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drink PAIRING ROAST-BEEF AUTUNNO di Joe Marzovilla photo by Berenice Verga
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno

20 Novembre 2021 0 commenti
Terrazza Cria
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Erchie (BR)

Terrazza Cria a Erchie, ultimi scampoli d’estate

30 Settembre 2021 0 commenti
Osteria di Chichibio
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Polignano a Mare (BA)

Osteria di Chichibio di Polignano: viaggio e istruzioni per l’uso

9 Settembre 2021 0 commenti
Tenuta Chianchito - Pancotto estivo
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, San Giovanni Rotondo (FG)

La cucina essenziale e ricca di creatività di Massimo di Maggio a Tenuta Chianchito a San Giovanni Rotondo: relax e buon gusto assicurato

5 Settembre 2021 0 commenti
drink MANIPURA di Giuseppe Marzovilla photo by Berenice Verga
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Il terzo chakra nel drink MANIPURA di Giuseppe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot di Mola di Bari

3 Settembre 2021 0 commenti
Giuseppe Riontino cr. Rocco Lamparelli
Le pizzerie, Margherita di Savoia (BT)

Pizza Canneto Beach 2, il nuovo tempio della pizza in Puglia

6 Agosto 2021 1 commento
Katia De Mitry e Cosimo Russo
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Leverano (LE)

Cosimo Russo Ristorante – Cucina d’autore nel Salento

31 Luglio 2021 1 commento
Eden Peschici - veduta esterna
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Peschici (FG)

Eden ristorante a Peschici, i sapori del Gargano direttamente in spiaggia

14 Luglio 2021 0 commenti
Da sinistra Roberto Locantore e Mario Musci
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Trani (BA)

La ricetta intramontabile dello spaghettone con frutti di mare al Ristorante Gallo di Trani

26 Maggio 2021 0 commenti
Vibrans Nero di Troia Vino Bio Puglia Igt 2017 Caiaffa
Puglia

Vibrans Nero di Troia Vino Biologico Puglia Igt 2017 Caiaffa

6 Febbraio 2021 0 commenti
Duca D'Aragona Salento Rosso Igt 2015 Candido
Puglia

Duca d’Aragona Salento Rosso Magnum Igt 2015 | Azienda Vitivinicola Francesco Candido

20 Gennaio 2021 0 commenti
Drink InsOmnia di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Drink InsOmnia, di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari

29 Dicembre 2020 0 commenti
drink RECOLA di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

DRINK: Recola | BARTENDER: Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA)

9 Dicembre 2020 0 commenti
drink FOCUS di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Liquori, infusi & C, Mola di Bari (BA)

Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Un cocktail fresco e gustoso del famoso barman Joe Marzovilla

11 Novembre 2020 0 commenti
Roots - Pasta e patate
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Scorrano (LE)

Roots a Scorrano, quando la trattoria ti insegna che la tradizione non va buttata via

6 Ottobre 2020 0 commenti
Da Cumba Frang - dal web
Le pizzerie, Bovino (FG)

La Pizza Napoletana nella Daunia. Da Cumba Frang a Bovino

17 Settembre 2020 0 commenti
Alba d'Oro - Torcinelli alla brace
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Troia (FG)

Alba d’Oro a Troia, un’autentica Trattoria a conduzione familiare per immergersi nei sapori della Daunia

16 Settembre 2020 0 commenti
Pomodoro e Basilico - La Pugliese
Le pizzerie, Martina Franca (TA)

“Pomodoro e Basilico” a Martina Franca. Pizza Napoletana in Valle d’Itria

1 Settembre 2020 0 commenti
Masseria Aglio Piccolo
Gli agriturismi più belli, Noci (BA)

Masseria Aglio Piccolo. Un’imperdibile Agriturismo “puro” nelle campagne di Noci (BA) in Valle d’Itria

31 Agosto 2020 0 commenti
Prosciutto di Faeto
La carne e i salumi, Faeto (FG)

Il Prosciutto di Faeto, rara prelibatezza del sub-appennino Dauno al salumificio Moreno

25 Agosto 2020 0 commenti
POLIGNANO A MARE - Da Tuccino
Città e paesi da mangiare e bere, Cucina di mare, MIGLIORI RISTORANTI E TRATTORIE

E adesso tutti in piedi! Da Taranto a Trani i migliori locali di crudo in Puglia, la regione dove il crudo non è moda ma tradizione! AGGIORNATO AGOSTO 2020

23 Agosto 2020 10 commenti
Michel Greco
Le pizzerie, Gallipoli (LE)

Pizzeria Lievita Neapolitan Pizza 72 a Gallipoli

14 Agosto 2020 9 commenti
Morus - il crudo di mare con ricci
Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia, Polignano a Mare (BA)

Morus Sapori & Sentori a Polignano, il crudo di mare secondo Pasquale Zupo

10 Agosto 2020 1 commento
LA GASSA D'AMANTE CRUDO
Bari

La Gassa D’Amante a Bari, il crudo di mare domina la scena

24 Luglio 2020 1 commento
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