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Francesca Gervasi
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Trattoria della Fortuna a Monterotondo e la buona cucina di Francesca Gervasi

20 Novembre 2023 0 commenti
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Roma, Fuorinorma. Ristorante convincente e divertente a Ostiense

20 Novembre 2023 0 commenti
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TAC “Thin and Crunchy” la nuova apertura di Pier Daniele Seu dedicata alla pizza tonda romana

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Francesco Panella
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2 Novembre 2023 2 commenti
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Pizzeria Papanostro a Centocelle e l’onda lunga della nuova pizza romana

1 Novembre 2023 0 commenti
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Vigna Liuzza: nuova visione del vino della Maremma, il primo cru di Sangiovese di Scansano di Roccapesta

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Pommidoro a San Lorenzo, la trattoria preferita di Pasolini a Roma

23 Ottobre 2023 0 commenti
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Al via La Città della Pizza 2023: tre giornate in compagnia del dream team di pizzaioli più talentuosi d’Italia

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Tulipane a Roma: il forno di Sara Bonamini e Flaminia Fratini

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Pizza della settimana: U.S.A. & Cicoria di Ivano Veccia Allegrìo a Roma abbinata al Nero Buono Apolide di Marco Carpineti

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Andrea Antonini
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Imàgo all’Hassler: la cucina di Andrea Antonini sulla vetta di Roma

16 Ottobre 2023 2 commenti
Una pizza vegetale del nuovo menù di Pier Daniele Seu - Seu Pizza Illuminati, che publichiamo in anteprima e che sarà disponibile tra qualche settimana. Nel frattempo per chi vorrà, può provare a preparala a casa Ricetta impasto 800 gr farina 600 gr 0 200 gr tipo 1 500 gr h20 1gr lievito secco 22 gr sale fino 15 gr olio Assoluto-di-Cime-di-Rapa-di-Pier-Daniele-Seu
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Pizza della settimana: Assoluto di Cime di Rapa di Seu Pizza Illuminati abbinata al Fioranello Bianco Tenuta di Fiorano Boncompagni Ludovisi

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Jacopa a Trastevere, la terrazza della felicità da non perdere

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Kohaku, il ristorante giapponese che mancava a Roma

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Roma, Dogma il ristorante di pesce dove tutto finisce sulla brace!

25 Settembre 2023 0 commenti
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Pizza della settimana: Marinara Gialla di Angelo Pezzella abbinata al Frascati Superiore Riserva Vigneto Filonardi Villa Simone

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Trattoria Perilli al Testaccio, un grande classico della cucina romana

19 Settembre 2023 0 commenti
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L’Oro nell’Orto: il panino vegetariano di Valerio Maiali

13 Settembre 2023 0 commenti
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3 Agosto 2023 0 commenti
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Vico Pizza & Wine, la pizzeria di Enzo Coccia a Roma e il nuovo menu

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Rhinoceros Le Restau & RoofBar la nuova terrazza gastronomica nel cuore di Roma, tra cocktail, cucina ricercata e vista sulla città

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Inizia una nuova era: Enzo Coccia apre Pizzeria Vico a Roma

17 Luglio 2023 3 commenti
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