Rubriche

Aglianico Colli di Salerno Igt 2010 – Azienda Agricola Vuolo Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2016

13 ottobre 2016 0

di Enrico Malgi Quest’anno, a differenza del 2015, a Radici del Sud le parti si sono invertite, perché l’Aglianico Borgomastro di Mario Mazzitelli di Lunarossa Vini e Passione ha conquistato la prima posizione, mentre alla piazza d’onore si è classificato l’Aglianico di Mila Vuolo, così come ha stabilito la giuria dei buyers….  Leggi tutto »

Aglianico del Sannio 2004

29 gennaio 2007 0

VINICOLA FORNO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Andrea Forno ha inziato l’attività nel 1940 anche se al figlio Franceso si deve la fondazione della Casa Vinicola Forno nel 1983. Sono, oggi, i nipoti del capostipoite, Andrea e Salvatore, impegnati a sviluppare l’attività di famiglia. Non…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 1999 doc

16 febbraio 2005 0

DEVI Uva: aglianico e sciascinoso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Assolutamente fuori dai riflettori mediatici, l’unica azienda impegnata nell’Aglianico del Taburno doc sul territorio del comune di Benevento conferma quella tipicità di cui si sono perse le tracce grazie soprattutto a due fattori molto importanti: la…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2000 doc

18 febbraio 2007 0

FONTANAVECCHIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione; acciaio e legno Evviva, evviva: con questa bottiglia ho rivissuto un vino base a me molto caro, l’Aglianico della Cantina del Taburno, a lungo vino quotidiano per tutti gli anni ’90 dalla incredibile longevità, oltre ogni aspettativa. Il motivo…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2001 doc

5 gennaio 2006 0

FATTORIA LA RIVOLTA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Da anni giochiamo con Paolo Cotroneo e Sasà: loro mi fanno assaggiare i rossi, io scrivo dei bianchi e in particolare della Coda di Volpe che ritengo la migliore in Campania sin dalla prima…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2003 doc

2 marzo 2007 0

FATTORIA LA RIVOLTA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Devo ammettere che, sommersi da almeno una o due novità al giorno, alcuni classici, come ho già avuto modo di scrivere a proposito della Falanghina di Mustilli, restano in ombra come se ce ne…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2003 doc

9 ottobre 2007 0

NIFO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Del giovane Lorenzo Nifo ci ha sempre colpito molto la Falanghina, la Alenta come quella base. Ma non abbiamo mai avuto modo di scrivere del suo rosso base, un onesto ed efficace Aglianico del Taburno del 2003 proposto…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2004 doc

3 luglio 2007 0

TORRE VARANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno L’areale del Taburno accoglie un nuovo protagonista. Nicola d’Occhio è di quelli che segue con occhio vigile (nome omen) l’andamento vegetale dele se vigne, tutte sui 300 metri di altezza nel comune di Torrecuso, e…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2005 riserva riserva IL POGGIO | Voto 82/100

15 dicembre 2010 0

IL POGGIO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non omologazione: 26/35 Abbiamo sempre particolarmente apprezzato i bianchi di questa azienda torrecusana con pochi anni di storia alle spalle come bottiglia, anche se frutto di un…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2007 doc Fattoria La Rivolta |Voto 87/100

14 settembre 2011 0

Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non Omologazione 32/35 Le sorprese dell’Aglianico del Taburno non finiscono mai: prendi la 2007, annata piuttosto calda, scegli una bottiglia base, ossia in uscita dall’azienda nettamente sotto i dieci euro, aspetta quattro anni ed il risultato è uno straordinario bicchiere equilibrato e fresco, da bere sull’agnello…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2010 docg Nifo Sarrapochiello

11 febbraio 2015 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il cinghiale non se ne stava solo nei boschi di castagne del Gelbison, lì dove restano le orme degli antichi lucani e dei monaci basiliani in fuga da Costantinopoli in fiamme. No, entrava negli orto, rompeva…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2010 rosato doc Cantine Tora | Voto 86/100

29 febbraio 2012 0

CANTINE TORA Uva: aglianico Fermentazione e maturazione: acciaio Prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 25/30 – Non Omologazione 30/35 Si parla sempre poco di vini rosati: questa è l’impressione che si ha quando ci si imbatte con una bottiglia come quella prodotta a Torrecuso da Cantine Tora….  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2012 docg Fontanavecchia

3 febbraio 2018 0

Per capire fino in fondo il valore dell’Aglianico bisogna usarlo, si usarlo, in una cena dove trionfa la tradizione. Quella vera e tosta della cucina dell’Agriturismo Porta Sirena a Paestum perché su un cavatell oal ragù di mascarello, il pollo alla cacciatora piuttosto che la tagliata di bufala ci vuole un vino vero….  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno 2015 docg La Fortezza

7 dicembre 2019 0

Un rosso di appetibile per il gusto e per il prezzo: siamo sui dieci euro in rete. Che ci ha colpito durante una degustazione da Nunzia a Benevento, sposando perfettamente il mitico scarpariello dal quale non si può prescindere. Di questo Aglianico base ci ha colpito l’eleganza, la pulizia olfattiva, i tannini addomesticati,…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno DOCG | La Masseria di Maria

26 luglio 2021 1

di Gennaro Miele Cambiare la prospettiva di un lavoro di tradizione familiare, dopo generazioni, assumendo nuovi obiettivi è come alzarsi da una sedia su cui si è spettatori e avvicinarsi al tavolo, da giocatori. Passare da conferitore a vignaiolo è così, le carte strette in mano hanno il peso delle stagioni. Questo…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno DOCG Rosato 2011 Il Poggio – Voto 88/100

6 settembre 2012 1

IL POGGIO Uva: Aglianico Fascia di prezzo:  da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5.  Naso 26/30. Palato 25/30.  Non omologazione 32/35 La rassegna ‘VinEstate’, appena conclusasi a Torrecuso, ha mostrato la grande forza dell’Aglianico del Taburno Docg Rosato. Nella degustazione guidata da Paolo De Cristoforo, hanno convinto…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno Docg rosato 2013 – Cantine Tora

29 novembre 2014 2

Uva: aglianico 100% Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Non si parla mai tanto del rosato. E non si parla mai tanto dell’Aglianico del Taburno Docg rosato. E, a chi pensa che si tratti di vini (soprattutto questi prodotti nel Taburno) adatti ad una cucina dai…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno Riserva 2012 La Fortezza

2 febbraio 2021 0

L’Aglianico del Taburno ha tutte le carte in regola per puntare sull’eleganza. Per troppo tempo si è puntato a fare vini muscolosi, estratti oltre il necessario, magari da uve surmature. Tutte cose di cui l’Aglianico, per sua natura, non ha bisogno come dimostrano le antiche esecuzioni che hanno preceduto il nuovo millennio. Più…  Leggi tutto »

Aglianico del Taburno riserva D’Erasmo 2008 – Voto 92/100 Il vino slow del Sannio

21 ottobre 2012 0

NIFO SARRAPOCHIELLO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione 33/35   Ci sono vini che si presentano baldanzosi, che promettono sogni e che, proprio per questo, risultano poco decifrabili. Ci sono, poi, vini…  Leggi tutto »

Aglianico IGT Campania Aglianico | Azienda Agricola Case d’Alto

23 marzo 2021 1

di Antonella Amodio Aglianico IGT Campania Aglianico € 30,00 Azienda Agricola Case d’Alto Via Piave 1, 83035 Grottaminarda (AV) [email protected] Tel: 3397000779 Ecco un vino fuori dagli schemi, una bevuta giovane e vibrante fondata su un progetto consolidato, che vede i fratelli De Luca dietro ogni passo fatto dalla piccola cantina…  Leggi tutto »

Aglianico Irpinia doc 2009 Donnachiara |Voto 89/100, winner a Radici del Sud

23 agosto 2013 3

Uva: aglianico Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Da tempo ormai il mondo del vino nazionale sta assumendo una connotazione sempre più matriarcale, in cui le donne hanno preso il sopravvento sui…  Leggi tutto »

Aglianico rosato 2009 Campania igt

16 febbraio 2010 0

MASSERIA FELICIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ci sono persone, prima che vini, che non smetteresti mai di raccontare per paura di non averli mai ringraziati abbastanza per il loro alacre impegno e profonda dedizione messi…  Leggi tutto »

Agnanum 2005 Falanghina dei Campi Flegrei doc

30 aprile 2007 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Signori, adesso è il momento di stapparla, non di aspettare come spesso, quasi sempre, si scrive di un vino. A quasi due anni dalla vendemmia la Falanghina di Raffaele Moccia, viticoltore di Napoli città, non lontano dall’ippodromo di Agnano…  Leggi tutto »

Agnanum 2008 Piedirosso Campi Flegrei doc Viticoltori Moccia

27 marzo 2010 1

Uve: piedirosso Fascia di prezzo : dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione : acciaio Funziona così: si lavorano 3 ettari e mezzo di terreno tutti a mano, si conoscono le piante una a una, si usa la zappa e con la terra si parla perché lì ci sei cresciuto e…  Leggi tutto »

Agnanum 2009 Piedirosso Campi Flegrei

24 febbraio 2013 4

VITICOLTORE MOCCIA Uve: piedirosso Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ormai il paragone viene spontaneo a tutti: ma sembra un pinot nero della Borgogna! Il motivo è molto semplice, pugno d’acciaio in guanto di velluto con un impatto elegante e fine al naso in cui…  Leggi tutto »

Agnanum 2010 Falanghina dei Campi Flegrei doc di Raffaele Moccia

5 agosto 2012 8

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un bianco di grande personalità, materico, intenso e lunghissimo. Un bicchiere riconoscibile insomma e di costante soddisfazione che trova sempre la sua grata circostanza. Siamo nei Campi Flegrei e parliamo del vino di Raffaele Moccia. Lui è uomo…  Leggi tutto »

Agnanum 2012 Piedirosso dei Campi Flegrei, come la carezza di una mamma

25 agosto 2015 0

Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione Il vino che più mi piace deve essere come la carezza della mamma: dolcezza di sentimento e senso di protezione. Non devi stare mai a pensare troppo cosa promette, perché arriva, cosa devi dare in cambio di questo gesto…  Leggi tutto »

Agnanum story: Falanghina e Piedirosso Sabbia Vulcanica Campania igt e i polli di Raffaele Moccia

22 aprile 2019 0

Raffaele Moccia ha praticamente raddoppiato passando da cinque a dieci ettari di collina al bordo della foresta degli Astroni, uno dei vulcani spenti dei Campi Flegri, nel comune di Napoli. I Campi Flegrei visti dall’alto sono come la guancia piena di brufoli di un asolescente, crateri e crateri che si susseguono sino all’isola…  Leggi tutto »

Agnanum Vigna del Pino 2003 Falanghina dei Campi Flegrei doc

31 maggio 2007 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Prendetemi pure per pazzo per quanto andrò a scrivere. Considero questo bianco uno dei migliori in assoluto prodotti fino ad oggi nei Campi Flegrei e in Campania. Il naso, in una degustazione alla cieca per Vini Buoni d’Italia…  Leggi tutto »

Agnanum Vigna delle Volpi 2002 Piedirosso dei Campi Flegrei doc

23 febbraio 2006 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Dice il saggio: ogni vitigno è buono, ma non tutti possono dare grandi vini. Insomma, non tutte le macchine possono essere Ferrari, ma sicuramente fare buona figura nella loro categoria se ben progettate e costruite….  Leggi tutto »