Archivio Dicembre 2018

Tales Pub a Solofra, una roccaforte di bontà

Hamburgerie 0

di Barbara Guerra Siamo a Solofra, nel tratto di strada che dall’autostrada porta ad Avellino, di comoda accessibilità da tutta la Campania.  Il Tales Pub è un ampio locale ben arredato e, in questo periodo, già festosamente addobbato per Natale. Una ex tenuta di caccia dei primi del novecento curata internamente nei…  Leggi tutto »

Sorpresa! Attilio Albachiara sbarca in Florida

Breaking News 0

Attilio Albachiara va in Florida per un progetto a cui già i giornali locali hanno dato ampio spazio. Come mai? Ecco. L’imprenditore Larry Raikes sta per lanciare la sua nuova idea di pizza a Murray Hill, quartiere di Manhattan a Jaksonville. Il fondatore di Larry’s Giant Subs ha lavorato per un po ‘di…  Leggi tutto »

Roma, la Ciambella bar à vin: posticino di salvataggio a pochi passi dal Pantheon

Guida ai ristoranti e le trattorie dentro e fuori le guide > A Roma e nel Lazio 0

Ciambella Bar à Vin Via dell’Arco della Ciambella, 20 Tel. +39 06 683 2930 Aperto: dal martedì alla domenica, ore 12.00-23.00 Chiuso: lunedì www.laciambella.it Conto sui 50 euro di Virginia Di Falco Cominciamo col dire che siamo a due passi dal Pantheon, e dunque in una zona ad alta concentrazione di…  Leggi tutto »

Merano: Pasticceria König, tutto il profumo della tradizione austriaca

Le stanze del gusto > I dolci e i gelati 2

di Floriana Barone La Meraner Torte, la Sacher, la Foresta Nera, la Torta Panna e Castagne e più di cinquanta tipi di cioccolatini e pralines: il Café e Pasticceria König è aperto da 125 anni e oggi è un’istituzione a Merano (BZ). Fu l’austriaco Franz König a costruire il…  Leggi tutto »

La Scazzetta dell’Antica Dolceria Pantaleone, a Salerno assaggi di Paradiso tra sacro e profano

Le stanze del gusto > I dolci e i gelati 5

di Marco Galetti 1868, Salerno, nella Cappella sconsacrata delle Anime del Purgatorio, l’artista Mario Pantaleone apre un laboratorio di pasticceria. Oggi, dopo centocinquant’anni, l’Antica Dolceria Pantaleone è Impresa Storica e nella più antica e famosa pasticceria della città il prodotto artigianale più richiesto e rappresentativo della tradizione…  Leggi tutto »

Discovery Sannio: il vigneto più fitto d’Italia

Documento 1

di Antonio Di Spirito Il Sannio,  ossia la provincia di Benevento, è fra le zone più vitate d’Italia e Castelvenere è il paese più vitato della Campania E’ veramente impressionante scorrere i numeri del comparto. Basti pensare che nell’annata 2014, il 49% del vino prodotto in tutta la Campania, proveniva dalla…  Leggi tutto »

Salernum Wine Forum | Il vino del Tuffatore tra archeologia e dieta mediterranea

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La vitivinicoltura salernitana tra cambiamenti climatici  e tutela del paesaggio e della biodiversità Sabato 1 dicembre 2018 | Museo Archeologico Nazionale di Paestum dalle ore 10.30 alle 20.00 Un modello previsionale, elaborato da un gruppo di ricercatori, ha stimato i possibili impatti del cambiamento climatico sulla vitivinicoltura. Lo studio evidenzia il…  Leggi tutto »

Salernum Wine Forum | Il vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea Museo del Parco Archeologico di Paestum 1 dicembre 2018 | ore 14.30 / 20.00

Appuntamenti, persone 0

Il vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea Museo del Parco Archeologico di Paestum 1 dicembre 2018 | ore 14.30 / 20.00 Un’occasione unica di conoscenza dei vini della provincia di Salerno Walk around wine tasting con i produttori e seminari degustazione. Dalla Costa d’Amalfi al Cilento, passando attraverso…  Leggi tutto »