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Vini Rosati Capoano – Nuove annate
di Enrico Malgi Dopo la pubblicazione sui vini bianchi dell’azienda cirotana Capoano avvenuta giusto una quindicina di giorni fa, ecco qui un...

Sorrento, l’India incontra il golfo: Chef Madhab firma una cena d’autore all’Excelsior Vittoria
Cinque portate tra spezie, ricette delle corti reali e contaminazioni gastronomiche. Il 12 novembre il Ristorante Vittoria ospita il Master Chef del The Imperial New...

Aman Venice, Matteo Panfilio e l’omakase che parla italiano
di Valentina Ruzza La parola omakase sembra accordarsi con naturalezza all’educazione culinaria di Matteo Panfilio, Executive Chef di Aman Venice. In giapponese significa “lascia...

Uh mami, ad Alife il nuovo ristorante del Sud consigliato da Nicolas Feuillatte
di Chiara Giorleo Un anno appena celebrato, ma già tante le soddisfazioni, gli eventi e i primi riconoscimenti per Uh•mami di Alife,...

Le biche alla lupa di Salvatore, nel cuore di Ischia di Castro
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Napoli, colazioni d’autore con “Buongiorno Floridiana”
di Emanuela Sorrentino Che la colazione sia ormai un pasto indispensabile è cosa nota. Ma che diventi sempre più un’occasione di incontro anche...

Dieta Mediterranea, un dialogo a più voci al Campania Libri Festival
di Laura Guerra Nella giornata conclusiva del Campania Libri Festival - 105 appuntamenti gratuiti tra Palazzo Reale e Biblioteca Nazionale di Napoli...

























