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Cercola, 17 giugno. “180…e non sentirli” alla Pizzeria del Pino

15 giugno 2015 0

il Molino Dallagiovanna presenta la nuova farina “LaNapoletana” In esclusiva per la serata pizze realizzate con lievito naturale da uva catalanesca Ospite il campione del mondo di pasticceria Francesco Boccia  Una storia iniziata nel lontano 1832 a Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza, quella del Molino Dallagiovanna che mercoledì…  Leggi tutto »

Napoli, 13 giugno. La delegazione di Napoli dell’Accademia Italiana della Cucina in visita all’Eremo dei Camaldoli

12 giugno 2015 1

Sabato 13 giugno la delegazione di Napoli dell’Accademia Italiana della Cucina, guidata dal Presidente Notaio Enzo Del Genio, visiterà l’Eremo dei Camaldoli. L’Avv. Vittorio Alongi ricorderà la storia del complesso monastico ed illustrerà i capolavori che ne adornano la Chiesa e la Sagrestia. Nel refettorio del Convento seguirà il pranzo preparato…  Leggi tutto »

Vallo della Lucania, 9 luglio. DaZero “Comincia dal campo”

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In nome di un Cilento protagonista “Comincia dal campo” è un invito dal sapore collettivo, perché è lì che risiede il vero punto di partenza di una buona pizza, nonché di un’economia locale in salute. Ecco come la sfida imprenditoriale di tre amici, amanti del buon cibo, si trasforma in qualcosa di…  Leggi tutto »

Bari, 12 giugno. Focus sulla contraffazione del vino a Radici del Sud 2015

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Tra le attività di approfondimento tematiche in programma durante Radici del Sud 2015 si terrà Venerdì 12 Giugno presso l’ Hotel Rondò di Bari dalle ore 17 alle ore 18 un focus sulla contraffazione del vino in Italia curato da due esperti di settore. Roberto Manno (www.weblegal.it), illustrerà la problematica della contraffazione del…  Leggi tutto »

Paternopoli, 15 giugno. WITH – Wine Italy Tour HERES e FONZONE

11 giugno 2015 0

Lunedì 15 Giugno, l’azienda FONZONE ospiterà nella sua tenuta a Paternopoli (AV), nel cuore dell’areale del Taurasi, la seconda tappa del 2015 del WITH – Wine Italy Tour HERES. Il WITH è un evento di degustazione itinerante che, con diversi appuntamenti in giro per l’Italia, offre la possibilità di conoscere direttamente vignerons…  Leggi tutto »

Caserta, 12 giugno. Alla Reggia, Sala degli Specchi sede dell’Ept di Caserta, presentazione del progetto filiera Canapa: produzioni, usi, storia

9 giugno 2015 0

Il seminario di approfondimento del progetto filiera Canapa si terrà alle ore 10.00 presso la sala conferenze dell’Ente Provinciale per il Turismo di Caserta – Palazzo Reale. La canapa è stata per migliaia di anni la pianta per eccellenza con le cui fibre sono state costituite importanti grezzi per la produzione di…  Leggi tutto »

Roma, 9 giugno. Cena borbonica al Casale Tor di Quinto

8 giugno 2015 0

CENA BORBONICA con Sabrage Finale Martedì 9 Giugno 2015 dalle ore 20.30 c/o Casale Tor di Quinto – Stravaganze Romane, in Via Casale Tor di Quinto, 1 Roma Martedì 9 Giugno, dalle ore 20.30 presso il Casale Tor di Quinto di Roma (Degustazione in Cottage Stravaganze Romane) Executive Chef Anna Vittoria Imperatrice in collaborazione conAssociazione Culturale Arkiwine…  Leggi tutto »

Il Sannio e la Costa d’Amalfi premiati al concorso ‘La Selezione del Sindaco’

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di Pasquale Carlo Il Sannio e la Costiera amalfitana protagonisti alla XIV edizione de ‘La Selezione del Sindaco’, il concorso enologico internazionale promosso dall’associazione nazionale ‘Città del Vino e da Recevin, la rete europea dei Comuni a vocazione vitivinicola. La Campania raccoglie quattro medaglie (due oro e due argento) nell’ambito della rassegna che si…  Leggi tutto »

Cellino san Marco, 8 giugno. Due Palme presenta Selvabianca, il vermentino del Salento

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8 giugno wine tasting per addetti ai lavori (start alle 18 Tenuta La Mea, Cellino san Marco – ingresso con invito e su prenotazione), il 10 giugno un open day e degustazione gratuita nei corner autorizzati Arriva sugli scaffali delle enoteche italiane Selvabianca, il vermentino del Salento, ultimo nato in…  Leggi tutto »

Il pranzo delle 14 giovani promesse di Festa a Vico

7 giugno 2015 0

Quest’anno la Festa a Vico ideata da Gennaro Esposito e David Aiello ha una novità: un pranzo realizzato da giovani ancora poco conosciuti ma già affermati. Magari anche con molti anni di lavoro alle spalle, come nel caso di Cristian Torsiello, per anni con Niko Romito, o lo stesso Rocco de Santis sinio…  Leggi tutto »

La sera degli Oscar del Vino 2015

6 giugno 2015 1

17° Premio Internazionale del Vino® L’Oscar del Vino è la manifestazione più bella, elegante e affascinante del Mondo Vino. Unica, prestigiosa ed esclusiva, l’edizione 2015, la diciassettesima, aprirà il sipario Sabato 6 Giugno in uno dei più eleganti alberghi della Capitale, l’Hotel Rome Cavalieri. Pubblico in abito da sera, telecamere e…  Leggi tutto »

Festa a Vico 2015: le anticipazioni

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  Festa a Vico inizia Domenica 7 giugno con il coinvolgimento di tutta la città di Vico Equense. Ogni angolo, negozio e scorcio di Vico ospiterà un giovane Chef: “La Repubblica del Cibo”, una Festa di gente vera! Lunedì 8 giugno, il Castello Giusso diventerà il palcoscenico di una straordinaria…  Leggi tutto »

Triggiano, 15 giugno. A cena con nove chef per i dieci anni di Radici del Sud alla Masseria Corte di Torrelonga

3 giugno 2015 0

Affidato alla sensibilità e al gusto dei nove cuochi del Mezzogiorno il menu che chiuderà il decimo Salone del vino Meridionale Nove autentici talenti parteciperanno insieme alla confezione della cena conclusiva di Radici del Sud 2015 alla quale è invitato lunedì 15 giugno tutto il pubblico degli appassionati di enogastronomia. Acquistando il coupon…  Leggi tutto »

Napoli, 9 giugno. Il progetto PPK del marchio pizzeria La Figlia del Presidente raddoppia

1 giugno 2015 0

Come già annunciato, l’accordo con Maria Cacialli e Felice Messina prevede l’apertura delle prime 50 pizzerie in Corea a breve e di altre 50 entro dieci anni in Giappone e Cina. In questa serata sarà annunciato anche l’allargameno del franchising pizzeria La Figlia del Presidente in Australia. Durante la serata del 9 giugno nel…  Leggi tutto »

Cantine Aperte alla Tenuta Cavalier Pepe

30 maggio 2015 0

31 maggio dalle ore 10 alle 20, Via Santa Vara, Sant’Angelo All’Esca (Avellino) “Cantine Aperte” è l’appuntamento più atteso e noto che il Movimento Turismo del Vino organizza nel corso dell’anno in tutta Italia. Previsto per l’ultima domenica di maggio, quest’anno il 31, coinvolge per l’occasione milioni di enoturisti e appassionati di…  Leggi tutto »

Portici, 4 giugno. Il Grillo e le sue declinazioni al Cieddì e cena in giardino con Jazz Live

29 maggio 2015 0

  Si parla sempre di più dei vini siciliani da uva grillo e crescente è l’interesse nei loro confronti. Il Cieddì ha colto il momento favorevole per questo vitigno a bacca bianca tipico dell’area del trapanese. Si sa ancora poco a riguardo in quanto nel passato è stato utilizzato quasi esclusivamente nell’uvaggio…  Leggi tutto »

Cantine Aperte da Casula Vinaria

28 maggio 2015 0

L’evento Cantine Aperte promosso dal Movimento Turismo del Vino nasce agli inzi degli anni 90. Come ogni anno anche Casula Vinaria l’ultima domenica di maggio apre le porte della cantina, quest’anno il 31 maggio dalle 10,30 alle 19.30. Programma: visita guidata alle vigne e in cantina con approfondimenti dei concetti basilari dell’enologia…  Leggi tutto »

Cantine Aperte in Campania 2015: i programmi delle 24 cantine

27 maggio 2015 0

Cantine Aperte in Campania con Associazione Movimento Turismo del Vino Campania In collaborazione con Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania e Slow Food Campania Dal Turismo enogastronomico al Turismo sostenibile: “Cantine Aperte in Campania un viaggio alla scoperta del patrimonio enogastronomico in chiave green “ 30 -31 Maggio 2015…  Leggi tutto »

Cantine Aperte in Toscana, provincia per provincia

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Dalle degustazioni ai corsi di cucina e ricamo, dai raduni di Harley Davidson al gelato al vino, passando per l’arte. Ecco alcune delle oltre 70 proposte di “Cantine Aperte in Toscana” che nell’anno di Expo fa il botto e offre un programma all’insegna di “Vini e cibi rari” una straordinaria occasione per degustare vini…  Leggi tutto »

Battipaglia, 27 maggio. La Zizzona in tavola

26 maggio 2015 0

Mercoledì 27 Maggio, alle ore 12:00, presso il ristorante Sandokan a Battipaglia (SA), si svolgerà “la Zizzona di Battipaglia in tavola!”. Protagonista dell’incontro sarà la “Zizzona di Battipaglia”: mozzarella di bufala dalle dimensioni più grandi e dalla forma particolare, nata in seguito al successo del film ‘Benvenuti al Sud’ e successivamente diventato un…  Leggi tutto »

Ottaviano, 28 maggio. ‘Na sera ‘e maggio alla Braceria Bifulco

25 maggio 2015 0

Serata degustazione, giovedì 28 maggio, alle 20.30, presso il luogo del gusto e dei sapori del patron Luciano Bifulco in via Lavinaio a Ottaviano, per la presentazione del libro di Nunzia Gargano, “Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese” (Prefazione di Luciano Pignataro), edito dalle Edizioni dell’Ippogrifo. Come al solito, creatività, passione e competenza si…  Leggi tutto »

Pizza Village a Napoli dal 1 al 6 settembre

22 maggio 2015 0

La quinta edizione dell’evento Napoli Pizza Village, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e che gode dell’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica, si svolgerà sul Lungomare partenopeo da martedì 1° a domenica 6 settembre 2015. La manifestazione, che gode del sostegno del Comune di Napoli, vedrà protagoniste 50 pizzerie…  Leggi tutto »

Chef al buio: pronti per il bis

20 maggio 2015 0

Seconda serata del ciclo inaugurato il 26 marzo scorso. Venerdì 22 maggio, alle 20.30, presso il ristorante “Il Bagatto” di Pagani, si terrà la cena-degustazione con effetto sorpresa. “Era un impegno morale – evidenzia Silvio Iaquinandi, patron del locale nel solco tracciato da papà Franco – organizzare un’altra serata”. Formula…  Leggi tutto »

Napoli, 22 maggio. Apre “Spicchi d’Autore” nel cuore del Vomero

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Pizzeria gourmet con i fritti aristocratici del monzù Modugno e i dolci del maestro Sal De Riso Venerdì 22 maggio, a partire dalle ore 13,00, apre a Napoli nel cuore del Vomero Spicchi d’Autore – Pizzeria gourmet, un nuovo concept di ristorazione incentrato sulle tipicità campane di qualità. Ideatrice del progetto…  Leggi tutto »

Fasano, 29-30 maggio. Borgo Egnazia ospita Marchesi Antinori

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Un connubio di eleganza e passione Il 29 e 30 maggio a Borgo Egnazia per vivere un viaggio di degustazione nel mondo Marchesi Antinori. Un legame forte e indiscutibile tra terra e vino: sotto il sole caldo della primavera pugliese si svolgerà un evento speciale e unico al mondo. Borgo Egnazia ospita i vini Marchesi Antinori e i vini…  Leggi tutto »

Bari, 15 giugno. Si conclude la grande manifestazione dedicata ai vini da vitigno autoctono del mezzogiorno

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Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, che avrà inizio a partire dal giorno 10, Radici del Sud per lunedì 15 giugno ha in serbo tante attraenti attività per il pubblico degli amanti del buon bere e del buon mangiare. Dalle ore 10.00 alle…  Leggi tutto »

All’Expo vini e prodotti del Sannio

19 maggio 2015 0

In trasferta la Coldiretti sannita insieme al Sannio Consorzio Tutela Vini: in scena il caciocavallo di Castelfranco, i legumi del Fortore il croccantino di San Marco dei Cavoti e la salsiccia rossa di Castelpoto All’Expo di Milano è il tempo del Sannio. Nella giornata di domani (mercoledì 20 maggio) e in quella…  Leggi tutto »

Camigliatello Silano, 24 maggio. Cooking Soon: otto giovani chef calabresi lanciano un nuovo format di promozione del territorio

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Nasce Cooking Soon, il fermento creativo under 30 che porterà la Calabria sul grande palcoscenico del Food nazionale e internazionale Il 24 maggio all’Antica Segheria del centro visita Cupone a Camigliatello Silano l’happening gourmet di presentazione La rivoluzione è alle porte e parte dal sud. In Calabria si apre uno scenario…  Leggi tutto »

Il Sannio Consorzio Tutela Vini protagonista al Gran Finale di Wine&thecity

18 maggio 2015 0

Il presidente Rillo: “Valida azione di promozione su Napoli, città che storicamente rappresenta il mercato di prossimità più importante delle nostre produzioni» I vini delle aziende aderenti al Sannio Consorzio Tutela Vini saranno protagonisti del Gran Finale di Wine&Thecity, il fuori salone del vino che si svolge a Napoli. L’appuntamento con il Gran…  Leggi tutto »