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  1. Le ricette
  2. Pagina 11

AntipastiPrimiSecondiMinestre e ZuppeContorniPane, Pizza, LievitatiDessertDolciDrink & Cocktail
Caserta, pizza della settimana

Pizza della settimana: Deliziosa di Antica Hostaria Massa abbinata a Trento Spumante Rosè Brut Balter

speck, Zucchine
Verona, pizza della settimana

Pizza della settimana: Tonno e Cipolla 2.0 di Prego Pizza e Vino abbinata a Bardolino Chiaretto Rodon Le Fraghe

cipolla di Tropea, Tonno
Paccheri allo scarpariello
paccheri allo scarpariello

Paccheri allo Scarpariello: la ricetta dello chef-pizzaiolo Ciro di Maio

12 Aprile 2024 0 commenti
Varese, pizza della settimana

Pizza della settimana: In Viaggio con Papà di Giuseppe Vaccaro di Ciboom Pizzerie abbinata al Metodo Classico Cuvèe Rosè Francesca Carannante

culatello, Pomodoro, stracciata di bufala
carbonara, inopia di andrea dolciotti, ristorante inopia

Pasta alla carbonara di Andrea Dolciotti

Guanciale, pecorino, Uova
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: Il Carciofo non basta mai – Tavolo Riservato Pizzeria abbinata a Orano Campania Rosato Villa Raiano

Carciofi, Carne di manzo
lu canestredde di San Marco in Lamis
Le ricette della Puglia, Ricette d'Autore, Ricette di Pasqua

Lu Canestredde: il dolce tipico di Pasqua della tradizione garganica. Ricetta del Forno Sammarco

29 Marzo 2024 0 commenti
Pizza di Tagliolini di Gena Iodice
Le ricette di Napoli, Ricette d'Autore, Ricette di Pasqua

Pizza di tagliolini di Giugliano di Pasqua

29 Marzo 2024 0 commenti
Napoli, ricetta zuppa di cozze

Ricetta di Zuppa di Cozze Napoletana della Risto-Pescheria Stella Marina a Bacoli

Cozze, zuppa di pesce
il casatiello di Angelo Pezzella
casatiello napoletano

La ricetta del casatiello napoletano di Angelo Pezzella

27 Marzo 2024 0 commenti
Caserta, pizza della settimana

Pizza della settimana: Pala “Carmenella” di Luca Doro – Pizzeria Doro Gourmet abbinata a Zirpoli Coda di Volpe Fiorentino

Alici, olive, Scarola
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: Ripieno di scarole di Officina delle Pizza di Mario Severino abbinata ad Anthilia Sicilia DOC Donnafugata

olive nere, Scarola
Ricette con ortaggi

Lasagna di carciofi e mozzarella di bufala

Carciofi, carciofi di paestum, Lasagne, Mozzarella
Latina, pizza della settimana

Pizza della settimana: Pane e Broccoletti Pizzeria della Passeggiata abbinata al Donna Adriana Castel De Paolis

broccoletti, provola affumicata
Salerno, pizza della settimana, pizza nel padellino

Pizza della settimana: Padellino Casertano di Spirito Italiano abbinato con 5 Viti Lacryma Christi Rosato Vesuvio Sorrentino Vini

coppa di maiale, pizza padellino
Scarola imbottita
Calzone di scarola, Ricette con ortaggi, Ricette di stagione, scarola

Antica ricetta della scarola imbottita

Scarola
Napoli, pesto di cozze

Pesto di Cozze di Capo Miseno, ricetta del Garibaldi Ristorante dal 1930 a Bacoli

Cozze
Caserta, pizza della settimana

Pizza della settimana: Uovo & Tartufo di Quinta Essenza Pizzeria abbinata al Falerno del Massico Bianco Villa Matilde  

Tartufo
chef Peluso - Ricetta del Raffaello con Baccalà Mantecato e mandorle
Baccalà Mantecato e mandorle

Ricetta del Raffaello con Baccalà Mantecato e mandorle

20 Febbraio 2024 0 commenti
Roma, pizza della settimana

Pizza della settimana: Rione Verde di Davide e Raoul Rotundo Santa Romana – Pizzeria di Quartiere abbinata allo Chardonnay Calanchi di Vaiano di Paolo e Noemia d’Amico

Verdure
peperoni accruscati, peperoni al forno, peperoni al gratin, peperoni arruscati

La ricetta dei peperoni in padella accruscati

Peperoni
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: Autentica di Stefano Gorrasi Pizzeria Autentica La Pizza nel Ruoto abbinata al Rosato Ephýra di Rossella Cicalese

Carciofi
Campania, dolci di Carnevale

Come si fa il Migliaccio dolce di Carnevale: la ricetta

Ricotta, semolino, Uova
Firenze, Toscana, dolci di Carnevale, dolci regionali

La Schiacciata alla fiorentina di Carnevale

10 Febbraio 2024 3 commenti
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