• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Puglia
  2. Bari
  3. Pagina 4

  • ABRUZZO
  • ALL'ESTERO
  • BASILICATA
  • BELGRADO
  • CALABRIA
  • CAMPANIA
  • EMILIA ROMAGNA
  • FRIULI VENEZIA GIULIA
  • LAZIO
  • LIGURIA
  • LOMBARDIA
  • MARCHE
  • MOLISE
  • PIEMONTE
  • PUGLIA
  • SARDEGNA
  • SICILIA
  • TOSCANA
  • TRENTINO ALTO ADIGE
  • UMBRIA
  • VAL D'AOSTA
  • VENETO
BariBarletta-Andria-TraniBrindisiFoggiaLecceTaranto
Drink InsOmnia di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Drink InsOmnia, di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari

29 Dicembre 2020 0 commenti
drink RECOLA di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

DRINK: Recola | BARTENDER: Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA)

9 Dicembre 2020 0 commenti
drink FOCUS di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla

11 Novembre 2020 0 commenti
Masseria Aglio Piccolo
Gli agriturismi più belli, Noci (BA)

Masseria Aglio Piccolo. Un’imperdibile Agriturismo “puro” nelle campagne di Noci (BA) in Valle d’Itria

31 Agosto 2020 0 commenti
Morus - il crudo di mare con ricci
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Polignano a Mare (BA)

Morus Sapori & Sentori a Polignano, il crudo di mare secondo Pasquale Zupo

10 Agosto 2020 1 commento
LA GASSA D'AMANTE CRUDO
Bari

La Gassa D’Amante a Bari, il crudo di mare domina la scena

24 Luglio 2020 1 commento
LaBo' - insegna
Enoteche, Wine e Cocktail Bar, Trani (BA)

LaBò a Trani, vineria con orto per un futuro slow tra terra e mare

12 Luglio 2020 0 commenti
EVO ristorante – Gianvito Matarrese chef
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Alberobello (BA)

EVO Ristorante ad Alberobello, nella cucina di Gianvito Matarrese tutti i sapori della Puglia

3 Luglio 2020 0 commenti
Caffetteria del Viale - gli artigiani Vincenzo e Nino in famgila
Panifici, Biscottifici, Pizza al Taglio, Altamura (BA)

Pane e focaccia ad Altamura? Provateli in Caffetteria del Viale

7 Febbraio 2020 2 commenti
Pizzeria San Ciriaco, Nicola Santovito
Le pizzerie, Trani (BA)

Pizzeria San Ciriaco a Trani, le nuove leve della new wave pugliese

27 Agosto 2019 0 commenti
Jakopo Simone
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Altamura (BA)

Ristorante Gioja ad Altamura

3 Agosto 2019 2 commenti
Scugniz - Antonio Federico e il suo aiutante
Le pizzerie, Trani (BA)

Scugniz: pizza, salute e tradizione napoletana a Trani

31 Luglio 2019 2 commenti
Le Lampare al Fortino, l'interno della sala invernale
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Trani (BA)

Le Lampare al Fortino a Trani, tutto il mare minuto per minuto

5 Luglio 2019 1 commento
Il Vecchio Gazebo - Pizza Friggitelli
Le pizzerie, Molfetta (BA)

Il Vecchio Gazebo, dove la pizza è maiuscola

22 Giugno 2019 0 commenti
Lo staff di Lievito 72
Le pizzerie, Trani (BA)

Lievito 72, la new wave della pizza pugliese inizia a Trani

21 Giugno 2019 0 commenti
Storyteller - Fusilli
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Corato (BA)

Le storie culinarie di Storyteller a Corato: bistrot d’autore

31 Maggio 2019 0 commenti
Memorie di Felix Lo Basso - Giuseppe Bocccassini e Antonio Lo Basso
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Trani (BA)

Memorie di Felix Lo Basso a Trani

5 Maggio 2019 0 commenti
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Cucina di mare, MIGLIORI RISTORANTI E TRATTORIE

Dove mangiare il miglior crudo di mare a Bari e dintorni? Otto indirizzi imperdibili

25 Aprile 2019 0 commenti
Grotta-Palazzese-tavolo-centrale
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Polignano a Mare (BA)

Il gusto nel ristorante più spettacolare del mondo è un lusso: cosa mangerete a Grotta Palazzese secondo Felice Sgarra

18 Aprile 2019 1 commento
Donna Gina - Brigata Umami
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Polignano a Mare (BA)

Donna Gina, Polignano (Ba) – I fratelli Sgarra scaldano i motori per Grotta Palazzese

10 Marzo 2019 0 commenti
Calvi ad Altamura, la squadra al completo
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Altamura (BA)

Ristorante Calvi ad Altamura, buona cucina d’autore a due passi da Matera

10 Marzo 2019 0 commenti
bruschetta con crema di patate, uovo e carpaccio di tartufo nero - Locanda Romanelli
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, in Puglia, Castellana Grotte (BA)

Locanda Romanelli a Castellana Grotte. Cucina di tradizione in abito moderno

10 Novembre 2018 0 commenti
F Negroamaro Salento Igp 2015 Cantine San Marzano
Bari

F Negroamaro Salento Igp 2015 – Cantine San Marzano | Vino vincitore a Radici del Sud 2018

17 Ottobre 2018 2 commenti
Fatalone Primitivo Gioia del Colle Riserva Bio Doc 2015 Petrera
Bari

Fatalone Primitivo Gioia del Colle Riserva Bio Doc 2015 Azienda Agricola Pasquale Petrera | Vino arrivato terzo a Radici del Sud 2018

15 Ottobre 2018 1 commento
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Novembre 2026 Ottobre 2026 Settembre 2026 Agosto 2026 Luglio 2026 Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • sergio: Bellissimo con le persone che lavorano in questo agriturismo si respira la vera fatica fisica con risultati immediati e visibili. Bravi
  • redrock: Non ho capito se è una recensione senza aver assaggiato o è pubblicità pre apertura
  • Mariano De Simone: Se nn hai la stella Michelin sei una "trattoria", niente da fare ancora co sta cazzata siete de coccio aaaoooo!!!
  • sergio: Ok per la cena ma utilizzare ancora termini come "proposte di fine dining", "percorso costruito intorno agli ingredienti", sono modelli elitari…
  • redrock: 40euro???

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social