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» I vini da non perdere » in Campania » Salerno

Cilento bianco 2005 doc

25 Agosto 2006 0

BOTTI Uva: fiano Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La Costa cilentana nel 2005 ha goduto un microclima decisamente migliore di quello delle zone interne. Le piogge non sono certo mancate, ma grazie al Maestrale e al clima più caldo e temperato l’uva ha assorbito meno acqua…  Leggi tutto »

Cilento rosato 2003 doc

23 Luglio 2004 0

MARINO Uva: sangiovese, aglianico, primitivo Fascia di prezzo: da 1 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Serata calda estiva, cucina di pesce, pizza, lampi terragni all’Oasi di fronte ai templi di Paestum. Dove ancora una volta il rosato ha dato il meglio di se dimostrando la sua grande versatilità. Dall’inizio alla fine non…  Leggi tutto »

Cilento, le nuove annate di Albamarina di Mario Notaroberto

19 Agosto 2016 0

di Enrico Malgi Mario Notaroberto, patròn dell’azienda agricola Albamarina di Castinatelli di Futani, è un personaggio di successo.  E’ famoso anche all’estero per le sue frequentazioni in giro per il mondo ed in particolare in Lussemburgo, dove importa prodotti agro-alimentari cilentani e nazionali e dove vivono in pianta stabile i suoi figli…  Leggi tutto »

Colle Santa Marina 2008 Tramonti Costa d'Amalfi doc

4 Giugno 2009 0

APICELLA Uva: biancolella, falanghina, pepella, ginestra Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio I bianchi della Costiera Amalfitana non hanno mai puntato sulla potenza, ma sulla gentilezza, sull’essere poco invasivi e non protagonisti nella beva. Quando a questa caratteristica si riesce ad abbinare l’eleganza, come nel caso del…  Leggi tutto »

Colle Santa Marina 2009 bianco Costa d’Amalfi doc

3 Agosto 2010 8

APICELLA Uve: falanghina 40%, ginestra 30%, biancolella 20% e pepella Fascia di prezzo: circa 12 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Forte di una tradizione che da secoli appartiene alle terre di Tramonti e dell’esperienza tramandata dagli avi, la famiglia Apicella, grazie soprattutto alla fiera determinazione di Giuseppe, dal…  Leggi tutto »

Combination 2001 Colli di Salerno igt

12 Gennaio 2006 0

LUNA ROSSA Uva: aglianico e merlot Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Allora, le cose stanno così: all’inizio il Merlot prende per mano l’Aglianico e lo presenta in giro usando le chiavi giuste grazie alla morbidezza e ai profumi, poi, con il passare degli anni,…  Leggi tutto »

Combination 2002 Colli di Salerno igt

3 Marzo 2005 0

LUNA ROSSA Uva: aglianico e merlot Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio I ragazzi di Combination sono di nuovo in strada (nel vero senso della parola) a promuovere il loro Combination 2002. Questa cosa mi piace, assai! Il vino pure. Recentemente ho ricevuto una chiamata da un amico che…  Leggi tutto »

Consorzio VITA SALERNUM VITES: i Vini da Positano a Sapri per la Dieta Mediterrranea

15 Marzo 2019 1

di Antonio Di Spirito In una recente full immersion di tre giorni tra la Costa d’Amalfi ed i Colli Picentini, passando per Castellabate e Paestum, abbiamo potuto apprezzare lo stato dell’arte dei tanti vini di quelle zone. La scoperta più piacevole è stato constatare che non ci sono solo uno o due…  Leggi tutto »

Core 2011 di Montevetrano, il primo aglianico di Silvia Imparato

13 Aprile 2013 0

Ancora in Campania non si ha l’idea precisa di cosa sia stato il Montevetrano nel Mondo, l’avventura leggendaria di una donna pugno d’acciaio in guanto di velluto, precisa, determinata, capace come pochi di caricare nel proprio vino le emozioni del territorio, dei viaggi e delle letture accumulate nel corso di una vita straordinaria….  Leggi tutto »

Core 2012 Aglianico Campania igt di Montevetrano

4 Marzo 2014 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 ero Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Quello che mi piace di questo vino è la cifra del timbro aziendale. Cosa non facile da ottenere con l’Aglianico, vino difficile in vigna come in cantina. Dopo la prima versione del Core 2011 ecco la…  Leggi tutto »

Core Aglianico Campania Igt 2016 Montevetrano

24 Gennaio 2021 0

di Enrico Malgi Ed Aglianico fu! La quasi totalità delle aziende vitivinicole della Campania ci cimenta con la dovuta passione nella produzione di questo vitigno simbolo della stessa viticoltura del Sud. Montevetrano di Silvia Imparato, giusto dopo vent’anni dal lancio del suo famoso ex unicum, confezionato all’inizio con un taglio bordolese…  Leggi tutto »

Core Bianco 2017 Montevetrano

7 Luglio 2020 0

di Antonella Amodio Core Bianco 2017 € 16,00 Montevetrano Via Montevetrano 3, 84099 San Cipriano Picentino ( SA ) [email protected]  www.montevetrano.it Tel 089 882285 Montevetrano ci fa sognare da oltre 25 anni con i suoi vini dal timbro mediterraneo, conosciuti e stimati in tutto il…  Leggi tutto »

Corsaro 2010 Aglianico Cilento doc

3 Settembre 2010 7

POLITO VITICOLTORI Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 12 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Alcuni anni fa, un famoso corrispondente veneto-siciliano del telegiornale così ammiccava dalla TV, salutando con la mano: “Qui Nuova York, vi parla Ruggero Orlando”. Per i telespettatori questo era un marchio di fabbrica…  Leggi tutto »

Costa d’Amalfi Terre Saracene Rosso Doc 2014 Ettore Sammarco

22 Ottobre 2016 0

di Enrico Malgi Più il tempo passa e più si afferma la qualità della viticoltura della Costiera Amalfitana. Produzione difficile e di nicchia, ma connotata da innegabile biodiversità che fa leva su diverse specie varietali rare ed insite soltanto in questo territorio. La Casa Vinicola Ettore Sammarco di Ravello…  Leggi tutto »

Costa D’Amalfi – Tramonti Il Monte 2019 | Cantine Ida Giordano

24 Giugno 2021 0

di Antonella Amodio Costa D’Amalfi – Tramonti Il Monte 2019 15,00 € Cantine Ida Giordano Via De Matteis, 11 84010 – Tramonti (SA) Tel. 3206357928 / 3384522875 www.idagiordano.it [email protected] Una storia del vino al femminile caratterizza questa piccola cantina della Costiera Amalfitana: Ida Giordano ha puntato…  Leggi tutto »

Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva Doc 2016 Marisa Cuomo

19 Ottobre 2021 0

di Enrico Malgi Per un evento familiare molto speciale festeggiato al Ristorante Il Ghiottone di Maria Rina a Policastro con un sontuoso pranzo a base di pesce ho pensato bene di abbinare due eccellenti bottiglie di vino bianco campano prelevate dalla mia cantina: Fiorduva 2016 di Marisa Cuomo ed Andrea Ferraioli e…  Leggi tutto »

Costa d’Amalfi Ravello Bianco Vigna Grotta Piana Doc 2016 Ettore Sammarco

14 Luglio 2017 0

di Enrico Malgi L’azienda Ettore Sammarco di Ravello è un’istituzione ed un modello per tutta la Costiera Amalfinata, non fosse altro per l’anzianità di militanza, che risale agli inizi degli anni ’60, e soprattutto per la qualità dei suoi vini apprezzati dalla critica e dai consumatori. Bartolo, figlio del fondatore, nel corso…  Leggi tutto »

Costa d’Amalfi Terre Saracene Bianco Doc 2014 | Voto 85/100

24 Settembre 2015 2

Ettore Sammarco Uve: biancolella, falanghina e pepella Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Certamente il territorio contribuisce molto a valorizzare l’estrema viticoltura amalfitana, favorendo in tal modo ancora di più l’attrattiva con la stupenda vista…  Leggi tutto »

Costacielo Bianco Campania Igt 2012 | Voto 88/100

26 Dicembre 2013 13

Lunarossa Vini e Passione Uva: fiano e falanghina Fascia di prezzo: 9,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 A differenza delle altre province campane, nel comprensorio salernitano non si sa perché ma la falanghina è impiegata col…  Leggi tutto »

Costacielo Uvaggio Rosso Campania Igt 2012 | Voto 85/100

8 Marzo 2014 1

Lunarossa Vini e Passione Uve: aglianico e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 9,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 27/30 Ecco qui, allora, a raccontare l’ultima etichetta che mi è capitata sotto mano. Si tratta del Costacielo Rosso…  Leggi tutto »

Cumalè 2007 Fiano Paestum igt

19 Agosto 2008 0

CASE BIANCHE Uva: fiano e trebbiano Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ecco l’esordio della nouvelle vague cilentana, ossia la nuova spinta propulsiva a fare vino, investire, cambiare stile di vita a dispetto delle difficoltà del settore. Case Bianche è un progetto che risale al…  Leggi tutto »

Cumalé 2008 Paestum igt

31 Maggio 2009 0

CASE BIANCHE Uva: fiano e trebbiano Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno "La caratteristica di questo vino è la sua estrema sapidità salmastra, pur essendo in collina è sicuramente un vino di mare, sembra cresciuto con l’acqua di mare. Questo tema, che spero Sebastiano mantenga…  Leggi tutto »

Cumalè Fiano Cilento Dop 2012 | Voto 87/100

7 Maggio 2013 1

Azienda Agricola Casebianche Uva: Fiano Fascia di prezzo: 10,00 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35   Betty e Pasquale Mitrano sono due innamorati. Dice: “E a noi cosa ce ne importa, sono fatti loro”. Giusto,…  Leggi tutto »

Cupersito 2008 Cilento doc

1 Dicembre 2009 0

CASEBIANCHE Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Chi non ama il Cilento? Sfido chiunque ad alzare la mano. Era l’estate del 2006, una vacanza memorabile, spesa tra il mare splendente di Acciaroli e le sagre straordinarie di Montecorice, la frescura di Torchiara ed il…  Leggi tutto »

Cupersito Aglianico Cilento Dop 2016 Casebianche | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021

1 Settembre 2021 0

di Enrico Malgi Il corrente anno 2021 sta riservando meritate e gratificanti sorprese alla minuscola azienda biologica e biodinamica cilentana Casebianche dei simpatici coniugi Pasquale Mitrano e Betty Iuorio, curata dal bravo enologo irpino Fortunato Sebastiano. Azienda che è assurta agli onori della cronaca nel 2011 per avere prodotto con grande successo…  Leggi tutto »

Cupersito Cilento Aglianico Doc 2011 | Voto 86/100

18 Marzo 2014 3

Azienda Agricola Casebianche Uva: aglianico Fascia di prezzo: 13,00 – 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 31/35 Pasquale Mitrano e sua moglie Betty Iuorio sono due architetti prestati alla viticoltura. Da alcuni anni si sono trasferiti…  Leggi tutto »

Degustazione vini di nuove annate di San Salvatore 1988

9 Giugno 2018 2

di Enrico Malgi Atmosfera rilassante in riva al mare. Un mare calmo e placido che accoglie già i primi bagnanti di questa incipiente estate. Il sole picchia duro, ma noi per fortuna siamo protetti dalle tettoie che ci riparano dai cocenti raggi solari e dalla brezza che sale dal mare. Siamo a…  Leggi tutto »

Dellemore 2009 Rosso Paestum Igt | Voto 81/100

22 Marzo 2011 3

CASEBIANCHE Uva: aglianico, barbera, primitivo Fascia di prezzo: 7-8 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 24/30 – PALATO 24/30 – NON OMOLOGAZIONE 28/35 Diciamoci la verità (anche se per me è dura ammetterlo), la viticoltura cilentana, dopo i fasti vissuti dalla metà degli anni…  Leggi tutto »

Denazzano 2007 Aglianico rosato Paestum igt

30 Luglio 2008 0

MAFFINI Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Non basterebbero quattro schede al giorno da qui a Natale per smaltire l’arretrato. Assaggio dopo assaggio si sono accumulate pericolosamente creando un ingorgo simile a quelli mattutini del Grande Raccordo Anulare. Cominciamo a far passare qualcuno iniziando dal Denazzano, alla…  Leggi tutto »

Donnaluna 2003 Paestum igt

11 Febbraio 2005 0

DE CONCILIIS Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Il 2003 si sta rivelando davvero una bella annata per i cosidetti vini base, per me invece vini bandiera perché sono quelli del consumo quotidiano e non solo delle degustazioni per adepti ed esperti. Qusto aglianico è quello…  Leggi tutto »