
LSDM 2018: ecco i 30 cuochi ammessi a partecipare al Primo Piatto dei Campi 2018
“The Benevolent Bean” è il tema della seconda edizione del Primo dei Campi, che premierà il migliore abbinamento tra la pasta di Gragnano IGP e
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Eleven Madison Park 11 Madison Ave, New York, NY 10010, Stati Uniti Telefono: +1 212-889-0905 www.elevenmadisonpark.com Sempre aperto dalle 17,30 alle 22,30. Giovedì, venerdì e sabato
Nessuna novità a New York per la Guida Michelin in vendita dal 3 novembre ma anticipata sul sito. Due le notizie: Eleven Madison Park che
Casale Il Clanio Avella Via Panoramica Parco del Partenio Tel. 081.8251589 Su Facebook Aperto la sera, domenica e festivi anche a pranzo Chiuso lunedì Pizza
di Floriana Barone Gli occhi non mentono e quelli di Luis Diaz sono brillanti e passionali. Perché a Luis, 27 anni, piace fare il suo
Cuvée Louise Rosé 2003 Pommery L’occasione è il pranzo al Four Season di Firenze nel corso del quale si prova il piatto dell’anno deciso dalla
di Adele Elisabetta Granieri Conosciuto in passato per i vini rossi fermi, il Massif de Saint-Thierry è oggi il territorio vitato più settentrionale per la produzione di
Morsi e Rimorsi Aversa: è divorzio tra Gianfranco Iervolino e la famiglia Capece. Ormai sono già alcune settimane che le pizze non vengono più infornate
Isabella De Cham apre il primo locale alla Sanità. A via Vergini 27, proprio vicino alla pasticceria Poppella rinomata per il Fiocco di Neve e
di Tiziano Terracciano Vabbuò Bistrò. Siamo a San Felice a Cancello, in provincia di Caserta, comune che dista meno di 50 km da tutti i
di Albert Sapere Guida Michelin. La letteratura del ‘900, il secolo delle grandi scoperte, comincia con l’Ulisse di James Joyce. Per la prima volta nell’opera
La Boutique e la Locanda del Baccalà Marcianise Via Santa Caterina 50 Tel. 0823.824251 – 339.126882 Su Facebook Aperto sempre di Tommaso Esposito La Locanda del
di Fabrizio Scarpato L’uomo schizoide del XXI secolo riparò lasso alla corte di Re Cremisi: poi affondò lento il cucchiaio nella vellutata lucentezza del peccato
L’Abbondanza Lucana a Palazzo Gattini Piazza Duomo-Matera Tel. 0835 334358 L’Abbondanza Lucana raddoppia nella splendida struttura di Palazzo Gattini, a due passi dal magico Duomo
Massimo Bottura da Gennaro Esposito. Una serata unica, semplice, schietta, essenziale. Nord e Sud, Sud e Nord, tortellini e spaghetti, ma anche un fantastico risotto.
di Marco Galetti Antica Osteria Magenes, si saranno montati la testa ? Ne avrebbero facoltà, recente il riconoscimento sulla guida Espresso, imminente e già
di Barbara Guerra Paestum sta vivendo un momento di particolare fermento dal punto di vista gastronomico, tante strutture giovani che si impongono per una proposta
di Enrico Malgi La famiglia Di Marzo ed il Greco di Tufo, un binomio indissolubile perché Maria Concetta, Stefano e Federica insieme rappresentano la passione
Giugliano loc. Varcaturo Anima e Fantasia Pizzeria Via Madonna del Pantano 50 – Località Varcaturo Tel. 081.5096384 Su Facebook Aperto sempre Pizze da 3,50 a
La Masardona raddoppia a Napoli. Abbiamo visto l’uomo sulla Luna, la caduta del Muro di Berlino e due Papi abbracciarsi e pregare insieme. Ma questo
di Andrea De Palma Una serata all’insegna della valorizzazione dei prodotti tipici e della tradizione, quella organizzata da Chiara Ciavolich presso la sua storica cantina
di Luciano Pignataro Il cibo cambia, la ricerca continua ed è fondamentale la figura di specialisti in questo settore. Soprattutto quella del mediatore tecnologico in
di Sabino Berardino Locanda del Cacciatore Via Cavaniccie, 6, 40035 Castiglione dei Pepoli BO Telefono: 0534 91143 La taverna del Cacciatore era nel mirino da
di Albert Sapere Alfonso Pepe è uno dei più bravi ed affermati pasticcieri italiani. Da anni oramai considerato il “panettone più buono d’Italia”. Un