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Gli struffoli in cornucopia croccante
Ricette d'Autore, Ricette delle feste

La ricetta degli struffoli in cornucopia croccante

14 Dicembre 2021 0 commenti
La Giurgiulena calabrese

La giurgiulena calabrese: ricetta di Filomena Palmieri

9 Dicembre 2021 0 commenti
Carbonara CBT dello chef Marco Pirotta
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Come si fa la carbonara con la cottura a bassa temperatura: la ricetta di Marco Pirotta

1 Dicembre 2021 1 commento
Candele spezzate di Gragnano in salsa di genovese con tre carni e tre cipolle
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La genovese dell’Avvocato: candele con tre carni e tre cipolle

28 Novembre 2021 6 commenti
Pizza Fresella - Pizzeria Nonna Ma

Pizza della settimana: Pizza “fresella” la ricetta per farla a casa della Pizzeria Nonna Ma a Frattamaggiore, abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Settevulcani Salvatore Martusciello

28 Novembre 2021 0 commenti
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I maccheroni al grattè: la ricetta casalinga dell’infanzia da fare la domenica

26 Novembre 2021 0 commenti
Pasta e patate con la provola di Luise
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Pasta e patate con la provola in tegamino: la ricetta che fa andare di matto i napoletani

20 Novembre 2021 3 commenti
Penne all'arrabbiata
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Penne all’arrabbiata con il trucco della colatura di pecorino

20 Novembre 2021 1 commento
Carciofo ripieno di seppia di Francesco Ambrosio
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Carciofo ripieno di seppia su crema di pecorino: la ricetta dello chef Francesco Ambrosio

19 Novembre 2021 0 commenti

Tortelli di patate e provola con sgombro e tartufo

18 Novembre 2021 0 commenti
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La ricetta cult. Tubetti col coccio, alias gallinella di mare

17 Novembre 2021 0 commenti
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Pizza Mastunicola: l’originale ricetta per farla a casa dell’Antica Pizzeria Osteria Pepe a Caiazzo

17 Novembre 2021 0 commenti

La Delizia al Limone: la storia dell’invenzione di Carmine Marzuillo e la ricetta

15 Novembre 2021 0 commenti
Pizza bufala e tartufo di Salvatore Salvo

La Pizza bufala e tartufo di Salvatore Salvo: la ricetta per farla a casa

11 Novembre 2021 0 commenti
Tagliolini all'uovo con il tartufo bianco
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La ricetta perfetta dei tagliolini all’uovo con il tartufo bianco

10 Novembre 2021 0 commenti
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Pasta con zucca e funghi chiodini

10 Novembre 2021 2 commenti
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Frittelle di cavolfiore della Piana del Sele

8 Novembre 2021 1 commento
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La ricetta del dolce preferito di mio nonno: evviva il castagnaccio!

Castagne
Lasagnetta croccante di Nausica Ronca
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Ricetta. Lasagnetta croccante di provola e parmigiano

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Le crocchette di baccalà e friarielli: così anche i bambini mangiano pesce e verdura!

Baccalà
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Paccheri rigati di Gragnano alla puttanesca di baccalà

4 Novembre 2021 1 commento
riso al pomodoro, risotto al pomodoro, risotto al pomodoro cuore di bue

Risotto al pomodoro “cuore di bue” di Gennaro Esposito

4 Novembre 2021 4 commenti

Panettone a lievitazione naturale: fatelo a casa con la ricetta di Iginio Massari seguendo Teresa De Masi

3 Novembre 2021 60 commenti
Pizza Genovese Crunch - Carlo Sammarco

Pizza della settimana: Pizza Genovese Crunch, la ricetta per farla a casa della Pizzeria Carlo Sammarco 2.0 di Aversa che abbiniamo alla Coda di Volpe di Cantina Perillo

1 Novembre 2021 0 commenti
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