Caseificio Valle Gesso, primo piatto dei campi, Seirass Primo Piatto dei Campi – La Campania va in montagna – Mischiato delicato di Gragnano con Seirass di pecora della Valle Gesso, brodo di fieno, patate della Bisalta, finto fieno di verza, polvere di patata “bruciata” e olio al pepe di Giava 22 Dicembre 2016 0 commenti
Tortiglioni Di Martino freddi al limone, pesto di crescione, funghetti e polvere di acciughe 21 Dicembre 2016 0 commenti
Fresine di Gragnano, le strade della mozzarella, lsdm2016, primo piatto dei campi Primo piatto dei Campi. La ricetta di Viviana Marrocoli – E… FU-Mare! Fresine di Gragnano con olio extra vergine di oliva “Regio”di Ravece, hummus di ceci di Cicereale affumicata al rosmarino, sfoglie di baccalà e la sua trippetta fritta, crumble di pane alle alici di Cetara, peperone crusco e aria di mozzarella 21 Dicembre 2016 0 commenti
Joseph Micieli, le strade della mozzarella, Pasta di Gragnano IGP, Pastificio dei Campi, primo piatto dei campi, ricette, Ricette d'Autore, Ristorante Scjabica Primo Piatto dei Campi – Gambero in Campagna: Paccheri in salsa di bufala con battuto di gambero rosso e il suo corallo, caprino ‘Ficu’ della razza girgentana e mandorle di noto Formaggio caprino
Aziende agricole, formaggi caprini, Monika Filipinska, primo piatto dei campi Primo Piatto dei Campi – Mischiato Potente di Gragnano Racconta La Capra Felice nell’Orto di Casa Nuova 21 Dicembre 2016 0 commenti
dolci da colazione, dolci da the. dolci da tè, pasta sfoglia e mele. rosa di mele rosa di pasta sfoglia alle mele Ricetta dolce: Rosa di pasta sfoglia alle mele 21 Dicembre 2016 0 commenti
come si fa il pandoro, dolci natalizi, pandoro, pandoro artigianale, pandoro artigianale di Mennella, pasticceria Mennella, ricetta pandoro Ricetta: il pandoro artigianale di Mennella 17 Dicembre 2016 1 commento
le strade della mozzarella, primo piatto dei campi Premio “Primo Piatto dei Campi” – Inverno. Verde Mare: Fettucce alla Bottarga di Tonno rosso di Favignana, crema di Finocchietto selvatico ed Arancia candita, salsa di Pecorino siciliano e latte di Pecora, croste di Pane croccante 14 Dicembre 2016 0 commenti
linguine con le vongole, linguine vongole e baccaà, pasta con le vongole, ricette di magro, Ricette di mare, Ricette di Natale Linguine con vongole e baccalà 9 Dicembre 2016 0 commenti
Martucci Francesco, Pizza bianca con quattro parmigiani Francesco Martucci de I Masanielli: Omaggio a Massimo Bottura con le quattro consistenze 9 Dicembre 2016 0 commenti
francesco parrella, La Sfogliera, Liquore Strega La Sfogliera, il dolce di Francesco con il gelato di pastiera dentro la sfogliatella 7 Dicembre 2016 0 commenti
Colorito, costata alla griglia, Massimiliano Peretti Costata alla griglia dei dottori della carne Alberto Rossetti e Massimiliano Peretti 6 Dicembre 2016 0 commenti
Ricette d'Autore, Ricette di carne Misto carne tutto griglia di Alberto Rossetti e Massimiliano Peretti, i dottori della carne Carne
Forno Guarino, Nicola Guarino, panettone Ricetta del Panettone del Forno Guarino firmata da Antonino Maresca 3 Dicembre 2016 0 commenti
Bufala in Fermento, Il Crudo e il Cotto, Molino Caputo, mozzarella di bufala campana, preparazioni lievitate, ricetta lievitato, ricette Food Blogger Panettone Tutto Bufala | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella 3 Dicembre 2016 0 commenti
frittata, frittata di bucatini alla puttanesca, frittata di maccheroni, Giuseppe Maiorano, Osteria La Chitarra, ricetta frittata di bucatini alla puttanesca, ricette frittata, ricette frittata di maccheroni La frittata di bucatini alla puttanesca dell’Osteria La Chitarra 2 Dicembre 2016 0 commenti
Colorito, Cremapanuozzo, Tommaso Di Palma Cremapanuozzo dolce di Tommaso Di Palma 26 Novembre 2016 0 commenti
il panuozzo fritto e infornato, Tommaso Di Palma Panuozzo fritto e infornato di Tommaso Di Palma 21 Novembre 2016 0 commenti
