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  1. Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia
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Alessandro Negrini e Fabio Pisani di Aimo e Nadia
Milano

Il Luogo di Aimo e Nadia: modernità all’insegna della tradizione italiana di Alessandro Negrini e Fabio Pisani

7 Febbraio 2020 0 commenti
Daniel Canzian, Lo Chef
Milano

Daniel Canzian, Ristorante Daniel a Milano. La sostanza della forma contro la bugia dell’estetica

23 Gennaio 2020 1 commento
Venezia, scorcio panoramico
Venezia

Venezia, lo storico locale Vecio Fritolin ha chiuso

17 Gennaio 2020 1 commento
Vero Restaurant - Gnocchi Freschi
Varese, Cucina vegetariana e vegana

Un ristorante 100% vegan sulla Michelin? È VERO a Varese

16 Gennaio 2020 0 commenti
Asola, Chef Matteo Torretta & La Brigata Live in Azione
Milano

Asola Cucina Sartoriale. La cucina tailormade di Matteo Torretta da The Brian & Barry Building in San Babila

6 Gennaio 2020 0 commenti
Izu Milano, Sashimi Selection
Milano, Cucina giapponese

Izu in Porta Romana a Milano. La tradizione nipponica secondo lo Chef Jin Hu

28 Dicembre 2019 1 commento
Max Mascia e Valentino Mercattilii
Imola (BO)

I 50 anni del San Domenico di Imola, il vero tempio della cucina italiana moderna di Valentino Marcattilii

23 Dicembre 2019 1 commento
Quanto Basta- Cacio e pepe
Bologna

Quanto Basta – L’angolo romano nel centro di Bologna

18 Dicembre 2019 0 commenti
Le Nove Scodelle - Insegna
Milano, Cucina Cinese

Le Nove Scodelle a Milano, tra i Bib Gourmand spunta la cucina cinese (ripulita)

11 Dicembre 2019 0 commenti
Griglia di Varrone, Le Carni
Milano

La griglia di Varrone: una delle migliori carni di Milano fra Italia e Giappone

11 Dicembre 2019 0 commenti
Enzo Politelli
Milano

Il segreto del successo di Terrazza Calabritto, cucina della gioia a Milano

27 Novembre 2019 0 commenti
It - Milano
Milano

Ristorante It, Gennaro Esposito a Milano

27 Novembre 2019 0 commenti
Storie DiPinte- La Nuvola - crema di zucca, guancia cbt, cicoria saltata
Bologna

Storie DiPinte, Bologna – Pizza e birra (artigianale), il binomio vincente di Francesco Oppido

22 Novembre 2019 0 commenti
L'Ambasciata - Romani Affetta
Quistello (MN)

L’Ambasciata di Quistello: Re Romano Tamani e l’Abbondanza

18 Novembre 2019 2 commenti
Vitium Michele Minchillo in cucina
Crema (CR)

Crema, Vitium di Michele Minchillo

16 Novembre 2019 0 commenti
Benso- Il logo nel bicchiere
Forlì-Cesena

Benso, Forlì- La Verde e giovane cucina della scuola di Parini

13 Novembre 2019 0 commenti
Trattoria Bertozzi, la squadra
Bologna

I Bertozzi a Bologna, una trattoria da antologia

8 Novembre 2019 5 commenti
Chef Paolo Griffa
Courmayeur (AO)

Paolo Griffa nuova stella al Petit Royal di Courmayeur

6 Novembre 2019 0 commenti
San Piero in Bagno (FC)

DaGorini a San Piero in Bagno, la stella fresca fresca della Romagna

6 Novembre 2019 1 commento
Forno Mollica- L'insegna
Sasso Marconi (BO)

Forno Mollica, Sasso Marconi – Un nuovo inizio per Mollica, ripartendo dal Forno

2 Novembre 2019 0 commenti
Massimo Bottura
Modena

Osteria Francescana Modena. Massimo Bottura lancia il menu Mario Soldati: viaggio nella Valle del Po

14 Ottobre 2019 2 commenti
Torino

Scannabue a Torino, tradizione piemontese a due passi da Porta Nuova

12 Ottobre 2019 0 commenti
Vicolo Colombina- Tortelli taleggio e pere con piselli al burro
Bologna

Vicolo Colombina – Esprimere Bologna al di là della tradizione

12 Ottobre 2019 0 commenti
Daniele Caccia col grembiule di Migliore carta de vini e chiocciola Slow Food
Ambivere (BG)

Trattoria Visconti di Ambivere (Bg) Miglior Carta dei Vini e Chiocciola Slow Food 2020

12 Ottobre 2019 0 commenti
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