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  1. Le ricette
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frittata, frittata di bucatini alla puttanesca, frittata di maccheroni, Giuseppe Maiorano, Osteria La Chitarra, ricetta frittata di bucatini alla puttanesca, ricette frittata, ricette frittata di maccheroni

La frittata di bucatini alla puttanesca dell’Osteria La Chitarra

2 Dicembre 2016 0 commenti
Dolce Nocillo
Dolce Nocillo

Dolce Nocillo, la ricetta che sballa

28 Novembre 2016 0 commenti
Il cremapanuozzo dolce di Tommaso Di Palma
Colorito, Cremapanuozzo, Tommaso Di Palma

Cremapanuozzo dolce di Tommaso Di Palma

26 Novembre 2016 0 commenti
Inversione di raviolo
inversione di raviolo

Ricetta: Inversione di raviolo

25 Novembre 2016 0 commenti
"Grigia" di baccalà

Gricia? No, Grigia di baccalà a Rossopomodoro

Baccalà
Il panuozzo fritto e infornato
il panuozzo fritto e infornato, Tommaso Di Palma

Panuozzo fritto e infornato di Tommaso Di Palma

21 Novembre 2016 0 commenti
Pizza nel ruoto con il soffritto
Pizza nel ruoto con il soffritto

Pizza nel ruoto con il soffritto

13 Novembre 2016 0 commenti
Kingburger
Francesco Petrella, Kingburger

Kingburger, ossia pizza con hamburger

12 Novembre 2016 0 commenti
Mezzo pacchero di Gragnano in un fondale a Mazara
Lagrein Rosè, Paccheri e mezzi paccheri di Gragnano, Sauvignon

Mezzo pacchero di Gragnano in un fondale a Mazara

12 Novembre 2016 0 commenti
Spaghettoro Verrigni al burro affumicato
Salvatore Cozzolino, Spaghettoro Verrigni al burro affumicato

Ricetta | Spaghetti al burro affumicato

11 Novembre 2016 0 commenti
Spaghetto di Gragnano IGP Di Martino al baccalà mantecato, nero di seppia, lemon grass e caviale di trota
Di Martino, Primo di Manhattan, Riccardo Bilotta, Spaghetti e spaghettoni di Gragnano

Spaghetti al baccalà mantecato, nero di seppia, lemon grass e caviale di trota

11 Novembre 2016 0 commenti
L’onda circolare che crea un sasso lanciato in mare
L’onda circolare che crea un sasso lanciato in mare

Paolo Gramaglia a Dubai | L’onda circolare che crea un sasso lanciato in mare

10 Novembre 2016 1 commento
Oplontis
Pompei (NA)

Paolo Gramaglia | Oplontis, la pizza fritta diventa un dolce

10 Novembre 2016 0 commenti
Dolce e' la notte di Dubai
Dolce è la notte di Dubai

Paolo Gramaglia | Dolce è la notte di Dubai

10 Novembre 2016 0 commenti
Seppia alla Diavola, Patata, rafano, cavolo acidulo
Seppia alla diavola

Seppia alla diavola, Patata, rafano, cavolo acidulo

10 Novembre 2016 1 commento
Fusilli peperoni e guanciale
Fusilli peperoni e guanciale, Pompei (NA)

Fusilli peperoni e guanciale

9 Novembre 2016 0 commenti
primi, tagliatelle, Tagliatelle funghi e tartufo, tagliatelli con i funghi, tartufo

Tagliatelle funghi e tartufo

27 Ottobre 2016 0 commenti
Bucatini con sarde al finocchietto e pane tostato al peperoncino di Senise
bucatini, Gioacchino Nocera

Bucatini con sarde al finocchietto e pane tostato al peperoncino di Senise

25 Ottobre 2016 1 commento
Minibun con hamburger di podolica Irpina, stracciatella di bufala, caponatina di verdure e germoglio di trifoglio
Il Bove Ubriaco, Mirco Scognamiglio

Il Bove Ubriaco. hamburger di podolica irpina di Mirco Scognamiglio

19 Ottobre 2016 0 commenti
Pesto Scomposta
fiano, Gaetano Giglio, Pesto Scomposta, Pigato

Ricetta della Pizza Pesto Scomposta di Gaetano Giglio

17 Ottobre 2016 0 commenti
Nero... per caso
Mirco Scognamiglio, Nero... per caso

Nero… per caso, il panino con il maiale nero casertano

15 Ottobre 2016 0 commenti
bucatini, pane burro e alici, salvia, spaghettoni acciughe, yogurt

Spaghettoni con alici, salvia e yogurt di pecora

13 Ottobre 2016 1 commento
Ripieno con la scarola
Ripieno con la scarola

Antica Osteria Pepe | Ripieno con la scarola, ricetta del 1931

9 Ottobre 2016 1 commento
ravioli alla genovese

Ravioli alla genovese farciti alla carne di Gennaro Esposito

8 Ottobre 2016 0 commenti
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