• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Archivi per Gennaio 2025
  2. Pagina 4

Primo Piatto dei Campi 2025
Pasta di Gragnano, Pasta di Gragnano IGP, Pastificio dei Campi, regolamento

Primo Piatto dei Campi 2025: scopri come partecipare alla nuova edizione

20 Gennaio 2025 0 commenti
Tomacco di Edoardo Vitulano

Tomacco: la pizza in teglia di Edoardo Vitulano

20 Gennaio 2025 0 commenti
Non va tutto bene

Ristorazione in crisi? No, non va tutto bene. Soprattutto nei piccoli centri

20 Gennaio 2025 5 commenti
Castrese Galluccio
Chilometro Zero, Villaricca (NA)

Chilometro Zero a Villaricca

pizza di scarola, prosciutto, salumi
casa dell'artista
Le Langhe di Ceretto

InVINOveritARS | Le Langhe di Ceretto: una storia di famiglia tra arte, vino e territorio

20 Gennaio 2025 0 commenti
Frattamaggiore (NA)

Pizzeria Anema & Pizza Frattamaggiore di Luca Piscopo

19 Gennaio 2025 0 commenti
pizze conciato romano

Le migliori pizze con Conciato Romano, il formaggio più antico del mondo, affinato in anfore

conciato romano
Vite centenaria a piede franco - Logo Comitato Italiano

Viticultura a piede franco. Incontri internazionali tra Campi Flegrei e Vesuvio 22/24 Gennaio 2025

19 Gennaio 2025 0 commenti
Vini Donna Clara
Azienda Agricola Donna Clara, cantine cilentane, cilento, Donna Clara, Licusati di Camerota (SA), orazio parlati, vini cilentani

Vini Azienda Donna Clara a Camerota

19 Gennaio 2025 2 commenti

All’Alberghiero Di Gruttola di Ariano Irpino la cultura dell’olio Ravece

18 Gennaio 2025 1 commento
Ravioli con il cacioricotta di capra

Come si fanno i ravioli con il cacioricotta di capra: la ricetta di Bianca Mucciolo

18 Gennaio 2025 0 commenti
Chef Ciro Di Maio con Christian De Sica e Lillo
Giornata mondiale della pizza

Giornata mondiale della pizza, chef Ciro regala la pizza della felicità

18 Gennaio 2025 0 commenti
Fiumefreddo, Le Pizzerie

Angelo De Natale pizza e cucina: un riferimento dal 1989 a Fiumefreddo di Sicilia con la pizza made in Sicily

18 Gennaio 2025 0 commenti
Assunta Pacifico
assunta pacifico

‘A Figlia d’o Marenaro chiude per ferie e annuncia una novità

18 Gennaio 2025 0 commenti
Isabella Poti' e Floriano Pellegrino

I Bros (Floriano Pellegrino e Isabella Potì) chiudono a Lecce e vanno in Valle d’Itria

18 Gennaio 2025 1 commento
Nonno Vincenzo Capuano
Don Vincé

Don Vincè: la Riviera di Chiaia adesso ha la sua allardiata

18 Gennaio 2025 0 commenti
"Margherita nel paese delle meraviglie" di Samantha Sciannamè

“Margherita nel paese delle meraviglie”: la pizza in teglia di Samantha Sciannamè

18 Gennaio 2025 0 commenti
50 Top Pizza

Le sei tendenze nel mondo pizza che vivremo nel 2025

18 Gennaio 2025 0 commenti
Locandina La Sardegna di Vinodabere 2025
vinodabere roma

Roma, tutto pronto per l’evento del fine settimana dedicato ai vini della Sardegna

18 Gennaio 2025 0 commenti
Schioppettino etichetta- Zof
Az. Agr. Zof, Colli Orientali del Friuli Doc Schioppettino 2002

Invecchiato IGP | Colli Orientali del Friuli Doc Schioppettino 2002 – Az. Agr. Zof

18 Gennaio 2025 0 commenti
Agriturismo Villa Luisa
Agriturismo Villa Luisa, Calvi

Agriturismo Villa Luisa a Calvi

Antonio Casazza, Antonio Giangregorio
Maria Rosaria Sica, Licia Criscuolo, Ines D'Angelo, Barbara Guerra, Angelo Rumolo
Salerno

Istituto Ferrari di Battipaglia: La pizza come prodotto turistico

17 Gennaio 2025 0 commenti
pizza della settimana

Pizza della settimana: Sottobosco Pizzeria La Smorfia Nonantola in abbinamento con Bolgheri Rosso Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso, Antinori

Castagne, lampone, salsiccia
"Futura 1889" di Salvatore Reale

“Futura 1889”: la pizza in teglia di Salvatore Reale

17 Gennaio 2025 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • …
  • 8
  • 9
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Aprile 2025 Marzo 2025 Febbraio 2025 Gennaio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • FRANCESCO MONDELLI: Sarà “un’esperienza”ma per me e compagnia bella basta una chilata e più di cipolle di Montoro un bel pezzo di carne vaccina (in genere us…
  • giulio santillo: Come puo' un albergo di lusso mostrare il suo Chef con una giacca non stirata ed inamidata. La prossima state attenti, c'e' molti che notano. G…
  • FRANCESCO MONDELLI: Sarebbe interessante un connubio col sidro del Sannio ottenuto dalla stessa varietà di mela. FRANCESCO
  • FRANCESCO MONDELLI: Il principe del sorriso.Amava l’arte ed era esemplare nell’arte dell’ospitalità nella sua tenuta di Fiorano.Grandi vini cui negli ultimi d…
  • Marco Galetti: Santomiele, prodotti straordinari, grazie a Francesco Mondelli per avermeli fatti conoscere

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2025 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social