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  1. Archivi per Agosto 2022

L’uovo fritto con lo chef Giuseppe Daddio

Impariamo a fare l’uovo fritto senza errori? A partire da come si capisce se un uovo è davvero fresco

31 Agosto 2022 3 commenti

Napoli, 12-13 settembre. Langosteria e Cheval Blanc Paris cercano talenti per Milano e Parigi.

31 Agosto 2022 0 commenti
Saponariello dello chef Antonio Sorrentino
Ricette d'Autore

Spaghetti alla Saponara dello chef Antonio Sorrentino

31 Agosto 2022 1 commento
Daniele Luongo e Teresa Nardone - Locanda della Luna
San Giorgio del Sannio (BN)

Locanda della luna a San Giorgio del Sannio, la cucina solida di Daniele Luongo e la sala curata di Teresa Nardone

31 Agosto 2022 3 commenti
Leva Contest 2022
Associazioni, Leva Contest 2022

Leva Contest 2022: la finale tra degustazione e passione

31 Agosto 2022 0 commenti
Stemma di Mastroberardino

Mastroberardino alla New York Wine Experience 2022

31 Agosto 2022 0 commenti
Vinellando
Vinellando

A “Vinellando” il premio per il miglior Morellino 2020

31 Agosto 2022 0 commenti
Laurea in Viticoltura ed Enologia e Laurea Magistrale in Scienze Enologiche

Corsi di Laurea in Viticoltura ed Enologia e Laurea Magistrale in Scienze Enologiche all’Università degli Studi di Napoli Federico II: i termini di scadenza per le iscrizioni

31 Agosto 2022 0 commenti
Terra d'Eclano Irpinia Igt 2004 Quintodecimo
Mirabella Eclano (AV), quintodecimo, Terra d’Eclano Irpina Igt 2004

Terra d’Eclano Irpinia Igt 2004 Magnum– Quintodecimo. La prima volta di Luigi Moio

31 Agosto 2022 2 commenti
Emilio Rapino Trebbiano
Francavilla al Mare (CH)

Il Trebbiano 2019 di Emilio Rapino a Francavilla a mare in Abruzzo; mare, vento e sole nel bicchiere

31 Agosto 2022 0 commenti
Santina Vaccaro con Sting

Santina Vaccaro, la pizzaiola di Tramonti alla corte di Sting

30 Agosto 2022 1 commento
Onaf Salerno

Corsi Analisi Sensoriale dei Formaggi a cura di Onaf Salerno

30 Agosto 2022 0 commenti
Pizza A Casa Caponi di Vincenzo Pagano Casa Caponi

Pizza della settimana: Pizza “A Casa Caponi” di Vincenzo Pagano Casa Caponi abbinata a Lavarubra D.O.C. Vesuvio Lacryma Christi del Vesuvio Rosso

30 Agosto 2022 0 commenti
Osterie Generale
Pomigliano D'Arco (NA)

Osterie Generale, a Pomigliano tra cocktail e ristorazione di qualità

30 Agosto 2022 1 commento
Caseifici Agricoli 2022 - crediti illustrazione @sararicci79 e intervento pittorico @KameliaNaghipour
Caseifici Agricoli Open Day 2022

Caseifici Agricoli Open Day 2022: ecco tutti i caseifici aderenti alla Festa del Formaggio

30 Agosto 2022 0 commenti
Trattoria Colpa d'Alfredo, La Musciska di Cavallo
Lucera (FG)

Trattoria Colpa d’Alfredo, Tipicità Pugliesi a Lucera (FG)

30 Agosto 2022 0 commenti
Fiano di Avellino I Favati

Fiano di Avellino 2008 docg I Favati

30 Agosto 2022 0 commenti
Piper-Heidsieck - vigneti

Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck e Rare Champagne ottengono la certificazione B Corp

30 Agosto 2022 0 commenti
Zucchetta o cucuzzella chiamatela come volete

Zucchetta o cucuzzella chiamatela come volete, il sacrilegio sarebbe non mangiarla

29 Agosto 2022 0 commenti
Cantina Ancidda
Potenza

Cantina Ancidda a Potenza, Cucina tipica Lucana e Vini del Vulture

29 Agosto 2022 0 commenti
Strabordo
Montesano sulla Marcellana (SA)

Pizzeria Strabordo a Montesano sulla Marcellana, il sogno di Enrico Adinolfi e Madalina Butnariuc

29 Agosto 2022 0 commenti
Taburno Falanghina del Sannio Doc 2021 La Fortezza
La Fortezza, La Fortezza Società Agricola, Taburno Falanghina del Sannio Doc 2021

Taburno Falanghina del Sannio Doc 2021 – La Fortezza

29 Agosto 2022 0 commenti
Antico Podere Matesino
Aziende agricole

Azienda Agricola Antico Podere Matesino

28 Agosto 2022 0 commenti
Zia Addolorata
Torre Orsaia (SA)

Torre Orsaia – Osteria Da Zia Addolorata | Gli anni passano ma qui tutto è come sempre

28 Agosto 2022 10 commenti
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