Foggia, panificio al pan del re Il pane nello stagno di Sant’Agata di Puglia del Panificio Al Pan del Re friselle, pane, pane nello stagno
Taranto, Laterza, pane di Laterza Panificio Di Fonzo: il pane di Laterza cotto nel forno comunitario che non si spegne mai pane di Laterza
Lecce, Guagnano, L'Orecchietta Enogastronomia L’Orecchietta a Guagnano, il pastificio con cucina da asporto che ciascuno di noi vorrebbe sotto casa 21 Luglio 2024 0 commenti
Da Caruso Gelateria, Polignano a Mare (BA) Da Caruso Gelateria: Il gelato al Caffè Speciale di Polignano che rende omaggio al paese 27 Maggio 2024 0 commenti
Mokambo Gelateria, Ruvo di Puglia (BA) Mokambo Gelateria, il gelato delle galline che camminano e delle mucche che pascolano 10 Maggio 2024 0 commenti
Foggia, Noggheje, Salumificio Santoro La Noggheje e gli altri salumi rari di Pietramontecorvino (FG) 29 Aprile 2024 1 commento
Putignano (BA), Salumeria Bianco La storia di Salumeria Bianco a Putignano: un viaggio dal 1936 10 Novembre 2023 0 commenti
Puglia, MIGLIORI CASEIFICI La Puglia e le sue Mozzarelle: la prima guida ragionata ai grandi caseifici pugliesi 18 Agosto 2023 8 commenti
Marittima (LE) L’Olio di Lentisco di Alberto Fachechi: il Mediterraneo nel piatto e sulla pelle 8 Marzo 2023 0 commenti
Peschici (FG) PINA Gel di Iginio Ventura a Peschici IL GELATO di qualità è una storia DI FAMIGLIA 9 Luglio 2022 0 commenti
Mola di Bari (BA) La grappa trentina nel drink ITALIAN CLUB di Joe Marzovilla del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) 3 Aprile 2022 0 commenti
Lecce 300mila a Lecce: per capire come è fatto un vero bar all’italiana e conoscere il progetto Social Food Corporation per i detenuti 29 Marzo 2022 0 commenti
Mola di Bari (BA) La grappa trentina nel drink ITALIAN CLUB di Joe Marzovilla del ParlaPiano Bistrot – Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) 19 Marzo 2022 0 commenti
Mola di Bari (BA) Il terzo chakra nel drink MANIPURA di Giuseppe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari 3 Settembre 2021 0 commenti
Mola di Bari (BA) Drink InsOmnia, di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari 29 Dicembre 2020 0 commenti
Mola di Bari (BA) DRINK: Recola | BARTENDER: Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) 9 Dicembre 2020 0 commenti
Mola di Bari (BA) Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla 11 Novembre 2020 0 commenti
Faeto (FG) Il Prosciutto di Faeto, rara prelibatezza del sub-appennino Dauno al salumificio Moreno 25 Agosto 2020 0 commenti
Trani (BA) LaBò a Trani, vineria con orto per un futuro slow tra terra e mare 12 Luglio 2020 0 commenti
Altamura (BA) Pane e focaccia ad Altamura? Provateli in Caffetteria del Viale 7 Febbraio 2020 2 commenti
San Marco in Lamis (FG) Lavoro manuale e rivoluzione culturale: il pane del Forno Sammarco nel Gargano 29 Agosto 2019 0 commenti