Rubriche

Aglianico di Mila 2005 Colli di Salerno igt

18 aprile 2008 0

Aglianico e Fiano dilagano tra i Picentini e il Cilento e a buon ragione: i produttori capaci di impegnarsi su questi due grandi vitigni hanno vinto la partita della visibilità del territorio, pregio altrimenti impossibile se fossero rimasti ancorati ai vecchi blend di uve. Al di là della qualità del vino, infatti, è innegabile come…  Leggi tutto »

Aglianico e Piedirosso, dieci grandi vini sotto i dieci euro

22 aprile 2011 5

Bere bene, tipico e a poco prezzo? Non solo è possibile, ma molto facile quando vi muovete al Sud dove il consumatore odierno ha un gran bel vantaggio rispetto a quello della generazione precedente, parliamo di appena una ventina di anni fa: la compressione dei prezzi costringe i produttori a fare qualità….  Leggi tutto »

Aglianico IGT Campania Aglianico | Azienda Agricola Case d’Alto

23 marzo 2021 1

di Antonella Amodio Aglianico IGT Campania Aglianico € 30,00 Azienda Agricola Case d’Alto Via Piave 1, 83035 Grottaminarda (AV) [email protected] Tel: 3397000779 Ecco un vino fuori dagli schemi, una bevuta giovane e vibrante fondata su un progetto consolidato, che vede i fratelli De Luca dietro ogni passo fatto dalla piccola cantina…  Leggi tutto »

Aglianico Irpinia doc 2009 Donnachiara |Voto 89/100, winner a Radici del Sud

23 agosto 2013 3

Uva: aglianico Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Da tempo ormai il mondo del vino nazionale sta assumendo una connotazione sempre più matriarcale, in cui le donne hanno preso il sopravvento sui…  Leggi tutto »

Aglianico rosato 2009 Campania igt

16 febbraio 2010 0

MASSERIA FELICIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ci sono persone, prima che vini, che non smetteresti mai di raccontare per paura di non averli mai ringraziati abbastanza per il loro alacre impegno e profonda dedizione messi…  Leggi tutto »

Aglianico Rosè extra dry Montesolae s.a. |Voto 79/100

26 gennaio 2011 4

COLLI IRPINI Uve: aglianico (55% sannio-beneventano, 45% comprensorio taurasino) Fermentazione e maturazione: in acciao con metodo charmat lungo e bottiglia Prezzo: dai 5 ai 10 euro Vista: 5/5 Naso: 23/30 Palato: 23/30 Non omologazione: 28/35 Quanto è difficile raccontare di un vino spumante del genere, andare a scovare una…  Leggi tutto »

Aglianico sfuso 2006 della Cantina di Venosa

15 agosto 2007 0

Il rosso di Ferragosto Sia che siate in barca o in campagna, oggi è il giorno di un buon rosso sfuso garantito, di buona tasca, appena due euro al litro e di buona beva. Parlo dello vino della Cantina di Venosa, quella del Carato Venusio per intenderci, Aglianico in purezza fermentato in vasche di cemento…  Leggi tutto »

Aglianico, Efesto nel Vulture

29 giugno 2007 0

L’annata 2004 non è da ricordare sicuramente per i bianchi ma sui rossi di lungo invecchiamento sta riservando molte piacevoli sorprese, è stata direttamente la natura a riequilibrare la 2003 concentrata e siccitosa incrociando la frutta più fresca con le ultime tendenze del mercato. Nascono così dei rossi potenti ma eleganti, concentrati ma freschi, di…  Leggi tutto »

Aglianico’s Women dreamin’. Le donne rilanciano il Vulture

25 ottobre 2017 0

di Rocco Catalano L’Aglianico del Vulture muove passi sempre più certi sui palcoscenici importanti della produzione enoica d’Italia, interessanti sono le menzioni che i produttori ricevono, come pure incoraggianti sono i dati del mercato per un vitigno che potrà, e auspico saprà, ritagliarsi spazi ancora più preziosi. Si registra rinnovato entusiasmo…  Leggi tutto »

Agnanum 2005 Falanghina dei Campi Flegrei doc

30 aprile 2007 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Signori, adesso è il momento di stapparla, non di aspettare come spesso, quasi sempre, si scrive di un vino. A quasi due anni dalla vendemmia la Falanghina di Raffaele Moccia, viticoltore di Napoli città, non lontano dall’ippodromo di Agnano…  Leggi tutto »

Agnanum 2008 Piedirosso Campi Flegrei doc Viticoltori Moccia

27 marzo 2010 1

Uve: piedirosso Fascia di prezzo : dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione : acciaio Funziona così: si lavorano 3 ettari e mezzo di terreno tutti a mano, si conoscono le piante una a una, si usa la zappa e con la terra si parla perché lì ci sei cresciuto e…  Leggi tutto »

Agnanum 2009 Piedirosso Campi Flegrei

24 febbraio 2013 4

VITICOLTORE MOCCIA Uve: piedirosso Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ormai il paragone viene spontaneo a tutti: ma sembra un pinot nero della Borgogna! Il motivo è molto semplice, pugno d’acciaio in guanto di velluto con un impatto elegante e fine al naso in cui…  Leggi tutto »

Agnanum 2010 Falanghina dei Campi Flegrei doc di Raffaele Moccia

5 agosto 2012 8

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un bianco di grande personalità, materico, intenso e lunghissimo. Un bicchiere riconoscibile insomma e di costante soddisfazione che trova sempre la sua grata circostanza. Siamo nei Campi Flegrei e parliamo del vino di Raffaele Moccia. Lui è uomo…  Leggi tutto »

Agnanum 2012 Piedirosso dei Campi Flegrei, come la carezza di una mamma

25 agosto 2015 0

Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione Il vino che più mi piace deve essere come la carezza della mamma: dolcezza di sentimento e senso di protezione. Non devi stare mai a pensare troppo cosa promette, perché arriva, cosa devi dare in cambio di questo gesto…  Leggi tutto »

Agnanum story: Falanghina e Piedirosso Sabbia Vulcanica Campania igt e i polli di Raffaele Moccia

22 aprile 2019 0

Raffaele Moccia ha praticamente raddoppiato passando da cinque a dieci ettari di collina al bordo della foresta degli Astroni, uno dei vulcani spenti dei Campi Flegri, nel comune di Napoli. I Campi Flegrei visti dall’alto sono come la guancia piena di brufoli di un asolescente, crateri e crateri che si susseguono sino all’isola…  Leggi tutto »

Agnanum Vigna del Pino 2003 Falanghina dei Campi Flegrei doc

31 maggio 2007 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Prendetemi pure per pazzo per quanto andrò a scrivere. Considero questo bianco uno dei migliori in assoluto prodotti fino ad oggi nei Campi Flegrei e in Campania. Il naso, in una degustazione alla cieca per Vini Buoni d’Italia…  Leggi tutto »

Agnanum Vigna delle Volpi 2002 Piedirosso dei Campi Flegrei doc

23 febbraio 2006 0

VITICOLTORE MOCCIA Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Dice il saggio: ogni vitigno è buono, ma non tutti possono dare grandi vini. Insomma, non tutte le macchine possono essere Ferrari, ma sicuramente fare buona figura nella loro categoria se ben progettate e costruite….  Leggi tutto »

Agnanum Vigna delle Volpi 2003 Piedirosso Campi Flegrei doc

13 aprile 2007 0

VITICOLTORI MOCCIA Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno In questo momento la Campi Flegrei forse è la doc meridionale con le idee più chiare, ben radicate nell’agricoltura millenaria di questo territorio frullato dai vulcani, testardamente autoctona: tutte le aziende producono Falanghina e Piedirosso. Stop. I risultati sono sicuramente soddisfacenti,…  Leggi tutto »

Agnese: Il Falerno del Massico Bianco di Vitis Aurunca

13 luglio 2019 0

di Antonella Amodio Si sa che la passione e l’amore possono muovere le montagne. Ed è proprio per passione e per amore del territorio che nel 2007 nasce – da parte di un gruppo di agronomi e coltivatori – la Cantina Vitis Aurunca, una tra le più belle dell’areale del Falerno. E’…  Leggi tutto »

Agostinella 2006

27 maggio 2007 0

COLLE PALADINO Uva: agostinella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Se il Vesuviano sta riscoprendo la catalanesca, Castelvenere, il comune più vitato della Campania, punta ad una delle tante uve del suo immenso patrimonio ampelografico, l’agostinella. In questa seconda vendemmia ha una presa di beneficio dall’annata, più ricca e…  Leggi tutto »

Agostinella 2010 Beneventano igt Vigne Sannite

31 marzo 2014 0

Ci siamo accorti che di questa uva di Castelvenere, siamo nella Valle Telesina, avevamo parlato solo sette anni fa a proposito dell’azienda Colle Paladino. Come tante cose, quella linea di lavoro andò perduta, sia l’uva che la cantina. Per fortuna esiste ancora la memoria storica. In questo caso Angelo Pizzi che ha…  Leggi tutto »

Agostinella 2012 Beneventano igt, Vigne Sannite

19 gennaio 2016 0

Uva: agostinella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Bottiglie prodotte: 2.600 Fa sempre piacere parlare di un vino che rappresenta una rarità. E fa ancora più piacere quando questo vino rappresenta un pezzo della ricca storia viticola di Castelvenere (il mio paese), sicuramente tra i centri che si caratterizzano per…  Leggi tutto »

Agriturismo Montagne Verdi a Castelfranci, sapori robusti per bere Taurasi

18 ottobre 2017 0

di Tiziano Terracciano Siamo ancora a Castelfranci, in Irpinia, là dove si coltiva quel favoloso Aglianico che può trasformarsi in Taurasi, essendo il comune parte del comprensorio della Docg. Questo territorio però non è votato solo al vino di qualità ma anche a genuini prodotti gastronomici. Così la domenica del nostro weekend…  Leggi tutto »

Aia Vecchia 2000 Sannio doc di Torre Gaia |Voto 65/100

18 gennaio 2011 0

Uva: montepulciano e aglianico Fascia di prezzo: annata nd, quella in commercio sopra i 20 euro franco cantina Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista: 4/5. Naso 19/30. Palato 21/30. Non omologazione 21/35 Le linee possibili di sviluppo rossista che la Campania aveva all’inizio degli anni ’90 erano tre….  Leggi tutto »

Aia Vecchia Sannio doc Riserva

24 gennaio 2004 0

TORRE GAIA Uva: aglianico, sangiovese Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Senz’altro la migliore espressione di questo blend robusto in Campania e in tutto il Sud. Il vino è rosso rubino con sfumature granata. Favolosa la grande annata 1990, che ha la mano dello stesso enologo, un equilibrio perfetto tra morbidezza e freschezza, sviluppati…  Leggi tutto »

Aiperti 2007 Fiano di Avellino docg

24 gennaio 2009 0

La collina di Montefredane alle porte di Avellino è davvero uno dei luoghi storici del vino campano. Qui, parliamo del 1981, il professore Raffaele Troisi iniziò per gioco ad imbottigliare il suo Fiano. Quasi uno sfizio su cui scaricare le tensioni di tutti i giorni, da cui però è nata una delle prime…  Leggi tutto »

Aiperti 2012 Fiano di Avellino docg Traerte

29 luglio 2013 0

La vendemmia 2011 è stata l’ultima di Vadiaperti come azienda. Ma chi ha amato i vini di Raffaele Troisi, rustici, estremi, salati, acidi oltre ogni immaginazione, lontanissimi dai canoni dei bianchi flosci anni ’90, non deve avere paura. Perchè la 2012 è stata anche la prima vendemmia di Traerte, una società creata lo…  Leggi tutto »

Aipierti 2007 Fiano di Avellino docg

4 novembre 2009 0

VADIAPERTI Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Non si scoprirà nulla se ci appagheremo di ciò che si è già scoperto, infatti il continuo impegno nella ricerca e nella sperimentazione dell’azienda Vadiaperti, ha fatto si che i vini percorressero un iter in…  Leggi tutto »

Aipierti 2007 Fiano di Avellino docg alla prova del fuoco con Picariello 2006

25 luglio 2011 1

Confronto istruttivo tra due grandi campioni di Fiano, per caso all’Oasi Sapori Antichi di Vallesaccarda dei fratelli Fischetti: un Picariello 2006 che ricordavo sottile ed elegante e il 2007 di Aipierti di cui abbiamo già avuto modo di scrivere in questa rubrica alla fine…  Leggi tutto »

Aka Spumante Rosato Brut Salento Igp 2019 – Metodo Martinotti Produttori di Manduria

23 giugno 2020 0

di Enrico Malgi Senza dubbio in Puglia ci sanno fare con gli spumanti. Il merito è da ascrivere, a parte la capacità dei produttori e degli enologi, soprattutto alla grande disponibilità di una materia prima di ottima qualità che serve proprio alla bisogna. Perché in fin dei conti cosa si pretende da…  Leggi tutto »