giacoma Spumante | Arrivato secondo a Radici del Sud 2017

2 dicembre 2017 0

di Enrico Malgi In Italia, a differenza della Francia dove tutto è ben codificato, si dice rispettivamente metodo “Classico” e metodo “Martinotti”, oppure “Charmat” e si possono usare un’infinità di varietà da nord a sud, con risultati spesso discutibili. Ma tant’è. A volte però si trovano comunque ottimi spumanti…  Leggi tutto »

Egisto 2008 Grillo Sicilia igt

27 maggio 2009 0

ORESTIADI Uve: grillo Fascia di prezzo: tra i 5 e i 10 euro Fermentazione e maturazione : acciaio In giro per le degustazioni ho il piacere di assaggiare qualche vino della cantina siciliana Orestaidi Vini. L’azienda risulta nella struttura alquanto classica e curata. Un occhio al rispetto dell’ambiente, attenzione al territorio, vitigni autoctoni…  Leggi tutto »

Elisena Terre Siciliane Bianco Igp 2012 | Voto 86/100

6 agosto 2014 0

Wiegner – Azienda Agricola Puccetti Laura Uva: fiano Fascia di prezzo: 12,00 Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 29/35 E’ un’operazione impossibile non lasciarsi conquistare dal fascino  di Peter Wiegner, viticoltore elvetico-toscano-etneo, attore di una bella storia. Un personaggio particolare che, a somiglianza…  Leggi tutto »

Eruzione 1614 Carricante 2012 Feudo di Mezzo di Planeta

8 aprile 2014 1

Questo ultimo progetto di Planeta posso dire che è quello che mi piace di più. Come ormai sappiamo bene, essendo questa azienda molto conosciuta in Italia ed all’estero, la loro produzione abbraccia diversi territori della Sicilia, tutti molto diversi tra loro. Sono sei le tenute e cinque le cantine: Dispensa a Melfi, Ulmo…  Leggi tutto »

Etna Rosato 2008 doc

23 giugno 2009 0

TENUTA SCILIO Uva: nerello mascalese Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Inizio a smaltire l’enorme mole di appunti, carte, immagini, che mi sono portato indietro sulla nave da Catania a Napoli con questo vino facile e immediato. Come tutti i vitigni pasciuti su suoli vulcanici, il nerello mascalese…  Leggi tutto »

Etna rosso 1998 doc

25 aprile 2007 0

CALABRETTA Uva: nerello mascalese Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Sulla carne di vitello il Centro-Nord segna nella gestione della materia prima un punto a suo favore nei confronti del Mezzogiorno dove manca non solo la cultura della frollatura, ma della stessa gestione delle bestie….  Leggi tutto »

Etna rosso 1999 doc

30 gennaio 2009 0

CALABRETTA Uva: nerello mascalese (95%) e nerello cappuccio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il Triple A del Sud L’azienda La Calabretta è situata alle falde dell’Etna percorse dal fiume Alcantara a 750 metri tra i comuni di Castiglione di Sicilia e Randazzo con esperienza…  Leggi tutto »

Etna rosso 2000 doc Valcerasa |92/100, ossia verso il mio vino rosso perfetto

1 aprile 2011 3

Uva: nerello mascalese e nerello cappuccio Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 35/35 Siamo davvero appassionati di questa azienda non ancora molto conosciuta, tanto da inserirla nella nostra guida 101 vini da…  Leggi tutto »