• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia
  2. Pagina 4

  • ABRUZZO
  • ARABIA SAUDITA
  • ARGENTINA
  • AVELLINO
  • BANGKOK
  • BASILEA
  • BASILICATA
  • BRUXELLES
  • CALABRIA
  • CAMPANIA
  • CAPRI
  • CILENTO
  • EQUADOR
  • ISTANBUL
  • ITALIA
  • MIAMI
  • MOLISE
  • NEW YORK
  • PANAMA
  • POLONIA
  • PUGLIA
  • SARDEGNA
  • SICILIA
  • SVIZZERA
  • VIETNAM
  • ALL'ESTERO
AbruzzoArabia SauditaArgentinaAvellinoBangkokBasileaBasilicataBruxellesCalabriaCampaniaCapriCilentoEquadorIstanbulitaliaMiamiMoliseNew YorkPanamaPoloniaPugliaSardegnaSiciliaSvizzeraVietnam
Taverna Mast Emilio

Taverna Mast Emilio a Roccadaspide

7 Marzo 2026 0 commenti
Del Monaco, Del Monaco Experience, Del Monaco Ristorante

Dal forno di famiglia al ristorante Experience: il viaggio di Del Monaco

4 Marzo 2026 0 commenti
Napoli, Foria 46 Beer & Burger

Foria 46 Beer & Burger a Napoli un pub di famiglia nel cuore autentico della città

3 Marzo 2026 0 commenti
Caserta, colazioni mozzarella, risrorante Marziale

Caserta. Ristorante Marziale: Mozzarella a Colazione vicino alla Reggia

Mozzarella, mozzarerella di bufala
Polignano a Mare (BA), Trattoria Rosso

Trattoria Rosso a Polignano a Mare, il ritorno alla cucina che ricorda

2 Marzo 2026 0 commenti
Casal Velino (SA), Street Stritt

Ristorante Street Stritt a Casalvelino, tre anni dopo

2 Marzo 2026 18 commenti
Durazzano (BN), Masseria Vigliotti

Masseria Vigliotti: il borgo ritrovato a Durazzano dove la cucina nasce ogni giorno dai campi

27 Febbraio 2026 1 commento
Napoli, Ristoranti di Pesce

A Napoli ristorante Dora: mezzo secolo di mare e tradizione nel cuore di Chiaia

22 Febbraio 2026 0 commenti
Coremare, Coremare Don Dò

Torre del Greco, il “Coremare” nel piatto tra identità e semplicità

21 Febbraio 2026 0 commenti
Caserta, Armonì Restaurant, Aversa

Ad Aversa il nuovo indirizzo dove la tradizione è protagonista: Armonì Restaurant

20 Febbraio 2026 0 commenti
Josè e Tannica, Tenuta Villa Guerra

Torre del Greco, da Josè e Tannica territorio, gusto e convivialità

16 Febbraio 2026 0 commenti
giorgio rosolino, la cantinella napoli

Ristorante La Cantinella, 50 anni di storia sul mare di Napoli

16 Febbraio 2026 0 commenti
Carlo’s Kitchen, Nollosò

“Nollosò’” a Frattamaggiore dove si mangia ancora artigianale

15 Febbraio 2026 2 commenti
Napoli, quinto quarto napoli, trippa

Tripperia ‘O Russ dal 1945 a Sant’Eframo Vecchio a Napoli: una storia di famiglia e di quinto quarto

Trippa
Capaccio Paestum (SA), cucina rurale

Ristorante Ex Novo a Capaccio: il ritorno di capponi, galline e conigli in chiave contemporanea

10 Febbraio 2026 0 commenti
Caserta, Antica Locanda, Antica Locanda di San Leucio

Antica Locanda, San Leucio: La cucina di mare che racconta il territorio, tra memoria, eleganza e visione contemporanea

10 Febbraio 2026 0 commenti
Napoli, Michelasso, Ristorante Michelasso

Michelasso, a Napoli cucina d’autore tra estro e tradizione

7 Febbraio 2026 1 commento
800 Borbonico, Somma Vesuviana (NA)

800 Borbonico a Somma Vesuviana: il Baccalà è re della tavola

6 Febbraio 2026 0 commenti
Ragusa, Ristorante Il Duomo a Ragusa

Il Duomo a Ragusa di Ciccio Sultano, la Sicilia e il suo splendore

31 Gennaio 2026 0 commenti
Cucina Etnica / Fusion, Cucina giapponese, Nola (NA), Roji, Roji Japan Fusion Restaurant

Ristorante Roji a Nola: dieci anni di avanguardia, memoria e identità

28 Gennaio 2026 0 commenti
Ariano Irpino (AV), Ristorante La Pignata

Ristorante La Pignata ad Ariano Irpino, vera essenza della cucina italiana

28 Gennaio 2026 0 commenti
Cooperativa Agricola "Nuovo Cilento"

Cooperativa Agricola Nuovo Cilento: i primi 50 anni

23 Gennaio 2026 0 commenti
Borgo 50, ristorante Borgo 50

Bacoli, tra drink del territorio e nuovi piatti ecco i 10 anni di Borgo 50 all’ombra del Castello aragonese

19 Gennaio 2026 0 commenti
Napoli, Lunatico Osteria Contemporanea

Lunatico Osteria Contemporanea: la cucina che segue il ritmo della luna a Pozzuoli

18 Gennaio 2026 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • …
  • 116
  • 117
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • FRANCESCO MONDELLI: Pe nati ciento da un Fiano …….dipendente.FRANCESCO
  • Mariano De Simone: ok tutt' a post', ma quanto costa sto "Pepp fai tu" completo????
  • Giulia Cannada Bartoli: Avvocato, certo che Cantine Federiciane sono aperte al pubblico con tour degustazione e visite in vigna trova tutto su https://www.federiciane.it…
  • FRANCESCO MONDELLI: Da appassionato di Cabernet Frank sono ansioso di assaggiare questa versione nata su un campo di calcio tra le “montagne”della Divina Costie…
  • Carmen Autuori: Grazie per il suggerimento, caro Francesco. Aspettiamo questa tua ricetta. Un caro saluto.

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social