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  1. Le ricette
  2. Pagina 12

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friarielli e provola, pizza ripiena di salsiccia

Pizza ripiena di salsiccia e friarielli con provola

Friarielli, salsiccia
Polacca-Aversana
Caserta, polacca aversana

Polacca Aversana: il famosissimo dolce tra storia e leggende

crema pasticcera
ricetta, spaghetti con i polipetti alla napoletana

Spaghetti con i polipetti alla napoletana

26 Dicembre 2023 4 commenti
Pizza-Sua-Eccellenza-Wip

Pizza della settimana: “Sua Eccellenza” Pizzeria Wip abbinata al Lacryma Christi del Vesuvio Rossi Era 79 Tenuta Augustea

26 Dicembre 2023 0 commenti
Moscardini affogati
polipetti affogati

Come si fanno i “polipetti affogati” di Peppe Guida

26 Dicembre 2023 0 commenti
Totani e Patate

Un evergreen di Natale: totani e patate nella doppia versione “bianca” e “rossa”

23 Dicembre 2023 0 commenti
Taglioni con burro e acciughe, broccoli e pecorino

Ricetta facile e furba. Tagliolini burro e acciughe

20 Dicembre 2023 0 commenti
Il Brodetto di pesce di Morenzo Cedroni
zuppa di pesce

La zuppa di pesce da fare in un’ora: la ricetta di Moreno Cedroni

zuppa di pesce
Ciro-Grossi
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: Salsiccia e Friarielli di Ciro Grossi Pizzeria La Campagnola

Friarielli
Jack Prisco e Merry Drink
Merry Drink

Si chiama Merry Drink il nuovo cocktail di Jack Prisco dedicato al Natale

17 Dicembre 2023 0 commenti
Spaghettone con midollo, sconcigli e limone di mare di Lino Scarallo
Spaghettone

Spaghettone con midollo, sconcigli e limone di mare di Lino Scarallo

15 Dicembre 2023 0 commenti
A-Figlia-do-Marinara
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: O Sole e Napoli di ‘A Figlia d’ò Marenaro abbinata a Aorivola Falanghina Roccamonfina I Cacciagalli

pesce
Le ricette della Campania, Ricette di Natale

Struffoli di Natale, la ricetta storica di famiglia

11 Dicembre 2023 0 commenti
Gerani, mezzanelli allardiati
Le ricette di Napoli, Ricette d'Autore

Mezzanelli allardiati, la ricetta di Giovanni Sorrentino

8 Dicembre 2023 9 commenti
lingine allo scammaro, Lino Scarallo, Palazzo Petrucci

Linguine allo scammaro di Lino Scarallo

8 Dicembre 2023 2 commenti

La ricetta della pasta all’Antica Genovese (Finta Genovese co’ ‘a carne fujiuta)

Carne, cipolla
Teresa-Iorio
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: Femmena e Fritta di Teresa Iorio abbinata a Ischia DOC Forastera Antonio Mazzella

pizza fritta
Pizza-Il-Maiale-e-la-Mela-Giuseppe-Capone-Pizzeria
pizza della settimana

Pizza della settimana: Il Maiale e la Mela di Giuseppe Capone Pizzeria abbinata a Kami Brut Nature Metodo Classico Calafè

pecorino di bagnoli Irpino
La-Zucca-di-farinati
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: La zucca di Farinati di Renato Ruggiero Pizzeria I Farinati abbinata al Greco di Tufo Cantine Di Marzo

Zucca
Margherita-3.0-Regina-Farina-Pizzeria
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: Margherita 3.0 di Davide Arnò di Regina Farina Pizzeria abbinata al Lacryma Christi Bianco Cantine Matrone

Parmigiano Reggiano
Johnny-Pummarola
Napoli, pizza della settimana

Pizza della settimana: Johnny Pummarola di Johnny Take Uè abbinata al Mà Rosa Aglianico del Taburno Rosato DOCG Nifo Sarrapochiello

pomodorini gialli
Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini
Ricette d'Autore, Ricette di stagione

Tagliatelle ai funghi porcini

Funghi
Pizza-Klaus-Palumbo-Acquaefarina
Trento, pizza della settimana

Pizza della settimana: Territorio Verace di Klaus Palumbo Pizzeria Acquaefarina abbinata a Trento Doc Cuvèe Mexico F1 Ferrari

lardo
Ravioli vongole e funghi
Ravioli vongole e funghi

Ravioli di baccalà e patate con vongole e funghi: la ricetta di Giampaolo Zoccola

Funghi, Vongole
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